近日，知名打假人王海在微博上曝光了槽头肉扣肉的问题，引发了热搜话题。据报道，一些企业使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，严重违反了食品安全标准。王海指出，东方甄选和疯狂小杨哥等直播间销售过这款产品，销量惊人，应该承担退一赔十的责任。
槽头肉是指猪头与躯干连接部位的肉，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中品质较差的部位。正常五花肉批发价格在12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价仅3元左右，价格相差悬殊。根据相关规定，生猪屠宰后必须进行整修，去除可视病变淋巴结、摘除肾上腺和残留甲状腺才可以上市销售。
王海的曝光引起了国家市场监督管理总局等部门的重视，他们将在全国范围内部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。这一行动将深挖违法犯罪源头线索，对肉类产品违法犯罪行为进行严厉打击，保障人民群众的饮食安全。
针对王海曝光的企业，央视315晚会报道称，当地市场监管、公安等联合执法组已对涉事企业进行查封，并对所有成品半成品及原料进行封存。涉事企业法人代表也已被公安机关传唤到位，接受调查。
在此背景下，东方甄选客服回应称，这是合作商家的商品，会登记客户信息和订单编号，联系商家办理仅退款。客户若有其他诉求，将记录下来反馈给商家进行处理。消费者的权益应得到保障，直播间应该承担退一赔十的责任，确保消费者的权益不受损害。
综上所述，槽头肉扣肉事件引发了社会各界的关注，希望相关部门能够加大监管力度，保障食品安全，维护消费者权益。消费者也应增强食品安全意识，理性消费，选择正规渠道购买食品，共同维护食品市场秩序。 新快报讯 3月2日，据中山纪检监察披露，日前，经中山市委批准，中山市纪委监委对中山市住房和城乡建设局原党委书记、局长崔振南严重违纪违法问题进行了立案审查调查。 经查，崔振南丧失理想信念，背弃初心使命，廉洁底线失守，由风及 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，坚持不懈抓好“三农”工作，扎实推进乡村全面振兴。锚定建设农业强国目标，学习运用“千村示范、万村整治”工程经验，因地制宜、分类施策 作为一名探索大脑奥秘的科研工作者，全国政协委员、中国工程院院士、南方医科大学教授、粤港澳大湾区脑科学与类脑研究中心主任高天明长期从事抑郁症领域的研究。去年，他与前来采访的记者们谈论了如何预防青少年抑郁症 引 言在现代配电系统的运营中，能效管理的重要性日益凸显。随着能源需求的增长和环境保护的压力，如何高效、简洁地管理配电系统成为了一个迫切需要解决的问题。在这样的背景下，“CS-Smartlink数字化配电 3月5日，在第61个“学雷锋纪念日”及第25个中国青年志愿者服务日来临之际，中建八局一公司华北公司联合北京市海淀区曙光街道曙光花园社区青年汇共同“传承雷锋精神，践行奉献初心”主题志愿服务活动，以实际 21世纪经济报道记者李冰琪 香港报道当前全球经济不确定性正在加剧，但不少机构 。
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