8月4日，由武汉轻工大学主办的“2025年世界著名科学家来鄂讲学——饲料科技创新与畜禽健康养殖国际研讨会”在武汉开幕。中国工程院院士李德发、印遇龙、谯仕彦，以及来自中国、美国、加拿大、法国等国家的300余位知名专家学者、行业技术人员和管理人员参加开幕式。
研讨会现场。武汉轻工大学供图
李德发在致辞中强调，畜禽健康养殖是筑牢食品安全的基石，是推动畜牧业可持续发展的关键。本次研讨会汇聚全球顶尖专家共商畜禽肠道健康营养调控技术、绿色替抗技术等，将进一步推动国内外技术深度融合，加速全国乃至全球畜牧业的高质量发展。
武汉轻工大学校长董仕节指出，武汉轻工大学畜牧学学科围绕国家饲料粮安全与畜牧业绿色发展战略需求，聚焦湖北支点建设，聚力攻克饲料资源开发与抗生素替代等关键技术难题，致力于为我国饲料粮安全保障与畜牧科教事业高质量发展作出贡献。
大会报告环节，来自全球多个国家的16位饲料科技创新与畜禽健康养殖领域知名专家学者，围绕“肠道健康”“动物福利”“人造肉”“绿色投入品”等主题作大会报告。
印遇龙以“植物多糖影响畜禽健康机制及其在畜牧业中的应用”为主题，指出植物多糖的多靶点调控特性为畜禽健康养殖提供了新路径。
谯仕彦对猪低蛋白日粮研究进展进行了全面总结，阐述了低蛋白日粮的重要性和关键技术点，为养猪业降本增效，减少粪氮排放，增加肠道健康和减少抗菌素使用量提供了重要的解决方案。
大会主席、武汉轻工大学副校长侯永清表示，本次高规格、高水平的畜牧饲料业学术盛会，将有利于我国饲料生产与畜禽健康养殖的关键技术对接世界先进水平，有助于促进我国和全球畜牧业的健康和可持续发展。
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