新时代中国调研行之看区域·西部篇｜闻！水果界的“维C之王”，5G搞定

发布时间: 来源：

观看：75

设计：聂毅

新华社贵阳10月27日电（记者杨欣、牧小湘）走进贵州山王果健康实业有限公司，一阵阵果香扑鼻而来。公司信息部总监王海介绍，上月采摘的近万斤刺梨鲜果已压榨成汁，存储在低温充氮矩阵中，确保新鲜度，随时准备装袋销售。“这果香，就来自那些刺梨原汁。”

贵州山王果健康实业有限公司5G智慧工厂全景。（新华社发）

刺梨，这种云贵高原特有的野生水果，虽然外表尖刺、口味酸涩，但这生长在山间石缝里不起眼的水果，却富含维生素及多种氨基酸，被誉为“维C之王”。

据了解，近年来，贵州省按照生态产业化、产业生态化理念,着力以加工带动之路推进刺梨产业高质量发展。2023年,刺梨产业与辣椒、酱香型白酒一道,被列入工业和信息化部等十一部门支持培育的全国重点地方特色食品产业集群。聚焦绿色化、规模化、标准化、品牌化,贵州全力将刺梨从普通农产品变为优质工业品,再培育为健康消费品,持续推进产业集群化发展。“十四五”以来,刺梨产业规模年均增长超30%,一跃成为贵州百亿级特色优势产业。

发挥刺梨是贵州原产物种,也是十二个特色农业产业中在全国最具唯一产业的资源优势，贵州全力推动刺梨种植基地提质增效,优化“订单农业”模式,强化落实保底价收购机制。2023年,改培刺梨标准化基地10.11万亩,完成年度目标任务202%,这个昔日山间野果已摇身变成“致富果”。

小小的刺梨，在产业化过程中，也离不开“黑科技”的助力。为实现数字化管理，山王果集团投资建设了5G智慧工厂，运用大数据和5G技术实现了对加工、储存、运输等全流程的精准监控。王海展示着手机里的智能生产流程说：“从农残检测、卸货点框，到储罐电能监控、包装数量统计等，每一颗刺梨从采摘到原汁包装出厂，所有环节都可在手机上监测和控制。”

贵州山王果健康实业有限公司5G智慧工厂全自动包装线正在工作。（新华社发）

同时，工厂采用自动化设备和智能控制系统，实现了从原料处理到成品包装的全流程自动化。以罐装环节为例，“温度对原汁保存至关重要，过高或过低都会影响产品的口感质量。5G工厂的每一个运输和储存环节都有传感器，通过5G信号实时传输温度数据，确保产品品质。”王海介绍。

贵州山王果健康实业有限公司5G智慧工厂全自动灌装机生产现场。（新华社发）

智慧系统同样也为销售端赋能。工厂内的智慧大屏实时更新订单数量、用户数据、经销商规模等信息。“我们对这些数据进行分析处理，帮助企业根据运营情况调整生产，并让消费者能追溯产品生产过程，大大增强了消费者对产品质量的信任，真正做到了‘无数据不管理、无数据不决策、无数据不运营’。”王海表示。

如今，“贵州刺梨”像“东北大米”“宁夏枸杞”“陕西沙棘”一样，成了鲜明的地域象征。

这小小的刺梨，不仅是促进农民富裕的“小金果”，更是维护贵州生态环境的“生态果”。这些在艰难的环境中坚韧不拔的水果，在人们的精心培育下，成就了独特的贵州味道，也让贵州刺梨的产业之路越走越宽。

　　多地多部门走访逾80家深市公司集中“会诊”破解发展难题　　本报记者田鹏　　在部署走访上市公司工作、推动上市公司高质量发展全国视频会议1月29日召开后，多地紧锣密鼓组织专班调研走访上市公司，深交所作为证券　　2024年春节档观众满意度调查结果显示：4部影片超85分　　中新网北京2月18日电(记者上官云)记者从中国电影艺术研究中心获悉，中国电影观众满意度调查？2024年春节档调查结果显示，春节档观众满意度得分85.9分，为2015年以　　八部影片半数撤档春节档为何出现罕见“撤档潮”　　据猫眼专业版数据，截至昨日17时，2024春节档总票房破80亿，总人次1.62亿，总场次383.6万，全面刷新中国影史春节档纪录。然而，几家欢乐几家愁，今年春节档冷热不均，出现了罕　　中新经纬2月22日电据中国执行信息公开网消息，西王集团有限公司(以下简称“西王集团”)、西王国际贸易(青岛)有限公司、王勇、王棣、王伟2月20日被青岛市中级人民法院执行超3.3亿，案号为(2024)鲁02执383号。　　来　　独家 | 库迪咖啡回应闭店：自开业以来总共闭店解约门店数为61家　　2月22日每经快讯，自去年末起，不断有库迪联营商在小红书等社交媒体上发帖称库迪出现供应链问题、品牌现金流疑似出现危机，称有很多库迪联营商正在撤离　　加拿大将要求钢铁进口商填报“熔化和浇注国家”信息　　中新网多伦多2月22日电 (记者余瑞冬)加拿大政府要求，从今年11月5日开始，根据加拿大钢铁进口监测计划，钢铁进口商在填写进口报关单时，将需要向加边境服务局报告。

本文链接：新时代中国调研行之看区域·西部篇｜闻！水果界的“维C之王”，5G搞定http://www.sushuapos.com/show-5-32155-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇： 2023年中国创新指数增长6.0%（新数据新看点）

下一篇：文化中国行丨联播一瞬带你走进中式美学下的园林秋色

新时代中国调研行之看区域·西部篇｜闻！水果界的“维C之王”，5G搞定

热门资讯

推荐资讯

社会最热文章