中新网呼和浩特3月17日电 题：卖菜卖到东南亚
中新网记者 李爱平
3月中旬的内蒙古自治区呼和浩特市武川县可可以力更镇福如东村乍暖还寒，穿着黑色羽绒服的高 荣轻轻掀起该村一间蔬菜大棚的门帘，看着棚内刚刚种植的冷凉蔬菜，她说：“几个月后，这些蔬菜就会通过中间商出口至东南亚了。”
3月17日，高 荣在大棚里为记者讲述种植冷凉蔬菜的故事。 中新网记者 李爱平 摄冷凉蔬菜出口东南亚，对于高 荣而言可谓“玄妙”。3月17日上午，她告诉记者，两年前，一次极其偶然的机会，她遇到一位洞悉冷凉蔬菜市场的客商，该客商在她的蔬菜大棚中，“几乎一眼就相中了冷凉蔬菜之一的莴笋的品质。”
“莴笋具有很广阔的国际市场。”这位客商对高 荣说。之后双方一拍即合，高 荣和村民合作种植的莴笋成功进入东南亚市场。
“通过中间商反馈，我们的莴笋口感好，质量过硬，尤其是马来西亚的民众非常喜欢。”高 荣表示，“尽管莴笋出口量不是很大，但至少证明我们的冷凉蔬菜在国际市场上已有一席之地。”
1987年出生的高 荣，是一位一直追求人生价值的女青年。十年前，她响应国家乡村振兴政策，毅然从一家央企辞职。回乡后，很多村民不解，认为她“没出息，在城市里混不下去了”。她并没有和村民解释回乡原因，而是在父亲的带动下一点一点学习如何当农民。
从国企员工到俯身当农民，对高 荣来说并不容易。她说，最开始，学习铁路运输专业的她，几乎对种地一窍不通。“好在父亲是当地有名的种植大户，可以做自己的启蒙老师。”
农家出身的高 荣不怕吃苦，夏天脸晒黑了，她也不再刻意 饬。这期间，她不仅学会了开拖拉机，还学会了观察农作物的生长规律等。一年下来，她俨然成为一名真正的农民。
但她的目标是要做“新农人”，她用更多的时间“武装”自己，这期间更是得到了农牧业专家关慧明、庞琢的大力支持。其中呼和浩特市农牧局的王胜利、刘维斌两名冷凉蔬菜专家，还成了她的老师。也正是在诸多专家的引导下，高 荣一步步让武川县的冷凉蔬菜走出国门。
多名专家告诉高 荣，武川县干燥、冷凉、高纬度、高海拔等自然条件，非常适宜冷凉蔬菜产业的发展。
可可以力更镇福如东村党支部书记郝树平告诉记者，2024年，福如东村开始和高 荣合作。“村民通过种植大棚蔬菜，每年一个大棚收入在两万元以上。乡村振兴在这里变得触手可及。”
作为武川县冷凉蔬菜产业的带头人，高 荣目前已成立了自己的冷凉蔬菜有限公司和种植专业合作社两大核心种植基地。
“现在我的冷凉蔬菜产业每年吸纳临时用工超1000人次，常年雇佣本地农民30人，年支付土地流转金和务工工资总额150万元。许多村民对我说，在家门口就能实现就业，以前想都不敢想。”高 荣对记者表示。
去年，清华大学日新学院师生研学团参访了高 荣的两大基地，“学生们不仅体验了育苗、采收等农事活动，还与技术人员就智慧农业应用展开交流，这件事让我很自豪。”
“2026年，莴笋和娃娃菜，我们将合计种植500亩，这些冷凉蔬菜除了供应东南亚市场，还将出口到日本、韩国。”在高 荣的设想中，武川县的冷凉蔬菜应有更广阔的国际市场。(完)
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