快讯科技财经汽车社会旅游娱乐时尚健康生活科学教育

热搜：爆款“广东北京科研团正规国际现营收超1700 泰国起重机 2025年全国收视热度双免费开通远

首页 > 生活

吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_

发布时间: 来源：银联POS机办理

观看：160

【#吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_#】

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。

另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。

和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

古时吃蟹文雅，“蟹八件”是必备工具。

如今拿起螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽，爽快利落。吃蟹宜配好酒或姜茶。

蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。

对于以下几类人群，应谨慎吃蟹。

1、有吃蟹过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹。

2、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴蟹开怀畅饮。

3、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹。

因为蟹属寒性食物，蛋白质、脂肪含量高，不宜消化吸收，同时会加剧脾胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

4、体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹，否则可能引起流产。

5、婴幼儿不宜吃蟹，因为高蛋白会加重肝、肾负担。

螃蟹肉质鲜美，深受人们喜欢。

而在家里烹煮螃蟹，最简单常见的做法就是蒸螃蟹了。

但是螃蟹蒸多长时间才是最合适的呢？

如果蒸的时间太短，螃蟹不熟透，就有可能会吃进螃蟹上的寄生虫，而如果蒸的时间过长，螃蟹肉多蒸老了，就失去了鲜甜的味道，不够美味。

蒸螃蟹需要多长时间？家庭食用螃蟹以蒸为主。蒸时蟹因受热挣扎，蒸死时腹部向下，黄膏流出，丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑，使其瘫痪，蒸时便可使腹部向上，黄膏便不致流失。

蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸虫病。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最好不吃剩蟹。一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。

但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了（中心温度上升比较慢）。

新鲜买来的螃蟹要保存得当，这样在加工时能避免很多细菌和毒素。

那么活的螃蟹怎么保存？

一般来说，活螃蟹有冰箱保存和养池保存两种方法，大家可以根据条件进行保存，以保留螃蟹的新鲜度。

1、用冰箱保存螃蟹

根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。

2、暂养池保存螃蟹

如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。

正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

【#吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

如需办理POS机或者远程收款码请添加微信：18910340839 欢迎您的来电交流！

　　导读：端午节是我国传统节日之一，端午节的习俗我们了解不少，其中就有吃粽子，划龙舟等事项，我们过端午节的时候也会去了解相关的传说故事，其中最常见的就是关于屈原的说法，那么端午节与哪些历史人物有关？端午节源于　　在这个动态更新的时代，了解如何更新抖音是确保享受最新功能和改进的关键。本文将深入介绍抖音的更新方法以及在更新时需要注意的事项。　　一、抖音怎么更新　　抖音的更新通常是通过应用商店完成的，无论是珠海海滨公园旅游指南珠海海滨公园旅游指南图1. 拱北口岸2. 拱北海滨公园3. 珠海温泉度假村4. 银河湾海洋公园5. 威尼斯人水世界6. 动物园7. 珠海长隆长隆海洋公园8. 三灶莲花山公园9. 九洲岛椰林海滩10. 光明顶森连云港海滨技工学校和徐州九州哪个好徐州一职高2、专业方面。连云港海滨技工学校的专业非常多，有数十种，包括应用与维修、机电一体化、机电设备安装与维修等多种，学生可以随意选择所喜欢的专业，而徐州九州职业技术学院校团委的社团部是负责哪方面的工作的？负责制定内部规章制度，与保持联系，保证本会各部门联系畅通做好学生会各部门与团之间的协调工作。管理学生会的日常办公和资料整理、归档。收集学生对校学生会的意见和建议，保障和随着电视剧的热播，“超好看的短剧100部推荐”也逐渐引起了广大粉丝的关注，众所周知该剧一经播出，就以其精彩的剧情，精良的制作，精心的演绎，受到了观众的一致好评，拿下了收视第一的宝座，是非常值得一看的好剧！。

本文链接：吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_http://www.sushuapos.com/show-10-58137-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：什么是两非人员（两非是什么）

下一篇：盐城建设局韩咏生简介（盐城建设局）

吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_

热门资讯

推荐资讯

生活最热文章

吃螃蟹后不能吃什么 螃蟹的食用禁忌_

热门资讯

推荐资讯

生活最热文章

吃螃蟹后不能吃什么螃蟹的食用禁忌_