正常人吃加碘还是不加碘的盐需要根据具体情况分析，如果平时碘摄入量比较多，一般可以吃不加碘的盐，如果正常人平时碘摄入量比较少，一般可以吃加碘盐，平时要定期去医院体检，能了解身体的健康状况。
1、不加碘的盐：
盐是日常生活中的一种调味品，还可以为身体补充矿物质。如果处于水源性高碘区，通过日常饮食或饮水可以满足人体所需要的电量，并不需要额外的补充碘，可以选择不加碘的盐吃，过量的补碘反而不利于身体健康。
2、加碘的盐：
如果处于非水源性高碘区，平时碘摄入量有些缺乏，只是身体没有出现缺碘的相关症状，此时可以吃加碘的盐，能够防止缺碘的情况发生。
无论是吃哪种盐，都需要控制好摄入量，不要一次性吃得过多，吃过量的盐容易加重身体负担，还可能会导致血压升高。
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