中新经纬5月10日电 (闫淑鑫)随着气温不断攀升，小龙虾消费逐渐进入旺季。近日，不少网友在社交平台上称，今年小龙虾不仅上市早，价格还更便宜。有网友称，“没想到‘小龙虾自由’这么早就来了”。
今年小龙虾为何这么便宜？还会再降价吗？
价格腰斩
“今年的小龙虾是便宜，我前两天在超市买了三斤小龙虾，花了54.9元，算下来一斤才18.3元，印象中去年这个时候还是20多元一斤。”北京的付女士对中新经纬说。
5月9日，中新经纬在北京多家超市看到，小龙虾价格不一，其中七鲜超市鲜活小龙虾19.9元/斤；盒马超市中号稻田鲜活小龙虾19.9元/斤，大号稻田鲜活小龙虾29.9元/斤；永辉超市鲜活小龙虾17.9元/斤。
5月9日，北京市通州区某连锁超市内售卖的小龙虾 中新经纬 闫淑鑫摄
北京新发地官网数据显示，5月8日，小规格小龙虾批发均价为15元/斤，大规格小龙虾批发均价为21.5元/斤，分别较一个月前降23.1%、10.4%，较上年同期下降3.2%、8.5%。
中新经纬注意到，2025年小龙虾初上市时，北京新发地小规格小龙虾批发均价曾高达28元/斤，大规格小龙虾批发均价高达49元/斤，之后才逐渐回落。而今年，小龙虾刚上市，批发均价就已较上年同期腰斩。
北京新发地官网数据显示，该市场2026年从3月31日开始统计小龙虾价格行情，较2025年提前一日，上市初期(2026年4月1日)，小规格小龙虾批发均价为17.5元/斤，同比降35.2%；大规格小龙虾批发均价为22.5元/斤，同比降52.6%。之后，小龙虾批发均价进一步下探。
另据农业数字化服务平台一亩田数据，5月9日，小龙虾产地货源均价为15.64元/斤，较前一日降1.88%，近一周持续降价；销地批发市场均价为28元/斤，与前一日持平。其中，河南某批发市场江苏产小龙虾本周均价最低曾降至9元/斤。
近一个月小龙虾产地货源均价走势 来源：一亩田官网截图
一亩田产业研究院研究员许丽峰对中新经纬表示，根据一亩田大数据，从3月开始小龙虾价格开始走低，与去年同期相比整体降幅达30%至40%，大规格小龙虾价格近乎腰斩。从供需热度上看，当前小龙虾市场供应热度同比上涨28%，而采购热度与去年同期基本持平。
价格还会再降？
今年的“小龙虾自由”为何来得这么早？
许丽峰称，从供给端来看，今年冬春气候偏暖，水温适宜小龙虾生长繁育，出塘上市时间整体提前，3月起湖北、安徽等主产区早季货源就陆续涌入市场，打破了往年4月中下旬才大批量上市的节奏。其次，国内小龙虾养殖布局持续扩张，广西、海南等新产区的加入，使得市场整体供给基数扩大。
“而从需求端来看，小龙虾的主要消费场景在夜市和大排档，而当前并非夜市旺季，供需两端的错配影响了小龙虾的价格。”许丽峰表示。
那么，小龙虾还会继续降价吗？
许丽峰称，历年小龙虾市场价格整体呈现“V 形”阶段性波动走势，每年早春三四月上市初期，货源量少品相稀缺，价格处于全年高位，进入五六月后主产区集中大批量出塘，市场货源达到全年峰值，价格快速回落至全年低位；七八月份受高温天气、存塘存量减少影响，价格会小幅反弹，后续随着九月下市临近，货源缩减价格再度回升，与此同时消费热度也同步下降。
“今年受天气影响小龙虾提前上市，价格提前出现波动，往年5月中下旬至6月是供应最高峰、价格最低谷，今年大概率仍会维持低位不会大幅反弹。”许丽峰表示。
(更多报道线索，请联系本文作者闫淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)
中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其他方式使用。
责任编辑：薛宇飞 李中元
1月钢铁市场震荡延续 钢企盈利面临收缩压力 证券时报记者 黄翔 2023年下半年以来，国内钢材市场开始呈现震荡上涨的行情。进入2024年，钢价能否延续这一趋势受到关注。 据了解，去年钢铁行业经历先抑后扬的走 人工智能客服不能阻碍沟通 AI客服的理想与现实总是存在落差。我们当然希望AI客服能更“聪明”一些。但在此之前，企业不应过分依赖AI客服，而该给消费者多一个选项。 态度客气，但答非所问；表示理解，却不提解决方案 “年轻人报复性挤爆3.5分餐厅” 砸了谁的锅 不能仅靠年轻人“挤爆3.5分餐厅”的一身反骨，而要靠净化网络平台信用环境、提升完善评价体系 有一句流行语“股票反着买，别墅靠着海”，意思是要拒绝从众心理，反向操 新华社首尔2月21日电 “观览时间已结束，请有序退场。”位于韩国龙仁爱宝乐园的熊猫世界里，工作人员引导着前来参观旅韩大熊猫“福宝”一家的游客。在韩国出生的大熊猫“福宝”计划今年4月初回国。依 新华社记者戴小河与年前寒潮相比，龙年的第一轮寒潮降温幅度更大、低温持续时间更长、冻雨影响范围更广、南方降雨更强。多地气温“俯冲式”下跌，供暖供电需求攀升。煤、电、气等能源行业积极应对，全天候 “药械同追”试点项目助力医疗产品追溯标准化 近日，全国首个GS1“药械同追”试点项目顺利通过中国物品编码中心的验收。该项目是以国际通用的GS1编码标准为基础建设的“药械同追”平台系统，可同时满足我国药品追 。本文链接：价格腰斩！今年小龙虾为何这么便宜？http://www.sushuapos.com/show-5-101049-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。