为深化产学研融合创新,激活云南高原特色食品产业发展新动能,助力全省大健康产业高质量发展,7月1日,益海嘉里(昆明)食品工业有限公司(以下简称昆明工厂)与昆明理工大学隆重举行校企战略合作签约仪式。此次签约标志着双方正式建立长期、深度、全面的校企合作关系,开启了企业产业资源与高校科研优势双向赋能、协同发展的全新合作模式。
云南省侨联副主席万妍娟,昆明理工大学副校长牛昱宇,益海嘉里云南区域总经理杨滨等领导嘉宾共同出席签约仪式,见证校企战略合作落地启幕。仪式现场,双方围绕资源整合、技术研发、成果转化、人才培养等核心合作内容达成共识,为后续全方位合作筑牢基础。
据了解,昆明工厂深耕云南粮油食品领域多年,依托区域资源优势,构建起集原料采购、精深加工、品质管控、市场销售于一体的完整粮油全产业链体系。公司具备成熟的生产管控体系、高效的科技成果转化能力和完善的市场运营体系,产业基础雄厚、实操经验丰富,是云南粮油食品产业化、规模化发展的重要标杆企业,为地方食品产业提质增效、乡村产业振兴提供了有力支撑。
昆明理工大学食品科学与工程学院深耕食品科研与人才培养领域,拥有一支实力雄厚、结构优良的专业科研团队,科研平台完善、技术积淀深厚。学院长期聚焦云南本土产业发展需求,深耕高原特色食材开发、功能性食品研发、食品工艺优化、食品安全管控等重点领域,攻克多项产业技术难题,积累了一大批成熟、可落地、可产业化的科研成果,具备服务地方食品产业创新升级的强劲科研实力。
本次校企战略合作紧扣云南省高原特色现代农业与大健康产业高质量发展战略布局,以挖掘云南高原农特资源、赋能食品产业创新升级为核心主线。双方将整合互补核心优势,依托企业产业平台、原料资源与市场渠道,结合高校科研技术、人才储备与创新成果,开展全方位、深层次产学研协同创新。未来,双方将聚焦粮油工艺改良、营养配方优化、行业标准搭建、高原特色健康新品研发等关键领域联合攻关,破解产业生产升级中的技术难题,推动高校科研成果落地转化、市场化产业化发展,构建“科研创新—技术转化—产业升级”的完整产业闭环。
此次校企战略合作的落地,是企业与高校协同创新的重要实践,既实现了校企资源互补、互利共赢,也为云南高原特色食品产业转型升级、产品提质、品牌升级注入创新活力。下一步,双方将稳步推进各项合作事宜落地落实,持续深挖高原农特资源价值,丰富云南大健康食品品类,助力云南省食品产业规模化、高端化、智能化发展,为地方特色产业高质量发展贡献校企合力。(咸宁新闻网)
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