国家卫生健康委今天举行新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。
北京中医药大学东直门医院主任医师王海隆介绍,中医认为肾为先天之本,脾为后天之本。大寒时节,我们来到了一年中最冷的时候,寒邪易伤阳气,冬季又与肾相应,此时温补脾肾,可以帮助我们更好地抵御严寒,顾护正气。
● 日常生活中,我们要顺应“冬藏”的特性,适当早睡晚起,注意保暖,避免过度运动、操劳而耗伤阳气;
● 饮食上以温补食材为主,少吃生冷食品;
● 可以在阳光充足时进行户外运动,或是在室内打太极拳、易筋经等传统功法疏通经络,调养气血;
● 也可以自我按摩、拍打足三里和大椎等保健穴位,起到鼓舞阳气、增强体质的作用。
向大家推荐几款药食同源的食材:一个是山药,可以做成山药粥、山药炒木耳等,或是配以温热滋补的羊肉炖汤,起到温补脾肾的作用。另一个是黑色食物,如黑豆、黑芝麻等,可以配上核桃仁、芡实、花生等食材,能够起到益肾填精,健脾开胃的作用。另外,对于脾肾偏虚寒的人群,可以在做菜时适当加用桂皮、小茴香、花椒,这些都是家中较为常见的调味料,也能起到温中散寒、补益脾肾的功效。
(总台央视记者 杨阳 史迎春)
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