中国发展网讯 石培璋 黄思程 记者罗勉报道 记者从广东省有关方面了解到,世界荔枝看中国,中国荔枝看广东,又是一年盛夏季,这些肉嫩多汁、清爽甘甜的岭南佳果,不仅将让广东人实现“荔枝自由”,还将推动广东省农文旅深度融合发展。
广东早熟荔枝(粤西)上海采购商精准对接会为黄浦江两岸送去跨越山海的“甜蜜之约”;湛江遂溪仙品荔开采活动打响广东荔枝上市“第一炮”,预售量超4500吨、预售金额近亿元;茂名开启2025年荔枝嘉年华,广东首个以荔枝文化为主题的服务区——包茂高速柏桥服务区将正式运营……
5月开始,广东荔枝季来了——从5月中旬粤西的早熟荔枝尝鲜上市,到6月上旬珠三角接棒“上新”,再到粤东可以卖到7月的晚熟荔枝,荔枝将“甜”满岭南人的整个夏天。
荔枝热度延伸至省外国外
荔枝是亚热带水果,主产于中国南方,其中又以广东最多产。广东地处亚热带季风区,冬季短暂且极少霜冻,为这些“红宝石”提供了绝佳的生长条件。
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵介绍说,通过在开花期对全国各主要产区荔枝成花物候进程、成花状况进行调研,预计2025年广东荔枝产量约160万吨。
广东省农业农村厅发布的《2025年广东荔枝采购导图》显示,今年粤西荔枝预计总产量103万吨,占广东荔枝产量的一半以上,该地区多种植早熟品种荔枝,上市时间从5月中旬开始;珠三角荔枝预计总产量29万吨;粤东预计总产量26万吨。
今年,广东荔枝上市“第一炮”在湛江打响。5月15日,湛江遂溪(乌塘)举行仙品荔开采活动,开采首日预售量超4500吨,达总产量的30%左右;订单均价突破12元/斤,较去年上涨20%,预售金额近亿元,荔枝市场一片火热。
荔枝在省内的热度,还延伸至省外甚至国外市场——粤西早熟荔枝组团赴上海举行对接会,为即将上市的荔枝造势预热;茂名电白文化旅游推介会走进四川成都、湖南长沙,分别揽下12万斤、20万斤意向订购荔枝订单;茂名近10吨标准化包装的早熟荔枝品种妃子笑运往澳大利亚……这个盛夏,广东邀全国、全世界共赴这场岭南佳果之约。
优质荔枝品种持续“上新”
2025年,广东省预计妃子笑产量最多,占比为32.74%;白糖罂、黑叶产量占比分别为18.06%、13.41%;桂味、糯米糍、怀枝、白蜡、双肩玉荷包的产量亦不少。这八大品种荔枝产量共占全省总量的85%左右。
除了常见的大宗传统品种,广东还有不少荔枝优质品种持续“上新”。比如,在云南省农业科学院、华南农业大学的共同培育下,产自广州从化的井岗红糯,果皮鲜红,肉质软滑,抗裂果,耐储运,适配北方冷链运输,2024年出口加拿大超500吨;广州增城的增江红荔由增城区农业农村局、华南农业大学共同培育,焦核率55%,而且耐储运,保鲜期长,向北方发货3—5天无坏果。
沿着粤西海岸钱一路向东,各地孕育出的荔枝品种形态与口味各异,能满足人们对荔枝的不同想象。廉江鸡嘴荔作为廉江“三宝”之一,果基微裂如鸡嘴,肉质紧实;阳东双肩玉荷包果双肩突出,肉厚核小,沙质海岸土赋予微咸回甘的独特口味;普宁风吹寮是潮汕本土品种,果肉酥脆如鱼丸,抗风雨能力强;深圳南山糯米糍古树果肉含海洋矿物质,甜度为22度。
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