中新社贵阳2月4日电 题:立春万象新 旧俗催农时
中新社记者 周燕玲
2月4日是二十四节气之首的立春。立春日,四时之始也,寓意春天的到来,万象更新。
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春之际,气温、日照、降水趋于上升,然而寒意犹存,对中国大部分地区而言,立春更像是春天的前奏,真正的春暖花开尚需一段时日。
立春是中国传统农事的重要起点。时至今日,在贵州省铜仁市石阡县,立春节气前后,会有上百人着青衫、戴纱帽,扮成“春官”走村入户去“说春”,宣讲节气农事,劝农行耕。
2月2日,贵州省铜仁市石阡县,部分“春官”走村入户去“说春”。夏磊 摄封武是农历二十四节气(石阡说春)代表性传承人,“说春”已有四十余载。每至一户门前,封武都会说:“唐朝差我送春人,特来贵府开财门”,而后手持春牛、春贴,进入农户家吟唱春词,直至主人接下春贴,“说春”才停止,整个过程持续20余分钟。
据《周礼》记载,“春官”最初是掌管邦国礼节的官名。有关“说春”之俗,最早见于宋代,而石阡“说春”源于唐代,盛行于明清。
“挨家挨户去‘说春’既提醒农事,也送出祝福,盼家家户户日子红火。”封武说,古时,印有二十四节气的春贴,是农人的“年度行动指南”,指导着一年的农事起居。
2月2日,贵州省铜仁市石阡县,封武(左二)带着年轻人在农户家里“说春”。夏磊 摄石阡县文化馆馆长饶莉介绍,“春官”唱词涵盖二十四节气的阐释,还有“渔樵耕读”等固定篇章。表演者需兼具传统知识储备与临场应对能力,将历史、伦理、生产等内容化为韵文,面向农民实现劝农耕作与文化启蒙的双重教化功能。
随着时代发展,“说春”已走进城市,唱词中也增添了防火等现代知识,吸引不少外国留学生前来学习。除贵州石阡“说春”外,中国立春日各地仍延续着劝耕启农的传统习俗。
在浙江衢州,“九华立春祭”中的鞭春牛仪式,由人装扮成芒神鞭打春牛,祈愿风调雨顺;河南内乡则以“打春牛”示意春耕开始,鼓励农事。
所谓“春牛”,指的是立春日劝农行耕的象征性仪式道具,有的用木头雕刻,有的用纸糊或泥制成。立春时节鞭春牛,意在鞭打懒惰之气。这些古老仪式,皆以不同形式演绎着春耕的序幕。
2月2日,贵州省铜仁市石阡县,“春官”在印春贴。夏磊 摄“立春习俗是农耕智慧的活态呈现。”贵州师范大学文学院博士生导师何嵩昱指出,打春牛、“说春”看似是仪式和表演,在过去实为一种重要的社会协调机制,它以生动形式提醒农人,农时已至、须作准备,从而统一生产节奏、凝聚共识。
何嵩昱说,步入现代,此类习俗的农业指导功能虽减弱,但文化认同与心理调节价值凸显。快节奏生活中,这些仪式会让人重系自然与传统情感,提供秩序与延续感,“可以说,它们是传统文化在当代生活中的‘适应性生存’”。
立春在吃上也颇为讲究,民间亦有“咬春”的习俗。北方地区常食春饼,清代诗人袁枚在《随园食单》中形容其“薄若蝉翼,大若茶盘,柔腻绝伦”。南方则流行吃春卷,以薄面皮包裹馅料,经煎或炸制成,外酥内嫩。
此外,立春饮春酒、出门踏春等习俗也在多地流传。这些传统虽形式各异,却承载着民众对春日的期盼,在味道与步履之间,延续古老而鲜活的文化记忆。(完)
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