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何以中国丨唐代点心看上去依旧可口,老祖宗们远比你想象的会吃

发布时间: 来源: 天山网

【编者按】文物是活着的历史,让文物说话,让历史发声,不仅丰富着全社会历史文化滋养,更坚定着中华儿女内心深处的自信。为了更好地传承和弘扬中华优秀传统文化,铸牢中华民族共同体意识,天山网推出《何以中国·文物穿越记》专栏,讲述这些珍贵文物背后的文明故事,探寻古文物与新科技碰撞而出的新疆魅力,感受中华文明的强大生命力和时代风采。gNB速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

吐鲁番是新疆考古发掘的宝地,阿斯塔那古墓出土了大量的丝绸、文书、俑类等珍贵文物,还出土了精美的花式点心、诱人的馄饨、风味干果等,甚至还有保存得完好无损的精致饮食器具。仿佛穿越时空,将我们带回了那个遥远的古代。gNB速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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阿斯塔那古墓出土的唐代点心gNB速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这些别具一格的花式点心,以面粉为基础原料,全程手工捏制或模制成形,经过烘烤而成。四棱式、菊花式、梅花式、花纹式的点心造型精巧,与我们今天吃的曲奇饼干非常相像,还有饺子、馄饨、面饼等中原小吃,可见当时人们的面点制作技艺水平和审美情趣已相当高。gNB速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

看着这些千年前的新疆点心,你馋了吗?“民以食为天”这些千年前的美味,让我们感受到了时间的流转和文化的力量。让我们一起品味这份千年前的味道,感受那份对美好生活的永恒追求!gNB速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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