夏季悄然过去,转眼秋天这个萧索的季节就来临了。而夏天是个各种吃的季节,水果,冰淇淋随便吃。
但秋天就不一样了,天气的变化,会带许多的疾病,胃部,喉咙对食物的感受也不一样了。比如绿茶就要改为红茶。天气变得干燥,需要多吃滋润的食物。秋季的确是养生的好季节,那秋季养生,进补应该吃点什么呢?
秋季有哪些食物应该多吃?
夏秋交际的时候,应该多吃一些容易消化,有润燥滋补功效的食物。
1、黄绿色蔬果
到了秋天,人们体内的维生素A储备容易下降,加上天气干燥的原因,容易出现眼睛干涩,呼吸道感染的问题。可以多吃一些橙黄色的蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。可以多吃一些绿叶蔬菜,补充维生素C,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
2、发酵食品
发酵食品营养丰富又能帮助消化。这是因为发酵食品在发酵时会产生大量B族维生素,同时可以部分分解食物中的蛋白质,使其中的微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。
可以选用发面饼、馒头等发酵面制品作为主食,搭配粗粮,营养价值会更高。选用豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁等豆类发酵制品作为副食。
奶类的则可选择酸奶。
3、各种薯类
薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。秋季可以多吃山药、芋头、马铃薯、红薯等作为精白米面的替换品。
薯类由于淀粉含量较高,可以作为主食食用,餐点中有薯类时,要相应地减少主食的量。这样在补充营养的同时可以预防肥胖。
秋季应该多吃些什么?
1、莲藕:润燥
秋天后人容易烦躁不安,这个时候可以多吃一些清新润燥的食物。比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、莲藕等,其中首选是莲藕。
莲藕富含铁、钙等微量元素,开胃清热、润燥止渴、清心安神。也有助于增强人体免疫力。
食用方法:生吃;和糯米、蜂蜜一起蒸,做成风味小菜;和排骨炖汤。
2、山药:脾胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,有利于脾胃消化吸收和阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。
食用方法:蒸着吃营养损失最小;做汤或粥喝,可以加红枣和枸杞;炒菜,清炒,加肉炒都可以。
3、花生:滋养调气
一颗小小的花生,可以说是全身都是宝,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用不过一般都是丢弃的,花生肉就不说了,味道好,脂肪很多。
食用方法:生吃;新鲜花生可以洗净蒸着吃;熬粥喝,可以搭配红枣,对女性尤其有益;炒菜吃,用于下酒。
4、蜂蜜:养阴
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,适合秋季补阴。对缓解疲劳效果显著。
食用方法:直接调入温水中饮用;直接调入鲜榨的果汁典型的就是在柠檬水中加蜂蜜;将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足;在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜。
5、梨:润肺
梨属于秋天的应季水果,含有85%的水分,因鲜嫩多汁,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为”天然矿泉水”,适合秋天食用。
食用方法:
生吃,缓解呼吸道感染出现的咽喉干、痒、痛、声音哑等症状;
煮熟或蒸熟吃,做成冰糖炖雪梨,对治疗肺热咳嗽和喉咙痛有一定的作用;
搭配蜂蜜吃。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
6、喝养生粥
百合粥:百合和糯米同煮,放上一点冰糖,安神有助于睡眠;
南瓜粥:现在的南瓜正是营养最佳的时候,可以煮南瓜粥;
红枣糯米粥:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,适合食欲不振、慢性肠炎的朋友。
黑芝麻粥:将黑芝麻稍微研磨一下,再和大米同煮;
红薯粥:红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有益;
出现这一情况可能是由于非疾病因素导致的,但也有可能是由于咽喉炎、扁桃体结石等疾病因素引起的。建议患者及时去医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗。一、非疾病因素如果患者吸入了刺激性气体或者吃了辛 出现轻微咳嗽十余天,但今天有感冒症状的情况时,可能是由于病情好转、病情加重等原因导致。建议患者及时前往医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗。一、原因1.病情好转:如果在患病期间积极遵医嘱使用药物治疗 风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病。风湿病患者的注意事项较多,包括饮食方面、运动方面、作息方面等。一、饮食方面1.清淡:风湿病的发病与遗传因素、感染因素以及环 通常情况下,如果被自家的小狗轻度抓伤或咬伤,并不会感染狂犬病毒。因为狗狗在接种过疫苗后体内一般不携带狂犬病毒。1、原因:狂犬病是由狂犬病毒感染引起的急性传染病,临床特征是特异性神经系统的症状和体征, 患者出现鼻窦炎,且流出黄脓性分泌物的情况时,可能是由于细菌感染导致。建议及时就医,在医生指导下进行治疗。1、原因:当人体抵抗力下降或受到致病菌侵袭后,容易引起上呼吸道感染,从而诱发急性鼻窦炎的发生。此 婴儿患有地中海贫血是否能治好需要根据具体情况判断。如果是轻度的地中海贫血一般是可以治愈的;如果病情比较严重,则不能治愈。1.可以治愈:地中海贫血是一种遗传性疾病,主要是由于珠蛋白基因缺陷导致血红蛋白 。本文链接:秋季养生,要大胆多吃这5个"秋季进补高手"http://www.sushuapos.com/show-9-2884-0.html
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