21世纪经济报道记者 吴佳楠 深圳报道
瑞幸、库迪、Manner咖啡品牌几乎开遍大街小巷，为何具身智能机器人还要学“拉花”做咖啡。
“传统自动化设备提供的是标准化、无差别的功能服务。而具身智能机器人带来的，是有温度的交互和可分享的记忆点。”智平方负责人认为。
机器人正以前所未有的密度和创意，涌入文旅场景，从表演者演变为细分场景的服务者，赛博式的未来图景正在展现。
在景区排队时，与你热情互动的可能是一只会作揖拜年的机器狗；当在商场想要一杯咖啡，为你服务的可能是一位不知疲倦的机器人“咖啡师”；当想买盲盒时，与你介绍商品、抓取盲盒的可能是一位“AI主理人”店主。
近日，深圳智平方发布全球首个模块化具身智能服务空间“智魔方”，在深圳万象城与北京朝阳公园率先落地，打造咖啡、冰淇淋、零售等功能。
无独有偶，深圳星尘智能与金马游乐也在北京、上海等热门商圈落地由绳驱AI机器人自主运营的零售服务店“机器人MART”，售卖玩偶盲盒。
究其原因，具身智能机器人已开始成为类似一种类似智能手机、新能源汽车的新型智能终端。今天发布的深圳“十五五”规划建议提出，推动具身智能规模化应用，支持人形机器人、脑机接口等行业发展，加快培育新型智能终端集群。
广东粤港澳大湾区研究院认为，具身智能快速发展契合新消费趋势，更关注体验感、科技感和社交分享功能，具身智能机器人在零售、文旅等行业的应用，有望在城市商业空间中，连接科技、文娱与消费，通过沉浸互动的创新体验，让机器人开始真正走入一线运营，与人协同互融，为文旅行业打开一条全新的、可持续的增长路径。
机器人卖咖啡
当前，机器人正走进文商旅场景，成为文旅消费链条中创造直接价值的一环。
今年12月，通用智能机器人企业智平方在北京朝阳公园与深圳万象城，率先落地全球首个模块化具身智能服务空间“智魔方”，已推出四个功能模块，包括咖啡、冰淇淋、娱乐、零售，不同模块可以根据场景自由组合。
在咖啡模块中，机器人 AlphaBot 2 可完成美式、卡布奇诺、拿铁玛奇朵等多种口味咖啡的完整制作流程；冰淇淋模块将制作过程转化为可观赏的视觉体验；娱乐模块通过双机器人协作表演，成为商业体和景区的流量引擎；零售模块则以机器人为核心导购，探索未来零售的新形态。
智平方有关负责人向记者表示，这一能力源于公司的全域全身具身大模型 GOVLA，赋予 AlphaBot 2 强大的场景理解与多任务切换能力，它不仅知道东西在哪里，更能判断如何操作以及“什么时候做什么最合适”。
“在真实运营中，无论设备位置调整、光线变化，还是商品更新，机器人都能重新识别环境并调整动作；当客流增加时，系统会自动优化协作模式。它先看懂现场，再决定怎么做，像一名真正理解业务节奏的智能员工。”上述智平方有关负责人表示。
几乎在同一时间，星尘智能与金马游乐联合发布由绳驱AI机器人自主运营的零售服务店“机器人MART”，开启千台级订单批量交付，并且在北京、上海、广州顶级商圈售卖热门潮玩IP“WAKUKU哇库库”玩偶盲盒，持续加速具身智能在文旅文娱行业的落地。
“机器人MART”也强调机器人在文旅场景中的极致空间利用和灵活部署能力。星尘智能负责人向记者表示，AI主理人的“身体”采用独特绳驱传动设计，具备传统刚性机器人无法兼顾的高拟人表现力、高动态响应与高交互安全性，很适合需高频操作、近人交互的商业零售场景；其“大脑”基于公司自研的端到端具身大模型DuoCore，能在真实复杂的商业环境中感知场景、理解任务并自主完成快速操作，在人机交互中持续学习进化。
“文旅文娱产业在于体验升级，‘机器人MART’占地7平米，不仅是智能售卖终端，还能扩充至饮品、文创、潮玩IP等上百个商品，灵活入驻旅游景点、主题乐园、文化街区、商业综合体及院线，并与场景主题结合，定制沉浸互动的创新体验，提升客流与消费转化。”星尘智能负责人表示。
事实上，无论是“智魔方”还是“机器人MART”，它们都指向同一个方向：机器人正从舞台中央走向服务一线，从完成单一指令进化为具备一定商业判断力的“智能体”，开始真正参与文商旅场景的价值创造。
可否形成商业闭环
自动售卖机和自动咖啡机早已普及时，为何还要让成本更高、技术更复杂的人形机器人来卖咖啡和盲盒。
智平方负责人认为，传统自动化设备提供的是标准化、无差别的功能服务。而具身智能机器人带来的，是有温度的交互和可分享的记忆点。“智魔方”机器人与自动咖啡机的本质区别在于高拟真度的仿人交互能力，可以提供更具情感温度和记忆点的个性化体验。
这与当下文旅消费从观光式向沉浸式、情感式迭代的趋势相契合，消费者不再满足于被动观看，而是渴望参与、互动和获得情绪价值。同样，“机器人MART”里会说俏皮话的AI主理人，就转化为一场充满科技感与互动趣味的微体验，有助于提升客流与消费转化。
除了体验升级之外，业内人士认为，机器人进入文旅场景，将通过人机协同的模式，重构服务生态与商业模型，释放新的商业价值。
智魔方展示的“人机协同互融”模式颇具代表性，关注人与机器人如何在不同时间、不同节奏下形成优质的协作关系。
在精品咖啡等复杂场景中，人类咖啡师专注创意与表达，机器人负责稳定、高质量的执行，人机深度融合，各自发挥优势；高峰时段，两台机器人协同进入高负载运行状态，实现产能与体验的同步提升；日常时段，一台机器人执行主营服务，另一台以高表现力吸引客流。
“这让机器人第一次具备了商业判断力，知道什么时候该忙生产，什么时候该吸引注意，什么时候用情绪价值延长停留时间。现场人员也不再被绑定在固定流程中，而是更多承担讲解、推荐与转化工作，与机器人形成实时协作，共同构建新的服务生态。”智平方有关负责人表示。
事实上，文旅场景，尤其是面向公众的零售与服务场景，环境复杂、需求多样、交互随机，是对机器人技术稳定性和智能水平的终极考场。
智平方负责人表示，机器人的服务，尤其是在针对零售业、文商旅等行业，重要目的之一就是技术展示与场景验证。在这样开放、复杂的真实环境中持续运行，能够积累海量数据，驱动算法不断优化，让机器人的任务泛化能力逐步增强，为未来拓展至餐饮、导购、家庭陪伴等更广阔领域打下坚实基础。
据了解，未来三年，智平方计划在全国落地1000个智魔方，覆盖景区、商业街区、公园、文博场馆等典型文商旅场景。
正如星尘智能所展望的，“机器人MART”是一个可规模部署、持续进化、创造商业价值闭环的智能体方案，其目标是通过在开放商业环境中的加速迭代，最终实现“让数十亿人拥有AI机器人助理”的愿景。
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