7月24日，“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛新闻发布会在京举行。本届全国烹饪技能竞赛将设中式烹调师、中式面点师两个赛项，按分区赛、决赛两个阶段进行，分区赛将于8月至11月在16个省份陆续举行，决赛将于12月上旬完成。
新闻发布会现场
本次大赛由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办，联合利华饮食策划独家冠名。
第九届全国烹饪技能竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳介绍了大赛筹备情况，她表示，餐饮业是商贸服务业重要组成部分，行业持续发展离不开高技能人才的坚实支撑，前八届全国烹饪技能竞赛为行业选拔输送了一大批高技能人才。第九届全国烹饪技能竞赛在借鉴世界技能竞赛和全国职业技能大赛竞赛理念与评判规则基础上，结合当前餐饮业的发展趋势, 以“继承、创新、健康、美味”为主题，在促进饮食文化的传承弘扬、烹饪技艺的创新发展，提升技能人才的专业素养、食品安全和美学知识水平的基础上，更加倡导餐饮业提供“减油、减盐、减糖”健康菜品、扩大各地特色优质食材的烹饪应用、强化烹饪出品与餐饮服务的厉行节约，通过赛事促进行业从业员工技能、服务水平提升，推动餐饮业高质量发展。
组委会副主任，中国财贸轻纺烟草工会副主席王宏伟表示，中国财贸轻纺烟草工会高度关心和重视餐饮行业发展，积极开展行业职工素质提升及维权服务等工作，推动行业高质量发展。每五年一届的全国烹饪技能竞赛是餐饮行业职工展示水平、切磋技能、交流提高的盛会，也是展示行业技术工人精神风貌、弘扬工匠精神的重要平台。各地财贸工会将积极支持赛事举办，中国财贸轻纺烟草工会将为赛事成绩突出并符合条件的选手推荐申报全国五一劳动奖章。
作为连续3届赛事独家冠名单位，联合利华北亚区食品营养业务单元总经理周莹洁表示，联合利华饮食策划将继续发挥自身参与国内外大型赛事的实践经验，派出专业团队参与赛事的策划工作，推动赛事融入“健康中国”营养健康理念，以专业食材、科学标准、创新模式助力餐饮行业的可持续发展，服务消费者的餐饮需求。
7月24日，“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛新闻发布会在京举行。本届全国烹饪技能竞赛将设中式烹调师、中式面点师两个赛项，按分区赛、决赛两个阶段进行，分区赛将于8月至11月在16个省份陆续举行，决赛将于12月上旬完成。
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本次大赛由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办，联合利华饮食策划独家冠名。
第九届全国烹饪技能竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳介绍了大赛筹备情况，她表示，餐饮业是商贸服务业重要组成部分，行业持续发展离不开高技能人才的坚实支撑，前八届全国烹饪技能竞赛为行业选拔输送了一大批高技能人才。第九届全国烹饪技能竞赛在借鉴世界技能竞赛和全国职业技能大赛竞赛理念与评判规则基础上，结合当前餐饮业的发展趋势, 以“继承、创新、健康、美味”为主题，在促进饮食文化的传承弘扬、烹饪技艺的创新发展，提升技能人才的专业素养、食品安全和美学知识水平的基础上，更加倡导餐饮业提供“减油、减盐、减糖”健康菜品、扩大各地特色优质食材的烹饪应用、强化烹饪出品与餐饮服务的厉行节约，通过赛事促进行业从业员工技能、服务水平提升，推动餐饮业高质量发展。
组委会副主任，中国财贸轻纺烟草工会副主席王宏伟表示，中国财贸轻纺烟草工会高度关心和重视餐饮行业发展，积极开展行业职工素质提升及维权服务等工作，推动行业高质量发展。每五年一届的全国烹饪技能竞赛是餐饮行业职工展示水平、切磋技能、交流提高的盛会，也是展示行业技术工人精神风貌、弘扬工匠精神的重要平台。各地财贸工会将积极支持赛事举办，中国财贸轻纺烟草工会将为赛事成绩突出并符合条件的选手推荐申报全国五一劳动奖章。
作为连续3届赛事独家冠名单位，联合利华北亚区食品营养业务单元总经理周莹洁表示，联合利华饮食策划将继续发挥自身参与国内外大型赛事的实践经验，派出专业团队参与赛事的策划工作，推动赛事融入“健康中国”营养健康理念，以专业食材、科学标准、创新模式助力餐饮行业的可持续发展，服务消费者的餐饮需求。
2024春节档：史上最火，史上最“卷” 羊城晚报记者 李丽 据国家电影局统计数据，2024年春节档总票房80.16亿元，在观影人次、场次和票房3个维度创造影史最高纪录。 过去10年间，看电影逐渐成为中国人过年的新民俗 中新经纬2月18日电 “文旅之声”微信号18日消息，2024年春节假期，全国国内旅游出游4.74亿人次，同比增长34.3%；国内游客出游总花费6326.87亿元，同比增长47.3%。 文旅部介绍，2024年春节期间，文化和旅游部组织开展“欢欢 新华社首尔2月21日电 “观览时间已结束，请有序退场。”位于韩国龙仁爱宝乐园的熊猫世界里，工作人员引导着前来参观旅韩大熊猫“福宝”一家的游客。在韩国出生的大熊猫“福宝”计划今年4月初回国。依 新华社济南2月22日电（记者陈国峰、张钟仁）连日来，山东多地迎来大风降温和雨雪天气。21日，受降雪影响，济南西站部分列车降速运行，出现晚点情况。售票大厅内，记者看到“晚点停运车次退票”窗口前排起长龙。国 最高检：对未成年人实施网络暴力依法从重处罚 中新网2月23日电 据最高人民检察院微博消息，2月23日，最高人民检察院法律政策研究室主任高景峰在访谈时介绍，对网络暴力违法犯罪，应当体现从严惩治精神，依法严肃追究，切实 贵州毕节：蓄势赋能谋发展 高质量推进新型工业化 中新网贵州毕节2月22日电 题：贵州毕节：蓄势赋能谋发展 高质量推进新型工业化 作者 高大涛 陈曦 中国龙年春节假期，贵州省毕节市黔西市新仁乡化屋村游人如织。 。本文链接：“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在京启动http://www.sushuapos.com/show-5-22686-0.html
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