南方财经全媒体记者魏彤 广州报道
在广州中轴线地标,一次性打卡国内外180+咖啡及生活方式品牌。10月18至20日,第六届「咖势」国际精品咖啡文化节在海心沙三号桥举行。今年咖势将围绕“不定义”的主题展开,通过产品、视觉、体验和交流,释放属于包容、创造力和勇气的能量,推动咖啡品牌与大众消费者聆听彼此的声音,让来到现场的啡友们寻到心仪的咖啡,以及“叹广州”的生活方式。
据介绍,本届咖势汇聚国内24个城市的咖啡品牌,分别来自广州、北京、上海、深圳、中国香港与中国台湾等城市,更有来自加拿大、澳大利亚、韩国等7个国家的品牌,以咖啡为媒,相聚广州,为观众呈现别样的咖啡风景。
咖啡节现场,除了有丰富多元的咖啡市集,更有三大咖啡体验区域,让爱啡之人能够选择喜欢的纬度,感受精品咖啡的乐趣。咖势与“城市音乐人计划”再度携手,FM102.7广州金曲音乐广播、FM96.2广州新闻资讯广播主持名嘴将在活动期间,轮流在咖啡节现场开唛,与咖啡店主理人、专业咖啡师、音乐人等嘉宾,一起畅谈精品咖啡的魅力。
咖啡文化节期间,环境式驻演音乐剧《阿波罗尼亚》《桑塔露琪亚》和《辛吉路的画材店》三台好戏将快闪亮相「咖势」现场,主演卡司们不仅会演绎精彩选段,还会有更多惊喜福利现场掉落。
此外,可持续生活仍然是咖啡节继续探索的议题,现场会通过福利互动,引导观众做好垃圾分类,倡导各个展位回收咖啡渣再利用。
“与往年相比今年我们也进行了场内活动的升级,主要是通过引导垃圾分类,设计有趣的液体和杯子分离,并以投篮的形式进行互动,进行回收垃圾分类。”禾希有物展位负责人南希向南方财经全媒体记者表示,今年的回收咖啡渣活动由地球仔负责,每天出车两趟在现场所有咖啡摊位进行回收,以增加公众参与度。同时,利用可降解材料“咖啡渣+PLA”,应用于新推出的广东省省勺、换换杯等产品,并联动现场的部分摊位,提供免费饮品。
必如品牌也携旗下提纯乳品牌冰博克参加咖啡节活动,现场吸引了众多顾客品鉴。据必如品牌经理沈莞粼介绍,本次冰博克与广州本土品牌鸳鸯进行合作,推出用冰博克和黄油牛乳制作的联名饮品。同时,还为现场顾客定制了“鸳鸯”字样的扇子和品牌编织袋,以增强活动的氛围感。
“通过咖势举办的咖啡节,我们不仅对接到了更多广州本体的咖啡品牌和客户,同时也感受到广州越来越浓厚的咖啡氛围。”沈莞粼说。
2020~2023年,广州咖啡外卖订单复合增长率达33.7%,保持高速发展,外卖订单金额占全国总值比重约2%。根据《中国城市咖啡发展报告》,截至2023年,广州共有咖啡门店数6421家,占全国4.1%,仅次于上海居全国第二;门店数量同比增长11%,门店密度达每平方千米3.3家,凸显出咖啡在广州生活空间的广泛渗透。
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