近日，一家位于深圳的冯校长老火锅南山门店内张贴的“八项铁规和六项纪律”引发关注。其中，“两小时不回群消息扣20元”“宿舍吵架每人罚100元”等条款被指过于严苛，涉及员工私人生活，引发网络热议。
根据网友拍摄的照片，引发争议的内容主要在六项纪律内，包括群消费回复和宿舍管理这两项规定。
1月19日，潇湘晨报·辣椒财经记者联系到该门店，店员表示，店里的确贴了上述内容，但仅仅是一个门店制度，“根本没有执行过，这个（规定）只是提醒大家互相尊重。”该工作人员强调，规定是门店自行粘贴的，但目的是让大家更团结。“我们这家店24年4月开的，店里基本都是老员工，没有什么人员流失的情况，对员工像家里人一样。”
随后，记者拨打了冯校长火锅品牌加盟热线，接线工作人员介绍，总部仅对门店的运营情况进行管理，对于门店的人员招聘及人员培训管理方面不会干涉。
金州律师事务所高级合伙人易旭告诉记者，上述门店无权颁布并执行“两小时不回群消息扣20元”等罚款规定，即便从未执行，该规定本身也因违法而无效。首先，罚款属于行政处罚，仅法定行政机关有权实施，企业与员工是平等劳动关系，无罚款权。其次，该罚款内容可能侵犯员工权益，要求两小时内回群消息，可能侵犯员工休息权与私人生活安宁权，难以证明与用人单位经济损失存在直接因果关系。宿舍吵架罚款则过度干预员工私人生活，违背公序良俗与法律精神。最后，该规定程序存在缺陷，依据《劳动合同法》第四条，制定涉及劳动纪律等直接影响劳动者切身利益的规章制度，需经职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定，并公示或告知劳动者。该门店相关规定若未履行上述程序，本身无效。
此外，冯校长老火锅总部称“不参与门店具体人员培训管理”不合理，且可能涉嫌违法，尤其在餐饮连锁场景下，总部对人员培训负有法定与合同双重责任，不可完全甩手。
潇湘晨报·辣椒财经记者陈诗娴
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