近日，在福建理工大学附近一家名叫“浙江锅盔”的小摊突然暴火，一位学生在购买锅盔时无意中得知摊主“锅盔叔叔”的妻子生病住院。当她想加量加价购饼时，摊主非但没多收钱，反而把肉馅塞得满满当当，说“加量不加价”。这一温暖故事以视频形式经过网络发出后引起了广泛关注，大学生和市民前来自发排队几百米购买支持，有关“锅盔叔叔”的话题登上社交平台热榜。
11月5日，海报新闻记者联系到“锅盔叔叔”胡伟光，他告诉记者，从视频发出到现在半个多月的时间，目前生意已经恢复正常，每天从下午1点半营业到晚上10点左右，大概能卖出六七百张锅盔。“现在依旧有爱心人士扫码时多转钱，昨天的营业额算下来比正常收入多了300元至500元。粗略计算下现在一共收到了6万元左右的捐款，最多的一笔是3万元。”
“来买的很多都是大学生，扫码的时候就会多转点钱，但是学生都是家里固定给的生活费，给了我他们就要在别的地方省下钱，真的很感谢他们。”他告诉记者，还有很多爱心人士通过社交平台进行捐款，“在平台有很多人私信我给我红包，这些如果收一下，可能会有好几万块钱，但是我都没收，一分都没收。”最近妻子突然意外骨折，治疗费用保守估计在10万左右，即便如此“锅盔叔叔”还是表示，每个人赚钱都不容易，也很感谢大家的帮助，现在生意比以前好了，还是想靠自己来支撑、渡过难关。
同时，“锅盔叔叔”的儿子胡佳铭目前也决定休学一年到锅盔摊帮忙，给父亲搭把手。面对来自社会各界的善意，胡佳铭和爸爸一样，非常感谢大家的支持和关爱。
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