21世纪经济报道记者 张伟泽 香港报道
8月20日，大众点评2024“必吃榜”港澳及海外地区榜单在香港发布，共13座中国香港、中国澳门及海外城市的232家餐厅上榜。今年榜单新增7座上榜城市，上榜餐厅数同比增长超60%。
作为“环球美食天堂”，在今年“必吃榜”中，香港有39家上榜餐厅，为上榜餐厅数最多的城市。香港特别行政区文化体育及旅游局局长杨润雄表示，“必吃榜”不仅是对香港饮食的肯定，彰显香港餐饮业的多元化和卓越性，更是成为更全面展现香港美食文化的“城市美食名片”。
美团高级副总裁张川表示，美食是一种无需翻译、跨越国界的语言，所有人都可以依靠味蕾去理解和欣赏不同的文化。美食也是文化的使者，人类的流动，带来文化的融合，传统美食也随之超越地理局限，得以融合和变革。“必吃榜”是把中国美食推荐给全世界，把港澳及海外地区的美食介绍给内地的消费者。
美团行业合作中心首席分析师柴锐表示，目前的消费者越来越重视餐饮的整体体验，他们希望在享用美食的同时，还可以享受独特的氛围和服务。从美团对热门消费商圈、热门品类和热门产品的统计中可以看出，“吃”正成为旅游的新动能，美景与美食相互成就的关系。
自香港与内地全面恢复通关，“北上南下”成为热门话题，许多来自内地城市的消费者纷纷赴港游玩。7月16日，香港旅游发展局公布最新访港旅客数据显示，今年上半年，内地访港游客占总游客数量比例超过70%。
柴锐表示，一线城市以及“新一线城市”来港消费的比例较大，而从增长速度来看，省会城市及一些二线城市增速明显，赴香港消费潜力被逐步释放。她指出，香港餐饮业面对挑战，需要从原来做产品、装修、服务流程的单点优化，变成以消费者为核心，从客户定位、价值挖掘和场景塑造层面进行多维提升。
六福菜馆负责人Jeff对21世纪经济报道记者表示，虽然面临客源流失的挑战，但香港的餐厅仍有“近水楼台先得月”的优势，会积极应对挑战，将通过延长服务时间和开发新式菜品等措施来吸引更多消费者。
新快报讯 元宵节后，曾经代表喜庆热闹的年花年桔开始逐渐褪去它们的节日光环，迎来了它们的“退场”。3月4日，记者自市城市管理综合执法局获悉，今年全市共设744个临时收集点，以便市民分类投放废弃的年花年桔。但这些废弃的年 21世纪经济报道 记者郑雪 北京报道算力是新型关键生产力，是国民经济发展的重要基础设施。相关数据显示，截至2023年8月，我国算力总规模达到1.97万亿亿次浮点运算（197EFLOPS），位居全球第二。 阴和俊 科技部部长 2023年全国研发经费投入超过3.3万亿元，在量子技术、集成电路、人工智能、生物医药、新能源等领域取得一批重大原创成果，把对青年科技人才的培养作为一项长期的战略性工作……在5日举行的十四 南方财经全媒体记者 李金萍 北京报道河套深港科创区作为粤港澳大湾区重大合作平台之一，2023年，随着国务院印发《河套深港科技创新合作区深圳园区发展规划》（简称《规划》）发布，河套深港合 为进一步促进中外人员往来，中方决定扩大免签国家范围，对瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡6个国家持普通护照人员试行免签政策。 2024年3月14日至11月30日期间，上述国家持普通护照人员来华经商、旅游观光、 近年来，在全球食品产业链优质资源加速整合、政策红利持续释放以及广大国民对品质消费意识快速提升的背景下，进口食品产业迎来新的爆发点。据数据显示，近年来我国进口食品的渠道、种类、数量都呈现出快速 。本文链接：大众点评“必吃榜”港澳及海外地区上榜餐厅同比增长超60%，香港上榜餐厅数量最多http://www.sushuapos.com/show-1-21379-0.html
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