中国发展网讯 春节渐进，年味渐浓，为切实保障节日期间群众饮食安全，筑牢餐饮服务食品安全防线，1月6日，兰州市榆中县市场监督管理局组织开展2026年春节期间餐饮服务单位集体聚餐食品安全约谈培训，辖区内92家大中型餐饮单位食品安全管理人员参与培训，共学食安知识、共筑安全屏障。
民以食为天，食以安为先。培训中，榆中县市场监管局工作人员紧扣餐饮服务全流程关键环节，从制度管理、人员健康管控、场所环境卫生、设施设备维护、原料采购查验、加工制作规范、餐具清洗消毒保洁、食品留样管理、食品添加剂使用以及食品安全三级管控体系建设等方面，进行了全面细致的讲解。为让培训内容更具指导性和实用性，工作人员结合近年来省内外餐饮领域典型案例，深入剖析了各环节易出现的食品安全风险点，并针对性提出科学有效的防范措施，让参会人员直观认识到食品安全管理的重要性与紧迫性。同时，现场向各餐饮单位发放《榆中县社会餐饮食品安全监督检查百问手册》100本，为餐饮单位规范经营提供“掌中指南”。
下一步，榆中县市场监督管理局将聚焦承接年夜饭、节日聚餐的重点餐饮单位，持续加大节前食品安全监督检查力度，以“零容忍”态度严厉查处无证经营、超范围经营、使用过期食材等各类违法违规行为，以强有力的监管举措，切实保障春节期间全县餐饮服务食品安全形势稳定向好，守护好全县人民“舌尖上的安全”，为群众欢度新春佳节保驾护航。（尤汉龙）
中新经纬1月12日电 “上海市消保委”微信号12日发布2023年投诉情况通报。其中提到“小程序”“短视频”夸大宣传问题突出等7方面问题。 据通报，2023年上海市消保委共处理消费者投诉422874件，同比上升36.68%，推进 新华社济南2月22日电（记者陈国峰、张钟仁）连日来，山东多地迎来大风降温和雨雪天气。21日，受降雪影响，济南西站部分列车降速运行，出现晚点情况。售票大厅内，记者看到“晚点停运车次退票”窗口前排起长龙。国 春节档票房破纪录，希望不会成为难以翻越的大山 春节档是全年电影的风向标，优异的春节档票房成绩，会鼓励从业者加倍努力，也会给市场增添希望，但不排除今年春节档会成为一座难以翻越的大山。 _______________ 自然资源部：22个省级国土空间规划已获批准实施 中新社北京2月22日电 (记者 庞无忌)中国正加速推进各级国土空间规划编制实施。 中国自然资源部22日透露，截至目前，所有省级和新疆生产建设兵团国土空间规划均已 印度等不及了！当地制药商开始仿制“减肥神药” 财联社2月22日讯(编辑 夏军雄)为了从新型减肥药市场分一杯羹，印度制药商已经开始开发他们自己版本的“减肥神药”。 作为新一代减肥药物，诺和诺德的Wegovy和礼来 中新经纬2月22日电 据高检网22日消息，近日，中国铁路青藏集团有限公司原党委委员、职工董事、副总经理、工会主席贾军(副厅级)涉嫌受贿罪、行贿罪一案，经最高人民检察院指定管辖，由甘肃省庆阳市人民检察院依法向甘肃省 。本文链接：共筑安全屏障 兰州榆中县开展春节期间餐饮服务单位集体聚餐食品安全约谈培训http://www.sushuapos.com/show-5-85719-0.html
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