南方财经全媒体见习记者张梦琦 广州报道
10月12日，全国工商联发布“2024中国民营企业500强”。京东集团以1.08万亿元营收规模连续3年位列民营企业500强榜首，阿里巴巴（中国）有限公司、恒力集团有限公司分别位居第二和第三。这是全国工商联组织开展的第26次上规模民营企业调研，共有9642家2023年营业收入5亿元以上的企业参加。
南方财经全媒体记者统计发现，上榜企业中，共有新希望控股集团有限公司、通威集团有限公司、广东海大集团股份有限公司等11家农企，营收总额约11690.45亿元。其中，广东省共有广东海大集团股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司2家企业上榜，营收额分别约为1161.17亿元、899.21亿元，共计约2060.38亿元。此前，两家企业均上榜2022年《财富》中国500强排行榜、2023国际畜牧网发布的107家农牧企业营收榜。
温氏集团自1983年创立，已成长为迄今为止亚洲最大现代农牧企业集团，业务广布全国，具有“鸡猪养殖”霸主之称。据该集团8月27日发布的2024年上半年业绩报告，报告期内，温氏销售肉鸡5.48亿只（含毛鸡、鲜品和熟食），占同期全国家禽出栏76.0亿只的7.21%，在同行上市公司中排名第一；销售肉猪（含毛猪和鲜品）1437.42万头，同比增长21.96%，占同期全国生猪出栏3.640亿头的3.95%，在同行上市公司中排名第二。
主动布局下游终端消费，是养殖类企业减少周期性波动影响、变现上游资源的另一个解法。近年来，温氏集团开始走预制菜方面发力。
2017年，该集团提出向食品企业转型的升级战略，制定了“532”战略目标——家禽产品的50%为毛鸡销售，30%经过屠宰后冰鲜销售，20%进行熟食加工销售。2022年，温氏佳味从餐饮土鸡食材供应链正式升级为“餐饮土鸡食材服务商”，并采取餐饮定制化战略，创造了超级大单品——功夫盐焗鸡。
今年4月，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会上，胡润研究院与中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布了《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》，温氏佳味盐焗鸡荣获“中国预制菜大单品——品类冠军”。
同时，广东是我国知名的水产源头地，广东水产品产量和养殖产量连续多年保持增长。另一家上榜的海大集团也开始从“塘头”到“餐桌”的产业链布局。据悉，该集团子公司已推出免浆黑鱼片、脆鲷鱼片和酸菜鱼套装等预制菜品，并与汕尾市预制菜产业联盟企业达成合作协议，计划总投资12亿元。
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