减肥一定要饿肚子吗?浙江杭州萧山一家社区食堂给出了不一样的答案。最近，“北干街坊食堂”火了——作为杭州首家推出定制控糖套餐的社区食堂，这里每天都能卖出百余份“控糖餐”。有居民吃了三个月，体重瘦了10多斤。一份食堂餐，怎么吃出了“减肥餐”的效果?
走进位于杭州萧山区金惠路的北干街坊食堂，明档厨房里热气腾腾，白灼虾、清炒时蔬、胡萝卜豌豆等30多道家常菜轮番上阵。但真正让这家食堂出圈的，是门口右侧一块醒目的告示牌——“控糖套餐”专区。
“基本就在20块钱左右，它是按照我们七大营养素这样的结构去给大家配，除了蛋白质、脂肪，还有碳水，那当然最核心的是我们一系列的胶麦主食，它本身是一个慢碳，全谷物的，所以它的营养价值非常高。”控糖社区食堂负责人邓海燕说。
今年1月开始，社区居民王阿姨和赵阿姨坚持吃社区食堂的控糖套餐，受益匪浅。王阿姨说：“吃了一段时间的控糖套餐，腰围差不多缩小了两三寸，很开心，以前这种裙衣我都不敢穿。”
而反映在赵阿姨身上的，就是血糖明显降低了，“吃了将近五个月，现在我的血糖由以前的6.5以上，降到了现在的5.9，体重减下来四五斤。”
这家食堂总面积630平方米，打破传统社区食堂的单一模式，融合了社区餐厅、健康管理等多重功能。另外，该食堂还发起了“一吃一练”控糖营计划，通过科学的饮食干预与适度的传统养生运动，帮助社区糖友养成健康的生活习惯。
“提倡大家在吃完饭以后练习南无拳，通过调动五脏六腑、激活小肌肉群进行调理，我们说‘七分吃三分练’，打造糖尿病低发城市，做低糖城市的实践者与引领者，能够在杭州把这个社区餐厅的普惠和健康做好，这是我们一直的心愿。”邓海燕说。
从“吃饱”到“吃好”，再到“吃出健康”——杭州这家社区食堂的火爆，折射出百姓对健康生活方式日益增长的需求。控糖套餐的走红，不仅是舌尖上的变化，更是基层民生服务从“保基本”向“优服务”升级的一个缩影。
一餐一饭，看似平常
三餐有度，健康有方
方寸餐桌承载民生温度
细微改变映照服务升级
春节假期武铁发送旅客511万人次 中新网武汉2月18日电 (记者 张芹)记者18日从中国铁路武汉局集团有限公司(以下简称“武铁”)获悉，2024年春节假期，武铁共发送旅客511万人次。1月26日至2月17日，武铁共发送旅客1273. 傅园慧包车遭遇临时加价 涉事司机被罚款3万元 中新网2月17日电 17日，游泳世界冠军傅园慧通过社交平台发布求助帖称，她在吉林长白山包车出行时遭遇勒索，询问网友是否需要报警。 之后傅园慧更新社交媒体表示，问题 中国经济导报、中国发展网讯 为加快构建“一区三圈四园”产业发展新格局，发挥商务楼宇安商引商的引擎作用，2月21日，《海口市秀英区促进楼宇经济高质量发展扶持政策（试行）》（以下简称《扶持政策》）发布实施， 中国经济导报 中国发展网讯 春风送暖促就业、精准服务助发展。2月21日，甘肃礼县举行2024年春风行动·东西部劳务协作招聘会暨“礼贤妹”“礼贤大嫂”赴京务工欢送仪式，来自省内外26家人力资源服 2023年澳门旅客总消费同比增近三倍 中新社澳门2月22日电 澳门特区政府统计暨普查局22日公布，在入境旅客人次同比上升近4倍的带动下，2023年全年澳门旅客总消费(不包括博彩)比2022年增加近3倍，至712.5亿元(澳门元， 湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林接受纪律审查和监察调查 中新网2月22日电 据中央纪委国家监委网站，据湖南省纪委监委消息：湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林涉嫌严重违纪违法，目前正接受湖南省纪委 。本文链接：吃了3个月瘦身10多斤，饭后还练南无拳……这是什么宝藏食堂？http://www.sushuapos.com/show-5-106749-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 四川内江奋力建设成渝地区高效特色农业强市