粮食安全稳如磐石（年中经济观察）
民以食为天。国家统计局最新数据显示：今年上半年，农业（种植业）增加值同比增长3.6%，夏粮总产量达到3014.9亿斤，比上年增长0.7%，首次突破3000亿斤。
今年6月，习近平总书记在山东德州市考察时强调，“咱们这个国家再现代化，粮食主要还是要靠自己，14亿人吃饭靠谁都靠不住，必须抓好粮食生产。”
夏粮丰收，为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础，为应对复杂严峻国际形势、推动经济稳中向好、实现“十五五”良好开局提供了有力支撑。
看底盘：粮食量足、质优、价稳，有力支撑口粮消费需求
“亩产879.21公斤，省里排名前列。”安徽太和县淙祥现代农业种植专业合作社理事长徐旭东说，尽管前期多雨，好在品种抗性好，加上管理跟进，麦穗没有出现大面积倒伏，产量稳住了。
徐旭东说，这几年主要种植“安农98”，这个品种不仅抗逆性强，而且磨出的面白度高、筋道，达到了优质馒头和优质面条专用小麦标准。今年4月，合作社所在的太和县种粮大户协会，与江苏徐州的一家板面食品企业达成合作协议，打造优质原料供应基地。
“我们不可能依靠国际市场解决吃饭问题，必须守牢国家粮食安全底线，为中国式现代化建设提供坚实支撑。”中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员钟钰说。
粮食基本盘，“稳”是关键词。今年25个有夏粮生产的省（区、市）中，19个播种面积增加，夏粮播种面积3.98亿亩，再加上粮食作物良种基本实现全覆盖，牢牢守住了粮食安全底线。当前正值夏粮收购旺季，各地统筹衔接政策性收储、市场化收购，促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平。
产量质量一起抓，粮食生产全链条呈现出量质齐增之势。党的十八大以来，我国粮食产量不断增加，2015年、2024年分别迈上1.3万亿斤和1.4万亿斤台阶。目前，我国人均粮食占有量超过500公斤，远超国际安全线；全国粮食产业年总产值稳定在4万亿元以上，13个省份粮食产业年产值超1000亿元。
看底气：科技创新助力农业新质生产力发展，巩固夯实粮食产能根基
在黑龙江汤原县香兰镇兴安村，智慧农业“解锁”夏管新范式。今年，村里的玉米田里落地了智慧滴灌水肥一体化项目。控制室内，操作后台系统精准调控水肥比例，送达作物根部。“庄稼也能按需‘喝水吃肥’，春耕夏管，都比往年省事儿。”村党支部书记沙玉福说。
当前，我国三大粮食作物化肥利用率已迈入40%至50%的国际中上水平区间。沙玉福算了笔增收账，“过去一垧地化肥用量大，现在全年只用1200多斤肥料，分4次按需追肥，农资、人工费用降下来了；玉米出苗稳定在每垧9万株，苗齐苗壮，抗旱抗倒伏能力提升不少。”在汤原县，智慧种植技术已累计示范5300亩。
前不久发布的《加快农业农村现代化“十五五”规划》，将因地制宜发展农业新质生产力摆在更加突出的战略位置。在吉林，省内首个玉米设计育种45K液相芯片，有望改变东北地区寒地传统育种模式；湖南推出地方性法规，聚焦当地农机装备短板，从创新研发、生产制造到推广应用，拿出硬举措……科技赋能，不断筑牢粮食安全的根基。
瞄准新一轮千亿斤粮食产能提升行动，更深厚的底气，还体现在战略定力和长远布局。今年4月，农业法修订草案提请审议，修订草案明确国家粮食安全战略，健全粮食主产区利益补偿机制和粮食生产者收益保障机制，增加建立粮食安全监测预警制度等内容。
看韧性：应对气候、市场等风险挑战，中国成为维护全球粮食供应链稳定的压舱石
气象部门预测，今年主汛期我国气候状况总体偏差，极端天气气候事件偏多。
6月以来，江西新干县出现持续阴雨寡照天气，高温高湿叠加，34万亩处于孕穗期的早稻，面临二化螟、稻纵卷叶螟、稻瘟病等病虫害高发风险。在县农业农村局农技员刘珺的帮助下，界埠镇郑家村种粮大户裴冬如的300多亩稻田提前装上了诱捕器。“今年的农技指导来得太及时了，绿色防治不仅有效应对涝害，还节省了植保费用。”裴冬如说。
裴冬如田里的早稻已开镰，5台收割机和3辆农用车同时作业，加紧装载稻谷，“8月前还要把晚稻种下去”。全县投入5.5万台农机，组建了10多支农机流动维修队，确保“双抢”有序推进，晚稻栽种不误农时。
放眼全球，当前有41个国家和地区需要外部粮食援助。联合国粮食及农业组织发布的新一期《作物前景与粮食形势》报告指出，冲突和不安全局势仍是导致严重突发重度粮食不安全的首要驱动因素。此外，厄尔尼诺现象引发的天气条件以及高昂的投入品价格正制约着部分国家的农业生产前景。复杂的外部环境下，中国在粮食供应链上表现出的从容和韧性，更显珍贵。
今年3月，多部门印发《加快补上粮油产地烘干能力短板行动方案》；在全国已建成10亿亩高标准农田基础上，各地持续完善建后管护机制，确保建一块、成一块；应对国际化肥市场动荡，多部门合力稳住化肥供应；“三夏”期间，从跨区域农机社会化服务及时响应，到多层次农技队伍分片包区，强大制度优势成为稳产保供的定盘星。
眼下，各地正压茬推进秋粮生产，全力以赴打牢全年粮食丰收基础，确保粮食安全稳如磐石。
（本报记者李晓晴、方圆、周欢参与采写）
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