8月31日,“化学真奇妙!——生活中的化学课”趣味科普讲座在北京图书大厦举行。本次活动由世界图书出版公司和北京图书大厦联合举办,特别邀请到中国科学院化学研究所研究员苏萌,通过生活中与化学紧密相关的衣食住行,带领观众步入充满未知与奇妙的化学世界。
活动中,苏萌以轻松幽默的口吻,结合生活中实际的化学,为现场的科普爱好者介绍了基础的化学性质与概念,解读化学与日常生活之间的联系。通过分享“表界面浸润性调控控制液滴弹跳及图案化”和“光子晶体结构色”这两个与前沿研究密切相关的化学案例,苏萌为观众上了一堂深入浅出的化学课。
中国科学院化学研究所研究员苏萌做化学科普讲座。出版社供图
他表示,这两个知识点看似晦涩难懂,实则与我们的日常生活密不可分。前者能应用在喷墨打印、微流控技术、生物传感器、以及防水和自清洁表面的开发;后者则能够通过不同的形式来实现多方面不同的效果:如利用光子晶体包装材料的独特光学性质,可以制造出难以复制的防伪标签,提高产品的安全性,等等。
学习储备一些基础的化学知识,不仅能够让我们规避、远离危险的发生,还能带我们发现化学如何让生活更加美好。苏萌为观众推荐了世界图书出版公司出版的图书《生活家化学通识课》。这本书以生活中的日常现象为切入点,将复杂的化学知识与日常生活中的实际应用紧密结合,帮助读者轻松理解化学原理。无论是食品中的添加剂、家用清洁产品的成分,还是化妆品的化学作用,这本书中都有相应的解释。
活动后,很多观众表示,通过今天的活动和现场互动,改变了对化学“望而生畏”的看法,激发了对化学兴趣与思考,希望有机会多参与这类科普活动。
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