“猪价跌得太厉害”“出栏赔钱,留着又怕赔得更多”……近期,我国猪肉价格持续下跌,虽然消费者购买猪肉更实惠,但不少养殖户亏损严重。生猪价格为什么持续下跌?各方面应该如何应对?
猪肉价格为何持续走低?
据农业农村部对全国500个县集贸市场及采集点监测数据,2026年3月第3周,每公斤仔猪26.2元,环比跌2.6%,同比跌30%;每公斤生猪11.05元,环比跌2.9%,同比跌28%;每公斤猪肉22元,环比跌2.1%,同比跌16.5%。
不久前,国家发展改革委、农业农村部相关司局组织的生猪养殖企业座谈会认为,受节后消费需求回落等因素影响,生猪价格走低,已进入过度下跌一级预警区间。
生猪价格为什么持续下跌?专家表示,春节后肉类消费步入淡季,按常年规律,节后猪肉消费较节前通常下降15%到20%。同时,当前我国生猪价格周期正处于从强周期向弱周期转变的过程中,市场供给维持较高水平——
从生产结构来看,规模化水平和产业集中度集中持续提升,规模场、大型企业资金实力比较强,产能稳定性提升。能繁母猪的效率提升速度非常快,每头母猪提供的断奶仔猪数每年以0.7头的速度提升,市场的供给维持较高水平。
专家介绍,随着我国居民的肉类消费的丰富,猪肉占肉类的消费比重从2018年的62.1%,降到了2025年的57.8%,鸡肉、牛羊肉等替代性的肉制品分流了一部分对猪的消费需求。
生猪供给总量保持高位,但长期来看需求却稳中有降,“供强需弱”导致了当前猪价持续探底。
建议养殖户:顺时顺势出栏 避免盲目扩产赌行情
专家表示,短期内生猪价格将维持低位震荡态势,建议养殖场户在做好疫病防控和成本管理的同时,一方面顺时顺势出栏,避免盲目压栏和二次育肥,另一方面优化养殖效率,避免盲目扩产赌行情,防止下半年可能出现的市场风险。
据了解,国家已开始中央冻猪肉储备收储,并指导各地同步加大收储力度,形成调控合力,同时有关部门也构建了产能调控与储备调节的协同机制。
下一步,农业农村部、国家发展改革委等部门将密切关注生猪市场供需形势和价格走势,加密发布预警信息,研究下调全国能繁母猪正常保有量目标,进一步释放产能调减信号,同时对大型猪企开展生产备案管理,持续强化生猪产能综合调控,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。
国务院总理李强5日在政府工作报告中提出,今年发展主要预期目标是:国内生产总值增长5%左右;城镇新增就业1200万人以上,城镇调查失业率5.5%左右;居民消费价格涨幅3%左右;居民收入增长和经济增长同步;国际收支保持基本平衡;粮食 贝玲妃,曾经全球第一的眉妆品牌,如今却选择“退网”、撤柜,离开中国市场。这一决定引发了人们的猜测和讨论。贝玲妃方面并未正面回复撤柜的具体时间,只表示正在调整在中国内地的业务规模和发展重点。对于这一决定的背后原 引 言在现代配电系统的运营中,能效管理的重要性日益凸显。随着能源需求的增长和环境保护的压力,如何高效、简洁地管理配电系统成为了一个迫切需要解决的问题。在这样的背景下,“CS-Smartlink数字化配电 3月5日,在第61个“学雷锋纪念日”及第25个中国青年志愿者服务日来临之际,中建八局一公司华北公司联合北京市海淀区曙光街道曙光花园社区青年汇共同“传承雷锋精神,践行奉献初心”主题志愿服务活动,以实际 南方财经全媒体记者梁施婷 北京报道在全球高科技争夺战中,集成电路相关技术和产业已成为“兵家必争之地”,中国摆脱高端芯片进口依赖愈发紧迫。锚定集成电路产业发展面临的人才紧缺 美国十余个州和海外领地3月5日举行总统选举初选。依据媒体测算结果,民主党籍现总统约瑟夫·拜登和共和党籍前总统唐纳德·特朗普在这个被称为“超级星期二”的选举日延续领先势头。 截至美国东部时间5日24时,美联 。
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