2025年2月,全球健康食品领域的年度盛会——FHE2025博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南盛大启幕。作为中国奶业领先企业之一,君乐宝乳业集团携其在功能性乳制品、婴幼儿营养研究领域的最新科研成果深度参与大会创新研讨会,展现全链条创新实力,科技赋能全民健康,助力“健康中国2030”愿景!
功能性乳品实现临床实证突破
在研讨会上,君乐宝营养研究院院长宁一冰带来前沿分享,介绍了君乐宝研发团队历时三年打造的K-10复合益生菌风味发酵乳。该产品基于复合益生菌技术,通过优选10种益生菌协同发酵,每瓶活菌含量高达1000亿,创新融合传统发酵风味与气泡口感,在保证功能性的同时极大提升了消费体验。为确保益生菌活性与功能的有效发挥,研发团队对菌群胃肠道通过率进行了系统性优化。数据显示,K-10菌群在肠道定植效率相较普通产品提升6倍,显著突破了益生菌存活率瓶颈。临床研究表明,这款产品不仅能显著改善肠道微生态平衡,提升短链脂肪酸水平,还具备辅助调节睡眠质量的潜在功能。目前,相关核心技术已获得专利授权,为功能性乳制品研发树立了科学标杆。
婴幼儿配方研究构建科学新标准
君乐宝首席营养研究专家黄惠东分享了在婴幼儿营养研究领域,君乐宝至臻A2配方二期临床研究取得的关键进展。该配方系列聚焦婴幼儿骨骼发育与肠道健康,临床研究开创国内先河。一期研究表明,食用该配方的婴儿在骨骼发育、肠道适应性等关键指标上显著优于普通配方组,更接近母乳喂养。二期研究通过多维度生物标志物分析,揭示其科学机理:显著优化婴儿肠道菌群结构,促进双歧杆菌等有益菌增殖,降低代谢压力指标,提升关键矿物质吸收效率。这一成果为婴幼儿配方奶粉精准营养设计提供理论依据,也为行业功能性配料开发开辟新路径。
全产业链夯实创新根基
君乐宝乳业集团自成立以来,始终专注奶业发展,以“成为中国营养健康食品企业领先者”为愿景,创新构建“全产业链一体化”和“六个世界级”两大生产管理模式,将科技创新作为核心竞争力,打造覆盖“种养加研销”的全产业链管理体系。依托营养研究院等科研平台,加大在功能性乳制品、特殊医学用途食品等前沿领域的研发投入,加速培育奶业新质生产力。在产业协同上,君乐宝积极探索跨界创新,与蜜雪冰城共建“雪王牧场”,推动乳业与茶饮行业资源整合与技术互补。
在健康食品产业高质量发展关键期,君乐宝借博鳌平台展现 “以科研定义产品”理念,在功能性乳制品及婴幼儿营养领域创新探索,推动行业标准升级,为全球消费者提供科学健康方案。未来,君乐宝将深化“科学实证+产业转化”双轮驱动战略,加速科研成果转化,为健康中国战略贡献力量。(咸宁新闻网)
来源:新华社微博 近日,法大大与企业绿色发展研究院联合发布了《2023年签约减碳与低碳办公白皮书》,该白皮书基于《低碳办公评价》标准倡导的创新减碳技术应用方向,深入剖析企业低碳办公场景及签约减碳价值。为践行“双碳 最近,上海豪宅市场传来消息,一些豪宅即将涨价400万,中介们纷纷收到通知。这些单价高达10万元以上的豪宅批量入市,引发了市场的热议。但是,这波豪宅涨价潮能否托住整体房价呢?据上海中原地产市场分析师卢文曦介绍,2000万元以 国产电影市场在2024年依旧呈现出蓬勃的生机,各大热门影片打得火热,全都想要领跑票房成绩。其中贾玲的《热辣滚烫》目前成绩遥遥领先,虽然该片累计34亿的票房比不过《你好,李焕英》,但最后肯定赚得盆满钵满。而且电影已经延 【本期导读】 3月5日,十四届全国人大二次在北京开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平当天在参加他所在的江苏代表团审议政府工作报告时强调,要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生 新华社北京3月7日电 7日,中共中央政治局委员、外交部长王毅在十四届全国人大二次会议新闻中心举行记者会。(直播 | 十四届全国人大二次会议举行外交主题记者会) 王毅表示,当前,世界格局正在深刻变革,人类社会遭遇多重挑战 。本文链接:君乐宝亮相2025博鳌健康食品科学大会 以创新实践赋能产业升级http://www.sushuapos.com/show-1-36221-0.html
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