还有一个多月就要迎来农历蛇年春节,过年最重要的仪式感就是和家人吃上一顿“年夜饭”。在北京,年夜饭预定工作已经全面开启,商家也推出不同的年夜饭套餐,满足不同消费群体的需要。
北京:年夜饭全面开订 商家推出不同套餐
在北京市通州区的一家百年老字号餐饮店,截至目前,年夜饭的包房已全部订完,整体预订量达95%。和往年10人起订餐不同,今年饭店推出了6至8人的年夜饭套餐。同时,还推出了一些惠民新菜品。
某百年老字号餐饮店行政副总厨 郭高峰:考虑到广大食客口味的需求,我们今年多增加了几款新产品,6到8人套餐的主菜有烤鸭、手撕鸡、酸奶,基本上这些核心产品都在,8个热菜和4个凉菜。
除了老字号,一些连锁餐饮品牌的年夜饭套餐也花样翻新,考虑到有些人喜欢在家吃年夜饭,一些连锁餐饮店今年推出了年菜外卖套餐,在家不好做、没法做,或者做不好的大菜,都可以来餐馆预订,包送到家。
记者从北京市餐饮行业协会了解到,从北京市重点餐饮企业监测数据来看,目前,以京味为主题的餐饮企业年夜饭总体包间预订量超过了80%。
上海豫园:“年夜饭+赏灯游”老字号年夜饭预订火爆
在上海,吃老字号年夜饭,赏豫园灯会是不少上海人新年必做的事情,2025豫园灯会还有一周,也就是明年1月1日即将点亮,园内的众多老字号餐厅年夜饭的餐位也已经几乎订满,一位难求。
2025年上海豫园灯会以“万物美好,众生奇妙”为主题,围绕《山海经》故事展开,为游客呈现生肖蛇与山海林木间百鸟百兽交错和谐的场景。豫园灯会即将开启,园内众多餐厅的年夜饭,则是一桌难求。
某酒楼副总经理 王时佳:更多人希望是边吃边玩,我们这边正好给大家提供一个赏灯的场所,因为包房当中靠湖的湖景房,还能看到豫园灯会的景色。
除了“年夜饭+赏灯游”,有的餐厅还创新菜品形态,结合即将到来的乙巳蛇年,推出了卡通蛇形象的各种小吃、甜品,受到不少消费者的欢迎。
黑龙江佳木斯:来汤原赶大集 提前感受过年的热闹
除了年夜饭,还有一种“年味”叫赶大集,让我们到黑龙江佳木斯市汤原县的大集感受浓浓烟火气。集市上人头攒动,摊位沿着街道两侧井然有序地排列着,一箱箱冻鱼、冻虾等海产品摆放得满满当当。整齐排列的糖葫芦,在阳光的映照下折射出诱人的光芒。琳琅满目的各类干果,成为冬日里解馋佳品。
居民 苗贵霞:今天的大集人挺多,啥都有卖的,大集挺好的。
冬日的大集热闹非凡,在这里,人们不仅能买到心仪的商品,更能感受到浓浓的生活气息。
广东广州:车厘子销售迎旺季 价格同比降一成
随着新年临近,在广东广州,车厘子大量上市迎来了销售旺季。记者从广州江南果菜批发市场了解到,今年车厘子总体品质优于去年,随着供货量增加,还有可能继续降价。
商户:目前出货量比去年多,目前价格比去年降了一成左右。
供货商:智利产地今年大丰收,来的车厘子比去年可能多50%左右,接下来一两天就有一条船,一条船约有1000条货柜。
价格下降了,来买车厘子的消费者也多了起来,特别在这样的批发市场,拿到的价格就更实惠。
市民:这里的价格非常实惠,我这箱大概5斤,花了200多元,如果在外面买可能要到400元左右。
那么,购买车厘子应该如何挑选呢?采购商告诉记者,挑选车厘子时,一要用手压,二要看颜色。
采购商:一般像石头一样硬的货是比较好的,过年之前挑黑色的,过年后挑红色的,因为那个时候还没有变味,现在挑黑色的甜度会比较高。
还有一个多月就要迎来农历蛇年春节,过年最重要的仪式感就是和家人吃上一顿“年夜饭”。在北京,年夜饭预定工作已经全面开启,商家也推出不同的年夜饭套餐,满足不同消费群体的需要。
北京:年夜饭全面开订 商家推出不同套餐
在北京市通州区的一家百年老字号餐饮店,截至目前,年夜饭的包房已全部订完,整体预订量达95%。和往年10人起订餐不同,今年饭店推出了6至8人的年夜饭套餐。同时,还推出了一些惠民新菜品。
某百年老字号餐饮店行政副总厨 郭高峰:考虑到广大食客口味的需求,我们今年多增加了几款新产品,6到8人套餐的主菜有烤鸭、手撕鸡、酸奶,基本上这些核心产品都在,8个热菜和4个凉菜。
除了老字号,一些连锁餐饮品牌的年夜饭套餐也花样翻新,考虑到有些人喜欢在家吃年夜饭,一些连锁餐饮店今年推出了年菜外卖套餐,在家不好做、没法做,或者做不好的大菜,都可以来餐馆预订,包送到家。
记者从北京市餐饮行业协会了解到,从北京市重点餐饮企业监测数据来看,目前,以京味为主题的餐饮企业年夜饭总体包间预订量超过了80%。
上海豫园:“年夜饭+赏灯游”老字号年夜饭预订火爆
在上海,吃老字号年夜饭,赏豫园灯会是不少上海人新年必做的事情,2025豫园灯会还有一周,也就是明年1月1日即将点亮,园内的众多老字号餐厅年夜饭的餐位也已经几乎订满,一位难求。
2025年上海豫园灯会以“万物美好,众生奇妙”为主题,围绕《山海经》故事展开,为游客呈现生肖蛇与山海林木间百鸟百兽交错和谐的场景。豫园灯会即将开启,园内众多餐厅的年夜饭,则是一桌难求。
某酒楼副总经理 王时佳:更多人希望是边吃边玩,我们这边正好给大家提供一个赏灯的场所,因为包房当中靠湖的湖景房,还能看到豫园灯会的景色。
除了“年夜饭+赏灯游”,有的餐厅还创新菜品形态,结合即将到来的乙巳蛇年,推出了卡通蛇形象的各种小吃、甜品,受到不少消费者的欢迎。
黑龙江佳木斯:来汤原赶大集 提前感受过年的热闹
除了年夜饭,还有一种“年味”叫赶大集,让我们到黑龙江佳木斯市汤原县的大集感受浓浓烟火气。集市上人头攒动,摊位沿着街道两侧井然有序地排列着,一箱箱冻鱼、冻虾等海产品摆放得满满当当。整齐排列的糖葫芦,在阳光的映照下折射出诱人的光芒。琳琅满目的各类干果,成为冬日里解馋佳品。
居民 苗贵霞:今天的大集人挺多,啥都有卖的,大集挺好的。
冬日的大集热闹非凡,在这里,人们不仅能买到心仪的商品,更能感受到浓浓的生活气息。
广东广州:车厘子销售迎旺季 价格同比降一成
随着新年临近,在广东广州,车厘子大量上市迎来了销售旺季。记者从广州江南果菜批发市场了解到,今年车厘子总体品质优于去年,随着供货量增加,还有可能继续降价。
商户:目前出货量比去年多,目前价格比去年降了一成左右。
供货商:智利产地今年大丰收,来的车厘子比去年可能多50%左右,接下来一两天就有一条船,一条船约有1000条货柜。
价格下降了,来买车厘子的消费者也多了起来,特别在这样的批发市场,拿到的价格就更实惠。
市民:这里的价格非常实惠,我这箱大概5斤,花了200多元,如果在外面买可能要到400元左右。
那么,购买车厘子应该如何挑选呢?采购商告诉记者,挑选车厘子时,一要用手压,二要看颜色。
采购商:一般像石头一样硬的货是比较好的,过年之前挑黑色的,过年后挑红色的,因为那个时候还没有变味,现在挑黑色的甜度会比较高。
春节档缘何爆发“撤档潮” 2024年春节档以80亿总票房打破多个纪录,迎来开门红。而8部影片有4部官宣“退档”,也为这个春节档带来了“史上罕见”的标签。一时全网哗然,#我也退出了春节档#、#撤档元年#等成热门话题 国家移民管理局:春节假期1351.7万人次出入境 同比增长2.8倍 中新网2月18日电 据国家移民管理局微信公众号消息,2024年春节假期全国边检机关共保障1351.7万人次中外人员出入境,日均169万人次,较2023年春节同期增长2 商务部新闻发言人2月22日表示,春节期间,消费市场年味浓、活力足、人气旺,销售较快增长,实现良好开局。预计一季度消费市场将呈现平稳增长态势。春节期间,消费活动丰富多彩。商务部举办全国网上年 美国国务卿布林肯近日在参加慕安会时说的一句话,可以被解读的空间很大,也值得深入解读一下。他在回答主持人关于“美中紧张局势正在导致更大的分裂”提问时引用了一句美国俚语,称在国际体系当中,“如 新华社记者付敏、姚雨璘在寸土寸金的厦门岛市区,面积约3公顷的骑马山片区保护区隐匿在林立的高楼大厦中。该保护区设置于2011年,是厦门五缘湾栗喉蜂虎市级自然保护区的重要组成部分——一种 京津冀以就业服务协同激发区域就业新活力 中新网北京2月22日电 (记者 杜燕)在京津冀协同发展战略实施十周年之际,京津冀三地人社部门22日在北京城市副中心三大建筑之一――北京城市图书馆联合举办“京津冀人社 。本文链接:春节倒计时!年夜饭预订火爆 赶大集感受过年的热闹http://www.sushuapos.com/show-5-39515-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
上一篇: 我国再添年产能破百亿立方米大气田
下一篇: 全年保障房建设及城中村改造加快进行