快讯科技财经汽车社会旅游娱乐时尚健康生活科学教育

热搜： 2026除甲醛算力“上天名创优品(0 跑出全国首机器狗首进国泰海通资香港愉景湾正规POS机

首页 > 科学

这种蔬菜钙含量超牛奶推荐你冬天常吃

发布时间: 2026-01-22 09:11:26 来源：

观看：84

木耳菜也叫落葵、藤儿菜

它的口感清脆，吃起来滑溜溜的

就像吃木耳一样

所以也叫“木耳菜”

它的钙含量比牛奶高

还有助于平稳血脂、血糖

对心血管健康、延缓衰老有一定好处

冬季为何推荐你吃木耳菜？

木耳菜姜枣暖茶、暖身三鲜羹

又有哪些好处？

常吃木耳菜有哪些好处？

钙含量比牛奶高：

木耳菜中富含钙、铁、钾等营养物质。

每100克木耳菜含有166毫克钙，比100克牛奶的钙含量还高。

营养小贴士：

虽然牛奶钙含量不如木耳菜，但牛奶容易被消化吸收，是首选补钙食物。不过蔬菜作为平衡膳食不可或缺的重要部分，如果在吃蔬菜的同时还能补钙，就可以让补钙途径实现多样化。

有助于平稳血脂：

木耳菜中富含膳食纤维和植物甾醇，有助于降低胆固醇吸收，帮助改善血脂。

有助于平稳血糖：

木耳菜中富含可溶性膳食纤维，有助于延缓碳水化合物吸收，让餐后血糖更稳定，对糖尿病人血糖管理有一定辅助作用。

对心血管健康、延缓衰老有一定好处：

木耳菜中富含多酚、黄酮、维生素C等抗氧化有效成分，有助于清除自由基、减轻细胞损伤，对心血管健康、延缓衰老有一定好处。

冬季为何推荐你吃木耳菜？

缓解冬季内火：

冬季天气寒冷、干燥，再加上此时大家喜欢进食一些温补类食物，比如羊肉、火锅等，容易滋生内火，从而出现口干舌燥、便秘、咽喉肿痛的症状。

木耳菜滑中，散热，利大小肠。有助于清热润燥、润肠通便、清除体内积热，从而缓解燥热不适症状。

健脾开胃、调节脾胃功能：

木耳菜的滑利之性可以促进肠道蠕动，从而改善冬天常见的便秘问题，还有助于健脾开胃、调节脾胃功能。

凉血解毒、防燥咳：

冬天天气干燥，部分人群容易出现肺热燥咳以及皮肤干燥、瘙痒等症状，木耳菜凉血解毒的特点可以辅助缓解肺热引起的咳嗽，它的甘润之性也能够改善皮肤干燥状态。

木耳菜姜枣暖茶：

好处：温中散寒、生津润燥。

生姜性温、味辛，有助于温中散寒、温中止呕；红枣性温、味甘，有助于补中益气、养血安神。二者搭配有助于中和木耳菜的寒性，更适合冬季脾胃虚寒人群。

制作方法：

取木耳菜20克、生姜3片、去核红枣3枚、红糖适量，加入适量清水一起煮水喝。

暖身三鲜羹：

好处：温中暖身、清热润燥、健脾和胃、润肠通便。

适合人群：

适合冬季畏寒怕冷，因为进食羊肉、火锅等温补食物从而出现口干、便秘的人群。

适合脾胃功能虚弱、消化能力差，但是又需要补充营养的中老年人群以及体质虚弱者。

适合日常久坐、肠道蠕动缓慢以及追求低脂饮食的人群。

制作方法：

1.鸡胸肉切丝，加入盐、胡椒粉、肉桂粉、料酒，腌制10分钟；

2.木耳菜焯水、过凉，切碎备用；

3.内酯豆腐切丁，用热水烫一下备用；

4.起锅烧水，放入鸡胸肉丝、木耳丝，煮2～3分钟，加入少许盐、胡椒粉、肉桂粉、水淀粉、豆腐丁，煮开后放入木耳菜碎，出锅前加少许香油即可。

营养小贴士：

脾胃虚寒易腹泻者，应减少木耳菜摄入量。

在庞大的维生素家族中，最为人所熟悉的恐怕就是维生素C了。作为人体必需的维生素之一，维生素C因其具有的超强抗氧化近期，多所高校组织了钓鱼邮件网络安全演练，结果显示部分高校有相当比例的师生“中招”。例如，太原工业学院微信公众癌症是人类健康的主要威胁之一。近年来，一种新的靶向精准放射治疗手段——硼中子俘获治疗技术（BNCT）快速发展，对于复发陈志潜（1903—2000），生于四川成都。公共卫生学家、医学教育家、中国近现代农村公共卫生体系的开创者。1929年毕业于北京协 12月15日至16日，国家自然科学基金委员会管理科学部主办、首都经济贸易大学承办的数据要素与数字经济高层研讨会在首教育、科技、人才三者相互促进、相辅相成。建设人才强国是实现建设教育强国和科技强国战略目标的关键条件。那么，一个重。

本文链接：这种蔬菜钙含量超牛奶推荐你冬天常吃http://www.sushuapos.com/show-11-30899-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：呼吸道疾病进入高发期做好这几点远离“中招”

下一篇：这些看似不起眼的生活习惯，却在悄悄增加癌症风险！

这种蔬菜钙含量超牛奶推荐你冬天常吃

热门资讯

推荐资讯

科学最热文章

这种蔬菜钙含量超牛奶 推荐你冬天常吃

热门资讯

推荐资讯

科学最热文章

这种蔬菜钙含量超牛奶推荐你冬天常吃