12月3日，2025福建省米其林指南在厦门发布，“宴遇·福建荟馆”嘉禾路新景中心店荣获一星餐厅荣誉。这是“宴遇·福建荟馆”第二家入选米其林指南榜单的门店。此前，“宴遇·福建荟馆”成都SKP店已连续两年获评2024-2025成都米其林指南·入选餐厅。
（图为2025福建省米其林指南发布现场）
据了解，“宴遇·福建荟馆”不仅三次上榜米其林评级，在此之前还获得黑珍珠餐厅指南·二钻餐厅、金梧桐中国餐厅指南·二星餐厅等多项荣誉。
“宴遇·福建荟馆”由宴遇餐饮集团联合创始人、闽菜研究会会长、闽菜大师吴嵘主理。吴嵘来自厦门，师承闽菜泰斗童辉星，传承了正统闽菜的烹饪技法和文化理念。在深耕闽菜传统、还原古法技艺的基础上，吴嵘秉承“创新不忘本，传承不守旧”的理念，从食材、烹饪技艺、菜品呈现、餐饮文化、餐厅环境等方面与时俱进，让传统与现代相得益彰，加速闽菜品牌“出圈”。
（图为“宴遇·福建荟馆”餐厅外景）
宴遇餐饮集团创始人傅乙晟表示，随着消费者对地方特色餐饮消费需求的升级，宴遇餐饮集团希望能够以品牌为链接，既传承传统闽菜的精髓，讲好闽菜故事，传播闽菜文化，也适当融入现代饮食理念和先进烹饪技术，让闽菜以与时俱进的“新标准”被更多食客了解和喜爱，以守正创新的“新姿态”擦亮闽菜文化招牌。米其林等国内外行业荣誉是对宴遇餐饮集团多年品牌耕耘的认可，有助于推动高品质闽菜走向全球，也为中国餐饮民族品牌享誉全球贡献力量。
作为品质福建菜的代表性领军品牌，宴遇餐饮集团已先后被“米其林”、“亚洲50佳餐厅”、“黑珍珠”、“金梧桐”等诸多国内外知名餐饮榜单推荐。集团旗下拥有“遇外滩”、“宴遇·福建荟馆”、“荣先森·福建小馆”三大餐饮品牌，通过覆盖大众及高端市场的多圈层品牌矩阵，赋能闽菜高质量发展。（咸宁新闻网）
新快报讯 据中山纪检监察3月1日披露，中山翠亨新区党工委委员，南朗街道党工委副书记、办事处主任许行涉嫌严重违纪违法，目前正接受中山市纪委监委纪律审查和监察调查。 采写：新快报记者 李红云 新快报讯 据央广网消息，3月1日上午10时47分，一辆货车载满货物驶过横琴隧道，进入横琴粤澳深度合作区。与往常不同的是，货车驶出隧道后没有直接开往公司，而是进入了海关报关区。这是合作区封关运行后首笔拟申报办理享受从内 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，切实保障和改善民生，加强和创新社会治理。坚持以人民为中心的发展思想，履行好保基本、兜底线职责，采取更多惠民生、暖民心举措，扎实推进 近日，小S公公突发疾病去世，引起了网友们的广泛关注。在悼念活动中，大S的出现却成为了镜头中心的主角。她穿着一件透视裙，胸口位置暴露无遗，甚至还能看到胸贴，引发了网友们的吐槽和热议。大S的出现在悼念场合上穿着透视裙，显 在全国第61个“学雷锋纪念日”，中建八局泾河新城光伏新能源产业园项目（一期）积极响应陕西团省委及公司号召，传承”奉献、友爱、互助、进步“的志愿者精神，展现新时代青年的责任与担当，组织开展“挽袖之爱托 随着消费者对母婴健康消费需求升级与新国标的出台推进，消费者针对婴幼儿配粉奶粉的品质、营养性的关注度在近年来大幅提升，尤其是乳品奶源地的天然性、奶牛饲养方式的科学性以及乳制品加工工艺是否精湛 。本文链接：米其林首份省级榜单落地福建厦门 宴遇·福建荟馆荣获一星荣誉http://www.sushuapos.com/show-1-30716-0.html
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