近日，赣南脐橙正式开摘。江西省赣州市各地的脐橙种植基地进入采摘模式，果农们正忙着采摘、分拣、称重，再将这些新鲜脐橙打包后装车发往全国。
多位脐橙种植基地负责人告诉九派新闻，今年脐橙迎来丰年，品质比往年好，但已有“愁卖”的迹象，不仅售价低于以往，经销商收货的意愿也不高。“现在本地零售价为每斤两元多，果贩及经销商收购的价格则只有每斤一元多，正常情况下收购价是每斤两元至三元。”
据国家柑橘产业技术体系和赣州市果业发展中心的调查预测，2025产季赣南脐橙总产量预计与上年持平或小幅增产。总体来看，“产量大年、供需矛盾突出、市场持续承压”是今年产销的突出特点。
11月6日，赣州市果业发展中心市场科一位工作人员表示，今年赣南脐橙的总体价格确实比往年更低，但在正常的波动范围内。“受多重因素的影响，整体水果的价格、包括上半年其他水果的价格都不太好，对此，我们会做好引导。”
公开资料显示，赣州被誉为“世界橙乡”。作为国家地理标志产品，近年来，赣南脐橙产业规模持续扩大，品牌影响力显著提升。数据显示，2025年，赣南脐橙种植面积达194万亩，品牌价值达692.94亿元，连续11年位居全国区域品牌水果类第一位。
【1】今年赣南脐橙迎丰年，品质、甜度比往年高
信丰县一家富硒脐橙采摘基地的负责人阳先生告诉九派新闻，今年是丰年，他种了一百多亩脐橙，预计能收果二十多万斤，脐橙的品质也比往年好一些。
龙南市渡江镇一家脐橙种植基地负责人蔡先生也表示，今年上半年雨水充沛，赣南脐橙总体迎来增产，品质和口感比往年好，甜度也比往年高，“现在成熟的脐橙甜度也有12到13度，11月底至12月中旬最佳成熟期的脐橙甜度甚至可达17度”。
不过每个脐橙种植基地的情况不尽相同，有的可能会因冻害或病虫害歉收，脐橙的甜度也可能因生长环境的不同而存在差别，“山上的甜度更高，田里的甜度更低”。
他介绍，今年他的基地种了三千多棵纽荷尔脐橙树，挂果的不到两千棵，预计收果十几万斤。雨水也在一定程度上影响了脐橙的品相，“可能长得不那么漂亮，但口感和甜度都很好”。
此前，赣州市果业发展中心联合市柑桔科学研究所、国家脐橙工程技术研究中心、市气象局等单位召开了2025年赣南脐橙最早采摘时间研判分析会，从当前果实品质现状、果实生育期、未来天气状况及最早采摘期至春节前果品销售关键窗口期等多维度开展分析，确保采摘时间既符合果实成熟规律，又能保障果品品质与市场供应。
会上分析，从当前果实品质现状来看，2025年样品可溶性固形物含量为10.21%，是2019年以来的第二高值;可滴定酸含量为0.75%，为2019年以来最低值;固酸比为13.61，为2019年以来最大值。田间果实品尝情况与往年同期相比，风味较好，酸度偏低。
从气象状况来看，预计2025年10月，赣南平均降水量接近常年，平均气温偏高0～1.0℃。整体来说，10月份的天气，有利于果实糖分积累、果皮褪绿和减酸。
据国家柑橘产业技术体系和赣州市果业发展中心的调查预测，2025产季赣南脐橙总产量预计与上年持平或小幅增产。总体来看，“产量大年、供需矛盾突出、市场持续承压”是今年产销的突出特点。
【2】收购价每斤一元多，成本却在上涨，果农“愁卖”
然而，丰产带来的欣喜未能持续太久，阳先生便发了愁。脐橙才刚开始采摘、上市，但已有“愁卖”的迹象，不仅售价低于以往，经销商收货的意愿也不高。
他说，现在本地零售价在每斤两元多，果贩及经销商收购的价格则更低，正常情况下收购价是每斤两元至三元。
阳先生回忆，往年行情好的时候，根本不愁销售，脐橙上市后全国各地的果贩都会主动来各个基地找果农，将脐橙全部包圆，不到春节就能全部卖空。
“今年是近几年行情最不好的一年，不仅价格低了很多，收脐橙的外地果贩也很少。”他说。
人工、农药、化肥等成本费用却在上涨，其称，光是采摘、施肥、打农药的工人，每人一天就要几百元，投入的成本很高。
阳先生介绍，脐橙最怕的就是黄龙病，它就像人的绝症一样不可医治，同时还有很强的传染性，所以一旦有脐橙树得了黄龙病，必须立即砍掉重种，否则会影响其他所有的脐橙树，近两年脐橙的发病率很高。对此，蔡先生也有类似的感受。他种了二十年赣南脐橙，近年果园的病虫害似乎比以往更严重。
蔡先生说，自己每年固定投资四五十万元，其中包括工人工资、农药、肥料等等，“每个月工人的工资都要花一万多元”，今年另外购置了无人机等设备，总体成本约七十万元。
“算下来，单是想要挣回成本，我的脐橙零售价都要每斤三元多，但现在果贩收购的批发价只有每斤一元多，即便零售价可以卖得高一些，也很难卖得动。”他说，“谷贱伤农”，今年的脐橙也是一样，利润和成本不成正比。
【3】近两年产地销售价均未超每斤2元，果业发展中心：今年价格确实比往年低，在正常范围内
11月6日，赣州市果业发展中心市场科一位工作人员告诉九派新闻，今年赣南脐橙的总体价格确实比往年更低，但在正常的波动范围内。“受多重因素的影响，整体水果的价格、包括上半年其他水果的价格都不太好。”其说，“对此，我们会做好引导。”
在“问政赣州”平台上，赣州市果业发展中心公布的全市赣南脐橙产业年产量、种植面积等数据显示，近十年内，赣南脐橙的产地销售价最高为2.8元/斤，出现在2016、2018、2019及2022年。近两年赣南脐橙的产地销售价均未超过2元/斤，其中2023年为1.75元/斤，2024年为1.95元/斤。
赣南脐橙历年销售情况汇总表。(根据统计年报，2013-2024年数据为橙类数据，不专指赣南脐橙)图/赣州市果业发展中心
蔡先生分析，丰年的脐橙供大于求，再加之受外部环境的影响，消费者对于非刚性需求减弱，消费低迷，价格自然愈发走低。
此外，电商与直播带货的蓬勃发展也在一定程度上给赣南脐橙的销售带来了冲击。“这是一把双刃剑，一方面确实很便利，拓展了销售渠道。”他说，但也不乏一些人为了牟利，将其他地方的脐橙拉到这里打着“赣南脐橙”的名头售卖。
阳先生直言，不仅如此，还有人将大量果品不好的脐橙“以次充好”，通过直播带货卖出极低的价格，影响正常销售。
此外，他强调，赣南脐橙每年就销售几个月，从当年11月至次年1月左右，“我们这每到春节就会有一场霜冻，容易产生冻害，所以最好的情况下就是在这场霜冻前卖完”。
因此，即便赣州市果业发展中心联合多家单位研判规定了统一采摘、上市的时间，但仍有果农为了提早上市、抢占市场、卖出好价格，提前偷偷采摘。
“那些脐橙还未完全长好，品质和甜度都不高，所以会有果农给提早摘下的脐橙打甜蜜素，从表面来看，和其他脐橙没有区别。但打过甜蜜素的脐橙吃起来只有甜味，正常自然成熟的脐橙即便再甜，也会带一点微酸的口感。”他说。
对此，上述赣州市果业发展中心市场科的工作人员说，这些是极个别人的行为，并不是普遍现象。
他表示，一些果农为了预防病虫害，可能会被社会上的不法经销商的推销所蛊惑，尤其这些经销商知道自己的行为是违法的，一般进行得很隐蔽，为工作人员收集证据带来困难，但中心一直都在严厉打击这些乱象问题。
阳先生也称，政府已开展扶持，免费帮忙找销路，接下来他打算先销售部分脐橙给饮料厂，做果汁等副产品，避免全部积压，再继续等待春节前后市场回暖的信号。
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