(乡村行・看振兴)山西寿阳：一颗梨“炖”出乡村振兴新希望
新年伊始，在山西省寿阳县一家食品加工企业，新落成的生产线正开足马力试运行，一派繁忙景象。孙凯 摄中新网晋中1月14日电(高雨晴 王静)新年伊始，山西省寿阳县乡村振兴一线已是一派热火朝天的景象。在当地一家食品加工企业，新落成的生产线正开足马力试运行，工人们以“开年即冲刺”的劲头抢抓生产准备，为全年产业发展开好局、起好步。
在寿阳县西洛镇上湖村的绿千山食品加工有限公司，生产线一派繁忙而有序的景象。工人们手法娴熟，将玉露香梨清洗、削皮、去核、切块后，与银耳、枸杞、红枣等配料一同装入小金碗中，再经过灌装、封盖，最后送入高温杀菌设备消毒蒸煮。整条生产线环环相扣，既保留了食材的本真风味，也确保了产品的品质与安全。
西洛镇上湖村是全国绿色食品原料(玉露香梨)标准化生产基地的重要单元，全村玉露香梨种植面积达2150亩。长期以来，种植户主要依靠销售梨作为增加收入的途径。但品相不佳的梨销售难、产品滞销等问题，长期制约着梨产业的发展。如何突破瓶颈，让每一颗梨都物尽其用，成为驻村工作队与村“两委”重点攻坚的难题。
在山西省寿阳县，一颗小小的玉露香梨，正通过“深炖”工艺，“炖”出乡村振兴的共富滋味。孙凯 摄“我们去年多次去山东等地对加工产品的机器设备进行实地考察，并与晋中市的专家请教、市场调研，最终决定把品相不好的玉露香梨做成炖梨，这样既能提升附加值，也能实实在在壮大村集体经济。”西洛镇上湖村驻村工作队队长肖灵艳说。
2025年，上湖村争取到县级扶持资金70万元，自筹8万元，将闲置校舍改建成标准化厂房，并引进灌装、旋盖、杀菌等核心设备，建成年产能约20吨的炖梨生产线。项目预计每年可为村集体增收5万元，带动农户人均增收300元，提供10多个就业岗位。同时，还可带动林果种植业、加工业、运输业等多种相关产业的发展。
“地里不忙了，我就来公司打工，一个月能挣3600多元，还能照顾好家里。”工人郝巧变说。
一条生产线的引入，改变的不仅是农产品的形态，更是乡村产业模式和农民增收路径。从过去的论斤称卖，到现在的精深加工，上湖村的“梨文章”越做越活。一颗小小的玉露香梨，正通过“深炖”工艺，“炖”出乡村振兴的共富滋味。
绿千山食品加工有限公司负责人董永福表示，下一步，争取把炖梨产品推进更广阔的销售市场，给消费者提供优质的梨产品。(完)
春节假期全国安全形势总体平稳 未发生重大灾害事故，较大事故起数同比下降75% 本报北京2月18日电 (记者王冬梅)今年春节假期长、人员流动多，全国应急管理系统全力做好安全防范和应急处置各项工作，为群众欢度新 这次参与到日喀则市边境县中学生赴北京参观研学活动的22个同学分别来自亚东、定日、仲巴三个县，他们的祖辈或是世代守边固边，或是举家搬离故乡抵边兴边。 2月21日，到了研学活动的第二天。经过近 【光明论坛】近日，中共中央印发《党史学习教育工作条例》（以下简称《条例》），对于推动党史学习教育常态化长效化，推动全党全社会学好党史、用好党史，从党的历史中汲取智慧和力量，弘扬伟大建党精神，传承红 中国经济导报、中国发展网讯 记者王晓涛报道 2月22日，普华永道发布了2023年下半年中国科技、媒体及通信行业（TMT）企业首次公开募股（IPO）数据。2023年下半年，全球资本市场发展趋缓，内地TMT企业上市数量及融 “中新免签朋友圈”效应：春节赴新游同比涨960% 带动“新马泰”线路 21世纪经济报道 胡慧茵 春节是新加坡重要的节日。每到农历新年，新加坡的大街小巷就洋溢起浓浓的年味。 “在新加坡唐人街牛车水，我们看 冲上热搜！瑞幸9.9元咖啡有重大变化 每经记者 杨昕怡 每经编辑 卢祥勇 刘雪梅 瑞幸似乎不再恋战。 近日，当节后复工的上班族们想点一杯咖啡“续命”时，意外发现瑞幸9.9元优惠券的可使用范围大幅缩水。“ 。本文链接：（乡村行・看振兴）山西寿阳：一颗梨“炖”出乡村振兴新希望http://www.sushuapos.com/show-5-86908-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 提升宏观经济治理效能