“九转大肠”名场面缔造者再现江湖？社区面馆老板与米其林主厨在同一厨房“拔刀相向”？16位拥有高超厨艺并在厨师行业深受尊重的大厨，和84位隐匿于市井烟火、最懂得制作百姓味道的小厨将展开同台对决，以“一饭”证实力——由腾讯视频出品的大型美食竞技综艺《一饭封神》，今日正式官宣。
节目共邀请100位中国优秀厨师，他们带着对中华美食的尊重与热爱，借助炉台灶火，利用手中厨刀锅具，通过在节目中不同形式的比拼和挑战，开启一场中国美食界的巅峰对决，看最终谁能问鼎“厨神”之位，一饭封神！
百厨“逐鹿”，谁将打破身份桎梏，踏上封神之路？
从街头烟火到云端珍馐，从传统坚守到创新破局，《一饭封神》的选手阵容堪称中国餐饮界的“多维图鉴”。
“武林”之外的隐藏高手中，代表各自民族的高原反应、塔塔尔族洋婆婆、延边家常味等将共同绘制出具有中国特色的“地域美食地图”；用食材的极鲜本味和香料的极致调味征服评审的灶台老顽童，用口味征服顾客、传递温暖的酱酱小公主等，将用暖暖烟火气奉上家常菜的硬核实力。对比全场最高龄的灶台老顽童，新生代厨师们的表现也十分亮眼——屡获国际大奖的00后热血主厨燃少，获米其林认可的狮城黑马、光头火夫，国际大牌御用外宴团队女主厨宴究生等，也将以95后的“青春风暴”展开这场Z世代厨神之争。
“武林”中更不缺话题人物，再现江湖的九转大肠、娱乐圈隐藏美厨吴千语、以一道辣椒炒肉火遍全国的小炒肉大王，还有充满夜市江湖气、被沈腾、贾冰点赞的明星小串，为杜海涛、何洁等明星设计科学配餐的明星营养师，因“一物多吃”创新玩法成为网红的寻真味美叔，将陕西油泼面送上外媒、教会西方人用筷子的伦敦面条女王……他们能否用自己的美食征服观众，将“话题”变为“成就”。
各类美食至味都将在“大厨 vs 小厨”的阵营对抗中发酵。16 位大厨如同“定海神针”，自带专业认可的压迫感。老师傅们有中国首个米其林川菜女主厨曾怀君、顺德鱼王林潮带、带领餐厅连续8年入选“亚洲50最佳餐厅”的主厨黎子安；同时“后起之秀”们也不容小觑——首位黑珍珠85后主厨陈晓东、未满30岁的无国界料理天花板主厨田泽宇、90后闽菜超新星杨艳彬……一个个耳熟能详的名字点缀在“武林录”上。更有“殿堂级人物”中国美食届最具代表性的明星大主厨帅晓剑、中国首批米其林获得者邵德龙、中国香港厨师协会前主席梁伟浩，他们曾是许多国际烹饪赛事的专业评审、顾问，如今他们放下光环，重新来到赛场，以一道美食“定生死”。这场武林对决般的封神之战，既有市井小厨逆袭的热血，也有大师对决的肃杀，每一口味道里都是菜刀下的凛冽“剑意”。
专业PK，谁将用味道征服顶级评审，走进大众之心？
能让百名高手同场竞技，展现“刀光剑影”的厨神对决，《一饭封神》的底气来自于无可挑剔的专业基底。
节目嘉宾的配置堪称“美食界梦之队”：全球首位米其林之友、通晓全球美味的明星美食家谢霆锋，以 "寻找有世界观的美食艺术家" 为标准；新荣记集团创始人、中国黑珍珠摘钻、米其林摘星最多的餐饮企业家“荣叔”张勇，将用味蕾记下"第一口印象”；“世界50佳餐厅”国内最高排名持有者，黑珍珠二钻餐厅创始人，精通中餐和法餐的顶级厨师郑永麒Vicky，将以国际最严标准审视每道菜品。此外，《风味人间》系列总导演、美味研究者陈晓卿也作为节目的总顾问为节目美食专业性保驾护航、李诞则作为头号美食嘴替，以有趣、精准的语言为观众解读美食，更有享誉国际的粤菜大师谭国锋担任节目美食顾问，一同见证“一饭封神”之路。
节目竞技舞台设计更是专业中的顶级，万能蒸烤箱、披萨炉等世界级设备俱全。节目以米其林三星为标准，力图打造出“能做出最好味道的战场”。另外，食材的碰撞也极具看点：清香肉嫩的螃蟹与麻辣鲜香的调料反差碰撞，陕西传统手工面与国际味道的跨国融合，塔塔尔族非遗传承人带来独有的味觉密码——是“厨神”之战，更是一场中国饮食文化的巡礼。
当每一道菜肴奉上，其实都拥有对“热爱”的注解。有人为证明"九转大肠不只是梗"而来，有人带着"让家乡食材被看见"的执念，有人想打破"女性厨师不如男"的偏见。正如邵德龙大厨所说，“这里是一次跨年龄、跨菜系、跨文化的交流，将让更多观众看见美食和厨师的更多可能性”。《一饭封神》不止是一场残酷的“封神”之战，更是一次对中国美食江湖的深情回望，对烟火人间温暖的深深共情。
谁能在超高的淘汰率中杀出重围？谁能让谢霆锋点头、张勇动容、Vicky称赞？谁能最终捧起 "厨神" 奖杯？敬请关注腾讯视频《一饭封神》，看这场味觉江湖的终极对决，如何让每一口味道都成为传奇！
（本文来源：大象新闻。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）
“九转大肠”名场面缔造者再现江湖？社区面馆老板与米其林主厨在同一厨房“拔刀相向”？16位拥有高超厨艺并在厨师行业深受尊重的大厨，和84位隐匿于市井烟火、最懂得制作百姓味道的小厨将展开同台对决，以“一饭”证实力——由腾讯视频出品的大型美食竞技综艺《一饭封神》，今日正式官宣。
节目共邀请100位中国优秀厨师，他们带着对中华美食的尊重与热爱，借助炉台灶火，利用手中厨刀锅具，通过在节目中不同形式的比拼和挑战，开启一场中国美食界的巅峰对决，看最终谁能问鼎“厨神”之位，一饭封神！
百厨“逐鹿”，谁将打破身份桎梏，踏上封神之路？
从街头烟火到云端珍馐，从传统坚守到创新破局，《一饭封神》的选手阵容堪称中国餐饮界的“多维图鉴”。
“武林”之外的隐藏高手中，代表各自民族的高原反应、塔塔尔族洋婆婆、延边家常味等将共同绘制出具有中国特色的“地域美食地图”；用食材的极鲜本味和香料的极致调味征服评审的灶台老顽童，用口味征服顾客、传递温暖的酱酱小公主等，将用暖暖烟火气奉上家常菜的硬核实力。对比全场最高龄的灶台老顽童，新生代厨师们的表现也十分亮眼——屡获国际大奖的00后热血主厨燃少，获米其林认可的狮城黑马、光头火夫，国际大牌御用外宴团队女主厨宴究生等，也将以95后的“青春风暴”展开这场Z世代厨神之争。
“武林”中更不缺话题人物，再现江湖的九转大肠、娱乐圈隐藏美厨吴千语、以一道辣椒炒肉火遍全国的小炒肉大王，还有充满夜市江湖气、被沈腾、贾冰点赞的明星小串，为杜海涛、何洁等明星设计科学配餐的明星营养师，因“一物多吃”创新玩法成为网红的寻真味美叔，将陕西油泼面送上外媒、教会西方人用筷子的伦敦面条女王……他们能否用自己的美食征服观众，将“话题”变为“成就”。
各类美食至味都将在“大厨 vs 小厨”的阵营对抗中发酵。16 位大厨如同“定海神针”，自带专业认可的压迫感。老师傅们有中国首个米其林川菜女主厨曾怀君、顺德鱼王林潮带、带领餐厅连续8年入选“亚洲50最佳餐厅”的主厨黎子安；同时“后起之秀”们也不容小觑——首位黑珍珠85后主厨陈晓东、未满30岁的无国界料理天花板主厨田泽宇、90后闽菜超新星杨艳彬……一个个耳熟能详的名字点缀在“武林录”上。更有“殿堂级人物”中国美食届最具代表性的明星大主厨帅晓剑、中国首批米其林获得者邵德龙、中国香港厨师协会前主席梁伟浩，他们曾是许多国际烹饪赛事的专业评审、顾问，如今他们放下光环，重新来到赛场，以一道美食“定生死”。这场武林对决般的封神之战，既有市井小厨逆袭的热血，也有大师对决的肃杀，每一口味道里都是菜刀下的凛冽“剑意”。
专业PK，谁将用味道征服顶级评审，走进大众之心？
能让百名高手同场竞技，展现“刀光剑影”的厨神对决，《一饭封神》的底气来自于无可挑剔的专业基底。
节目嘉宾的配置堪称“美食界梦之队”：全球首位米其林之友、通晓全球美味的明星美食家谢霆锋，以 "寻找有世界观的美食艺术家" 为标准；新荣记集团创始人、中国黑珍珠摘钻、米其林摘星最多的餐饮企业家“荣叔”张勇，将用味蕾记下"第一口印象”；“世界50佳餐厅”国内最高排名持有者，黑珍珠二钻餐厅创始人，精通中餐和法餐的顶级厨师郑永麒Vicky，将以国际最严标准审视每道菜品。此外，《风味人间》系列总导演、美味研究者陈晓卿也作为节目的总顾问为节目美食专业性保驾护航、李诞则作为头号美食嘴替，以有趣、精准的语言为观众解读美食，更有享誉国际的粤菜大师谭国锋担任节目美食顾问，一同见证“一饭封神”之路。
节目竞技舞台设计更是专业中的顶级，万能蒸烤箱、披萨炉等世界级设备俱全。节目以米其林三星为标准，力图打造出“能做出最好味道的战场”。另外，食材的碰撞也极具看点：清香肉嫩的螃蟹与麻辣鲜香的调料反差碰撞，陕西传统手工面与国际味道的跨国融合，塔塔尔族非遗传承人带来独有的味觉密码——是“厨神”之战，更是一场中国饮食文化的巡礼。
当每一道菜肴奉上，其实都拥有对“热爱”的注解。有人为证明"九转大肠不只是梗"而来，有人带着"让家乡食材被看见"的执念，有人想打破"女性厨师不如男"的偏见。正如邵德龙大厨所说，“这里是一次跨年龄、跨菜系、跨文化的交流，将让更多观众看见美食和厨师的更多可能性”。《一饭封神》不止是一场残酷的“封神”之战，更是一次对中国美食江湖的深情回望，对烟火人间温暖的深深共情。
谁能在超高的淘汰率中杀出重围？谁能让谢霆锋点头、张勇动容、Vicky称赞？谁能最终捧起 "厨神" 奖杯？敬请关注腾讯视频《一饭封神》，看这场味觉江湖的终极对决，如何让每一口味道都成为传奇！
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