中国经济导报讯 记者安宁报道 10月16日是第45个世界粮食日，当天，2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在中国人民大学举行。今年宣传周主题为“粮食节约人人有责”。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在活动讲话中表示，近年来，我国大力推进粮食节约减损，完善相关制度，狠抓措施落实，取得了显著成效。
据调查测算，近3年我国粮食储存、运输、加工环节年均损失量约占粮食年产量的2%。在粮食储存环节，我国加快推进高标准粮仓建设，大力推广绿色储粮技术，储粮技术总体处于世界较先进水平，粮库储粮综合损失率控制在1%以内。
“保障粮食安全需要在增产和减损两端同时发力。”刘焕鑫表示，要健全粮食节约长效机制，在全链条协同上下功夫，深入推进粮食绿色仓储提升行动，积极开展绿色储粮技术创新系统集成，大力实施国家全谷物行动计划。要在科技支撑上下功夫，加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐，完善相关国家标准、行业标准和团体标准，充分发挥科技赋能作用。要倡导爱粮节粮、崇尚节约社会风尚。要在深化国际交流合作上下功夫，认真落实全球发展倡议、全球安全倡议、全球文明倡议、全球治理倡议，积极分享中国经验。
刘焕鑫表示，近年来，我国粮食综合生产能力持续提升，全链条粮食节约减损取得显著成效，产购储加销协同保障能力不断增强，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全。
当天的主会场活动举行了《联合国粮食及农业组织成立八十周年》纪念邮票发行仪式和《中国粮食制度史》首发仪式。
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