沿着西成高铁一路向南，5月19日，“发现最美铁路”记者团来到被誉为“中国名茶之乡”的四川省广元市青川县，探寻茶叶背后的致富经。
青川，青秀之川，高山峡谷，其水清美，自古出产名茶，其中，七佛贡茶最早可以追溯至周武王时期，因在唐朝时被作为贡茶而闻名，其茶饼制作技艺入选了“四川省非物质文化遗产”。
制茶师傅在300度高温的锅里，徒手炒制茶叶。中国网记者 唐佳蕾/摄
成铁川之味茶叶公司项目经理王高熙介绍说，古代饼茶的制作需要摊青、蒸青、捣碎、洗茶、沥干、入模、脱模、烘焙等数十道复杂工序，而现代七佛贡茶，属扁形炒青绿茶，主要通过搭、闷、压、抖、推、磨等十大手法进行炒制，主要工艺分青锅和辉锅两个部分，炒茶师傅需徒手在最高温度可达300摄氏度的锅里炒制茶叶，以双手精准感知温度和茶叶的各种变化，这样加工出来的茶叶温润柔和，口感鲜爽并富有层次，品质上乘。“要想练就这种‘铁砂掌’绝技，需要做到‘手不离茶，茶不离锅’。”王高熙说。
青川当地茶农在采摘春季茶树鲜叶。中国网发 成铁川之味公司供图
成铁川之味公司充分利用铁路行业优势，依托“公司+合作社+基地+茶农”的产业化发展模式，走出了一条经济效益与生态效益双丰收的共赢之路，帮助当地茶农实现“因茶增收、因茶脱贫、因茶致富”。
西成高铁搭建了青川与外界沟通的桥梁，助力资源“引进来、走出去”，为当地的经济社会发展注入了新活力。近年来，青川县聚焦名优茶叶产业，通过集群、园区、强镇等建设，不断提升现代特色农业发展水平，“小茶叶”成了“致富叶”。数据显示，目前，青川县现有茶园30万亩，年产量达到1.4万吨，年产值达到40亿元，拥有涉茶主体165家，从业人员12.9万人，茶农人均增收5000元以上。
沿着西成高铁一路向南，5月19日，“发现最美铁路”记者团来到被誉为“中国名茶之乡”的四川省广元市青川县，探寻茶叶背后的致富经。
青川，青秀之川，高山峡谷，其水清美，自古出产名茶，其中，七佛贡茶最早可以追溯至周武王时期，因在唐朝时被作为贡茶而闻名，其茶饼制作技艺入选了“四川省非物质文化遗产”。
制茶师傅在300度高温的锅里，徒手炒制茶叶。中国网记者 唐佳蕾/摄
成铁川之味茶叶公司项目经理王高熙介绍说，古代饼茶的制作需要摊青、蒸青、捣碎、洗茶、沥干、入模、脱模、烘焙等数十道复杂工序，而现代七佛贡茶，属扁形炒青绿茶，主要通过搭、闷、压、抖、推、磨等十大手法进行炒制，主要工艺分青锅和辉锅两个部分，炒茶师傅需徒手在最高温度可达300摄氏度的锅里炒制茶叶，以双手精准感知温度和茶叶的各种变化，这样加工出来的茶叶温润柔和，口感鲜爽并富有层次，品质上乘。“要想练就这种‘铁砂掌’绝技，需要做到‘手不离茶，茶不离锅’。”王高熙说。
青川当地茶农在采摘春季茶树鲜叶。中国网发 成铁川之味公司供图
成铁川之味公司充分利用铁路行业优势，依托“公司+合作社+基地+茶农”的产业化发展模式，走出了一条经济效益与生态效益双丰收的共赢之路，帮助当地茶农实现“因茶增收、因茶脱贫、因茶致富”。
西成高铁搭建了青川与外界沟通的桥梁，助力资源“引进来、走出去”，为当地的经济社会发展注入了新活力。近年来，青川县聚焦名优茶叶产业，通过集群、园区、强镇等建设，不断提升现代特色农业发展水平，“小茶叶”成了“致富叶”。数据显示，目前，青川县现有茶园30万亩，年产量达到1.4万吨，年产值达到40亿元，拥有涉茶主体165家，从业人员12.9万人，茶农人均增收5000元以上。
中新经纬1月11日电 11日，“中国充电联盟”微信号发布2023年全国电动汽车充换电基础设施运行情况。 公共充电基础设施运行情况 2023年12月比11月公共充电桩增加10.0万台，12月同比增长51.7%。截至2023年12月，联 中新经纬2月18日电(李晓萱)打扰一下，龙年开工第一天，你领到老板发的红包了吗？ 微信推出面对面红包 据微信官方18日消息称，微信推出了“面对面红包”。具体内容如下： 新年开工，一声：“老板，新年好！”道出了多少期 买买买！去年中国奢侈品市场达到6077亿元，约占全球22% 中国消费者“点燃”奢侈品市场 羊城晚报记者 陈泽云 中国人“买买买”奢侈品的热情和实力又回归了！ 近日，全球最大奢侈品巨头LVMH发布了2023年全年 新华社记者王自宸、宋立崑、侯文坤受大范围低温雨雪冰冻天气影响，至22日5时，湖北省绝大部分市县出现1至9厘米积雪。湖北省应急部门于22日10时将低温雨雪冰冻灾害应急响应由四级提升至三级。湖北各地各 新华社记者周义在福建省莆田市，“无忧电工”培训班的出现，为当地残障人士拓宽了就业渠道。“兼职电工，我的月收入平均增加1000多元。”通过培训获得电工证的第二批“无忧电工”梁志忠说话间难掩喜悦之情 “十四五”前三年江西省单位工业增加值能耗预计下降约8% 中新网南昌2月22日电 (朱莹)22日，江西贯彻实施《江西省人民代表大会关于全力打造国家生态文明建设高地的决定》(以下简称《决定》)座谈会在南昌召开。记 。本文链接：【发现最美铁路】搭上西成高铁快车 “小茶叶”成青川“致富叶”http://www.sushuapos.com/show-5-15613-0.html
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