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潮州菜飘香德国法兰克福 展现“世界美食之都”独特魅力

发布时间: 2026-02-26 10:23:29 来源:

中国发展网讯 黄思程 记者罗勉报道  2月11日至13日,“2026年欢乐春节——行走的年夜饭”潮州专场活动在德国法兰克福举行。潮州市餐饮协会组织的烹饪大师团队为当地400余位政、商、文教界人士精心呈现了潮州传统宴席与特色小吃,展现“世界美食之都”的独特魅力。   Slm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

据了解,此次活动是潮州获评“世界美食之都”后,推动潮州餐饮品牌与文化“走出去”的一次重要实践。潮州市餐饮协会会长林奕强表示,此次潮州年夜饭出海,也是潮州响应“广货行天下”春季行动部署的创新尝试,通过推介潮州菜非遗技艺与美食文化,助力“广味”香飘四海,擦亮潮州“世界美食之都”金字招牌。   Slm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

活动分设两场不同模式的晚宴,从寓意吉祥的十二道传统围餐,到卤鹅、牛肉丸等经典小吃自助餐,系统展现了潮州菜“雅可登堂、俗能入巷”的完整风貌。现场张灯结彩,年味浓郁,嘉宾们在品尝地道潮味、体验工夫茶艺的同时,也深入领略了菜品背后的精湛工艺与文化寓意。   Slm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

中国驻法兰克福总领事黄昳扬指出,美食文化是各民族文化交流的重要桥梁。他认为这场盛宴不仅带来了难忘的味觉体验,也必将进一步拉近中德距离,促进文化交流与民心相通。Slm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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