21世纪经济报道记者 章驰
2月26日,国家市场监管总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。
为了守护消费者“舌尖上的安全”,让消费者“明白消费、放心消费、舒心消费”,两项《规定》在消费者维权层面作出了针对性设计。
首先,考虑到网络消费是远程、非接触式消费,相较于线下消费,能不能“找得到人、追得了责”是影响消费者决策的重要因素。两部规章明确要求入网餐饮服务提供者、入网食品销售者均应当在其主页面显著位置持续公示经营资质等信息,或者这些信息的链接标识,并确保公示信息真实、准确,充分保障了消费者知情权和选择权,让消费者“用指尖投票”。
为了更好地防控食品安全风险,这两部规章均要求平台提供者建立“智能监测、排查调度、快速处置”等工作机制,使食品安全风险排查和管控更符合线上经营特点、响应更加迅速;对于消费者普遍关心的入网餐饮服务提供者、入网食品销售者的经营资质是否真实、公示信息是否准确等事项,要求平台提供者将这些事项纳入《食品安全风险管控清单》进行重点管控,压实平台提供者的食品安全责任。同时,为有关经营者划定行为红线,如《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》禁止入网餐饮服务提供者加工或者使用腐败变质、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品及原料,禁止在加工操作区外加工制作食品,禁止将订单委托其他食品经营者加工制作等。
为了确保消费者“诉求有人听、问题有人管”,《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求平台提供者在入网食品销售者主页面或者其销售食品主页面显著位置设置投诉举报链接,方便消费者投诉举报食品安全问题;平台提供者接到投诉举报的,应当及时处理。同时,要求入网食品销售企业将网络食品消费投诉处置情况列入《食品安全风险管控清单》进行重点管控。
此外,市场监管总局法规司副司长王丹表示,考虑到外卖配送员直接接触商户,能够直观了解商户的食品卫生状况,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》倡导外卖配送人员参与社会监督,发现入网餐饮服务提供者存在食品安全违法行为的,及时向平台提供者反映,并向市场监管部门举报。
新快报讯 3月1日零时,横琴粤澳深度合作区(以下简称“合作区”)货物“一线”放开、“二线”管住,人员进出高度便利分线管理封关运行正式实施,这是合作区实施高水平制度型开放的重大探索,将进一步丰富“一国两制”实践,有力推 2月28日上午由江南米道科技有限公司主办的“博鳌健康食品科学大会-低GI稻米创新分论坛”在博鳌正式召开,开启了一场低GI稻米产业发展深度交流的盛宴。本次论坛邀请了食品行业各领域的众多重磅专家及 3月4日,台“立法院”就“2·14恶性撞船事件”展开激烈质询,民进党当局和国民党“立委”展开言辞攻防。本文从台方对事件的定性、赔偿问题以及台湾“海巡署”行为等方面进行分析,指出质询虽激烈但未触及事件本质。对于台 时间荏苒,不知不觉就过完了元宵,时间推移到了24年的3月,三月上映了不少的新作品。有台湾倾力打造的“新大作”《周处除三害》,靠着高燃又热血且正义的剧情,还有不一样的阮经天,《周处除三害》的票房非常惊艳,大有力压“春节 新华社北京3月7日电 中共中央政治局委员、外交部长王毅7日在两会记者会上就中美关系阐明中方原则立场。(直播 | 十四届全国人大二次会议举行外交主题记者会) 王毅表示,中美关系关乎两国人民福祉,关乎人类和世界前途。无 南财智库研究员喻淑琴、吴蓉万亿预制菜市场风生水起,正以年复合增长率超20%的速度迅猛发展。无论从经济面还是政策面,预制菜都是热门话题。全国两会期间,预制菜再次引发热议,“行业标准 。本文链接:市场监管总局:畅通外卖维权渠道,倡导“外卖小哥”参与社会监督http://www.sushuapos.com/show-1-58077-0.html
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