主食,作为一个刚需、高频复购的消费品类之一,直接关系到国人的身体健康和生活质量。自古以来,《黄帝内经》便深刻阐述了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的养生之道;如今,随着健康意识的觉醒和“大食物观”理念的普及,传统精米白面逐渐无法满足现代人对营养与健康的双重需求。在此背景下,发丫红发芽糙米,作为新一代健康主食的代表,凭借其丰富的营养成分的独特的魅力,正悄然成为健康主食的新选择。那么,这看似平凡的米粒,又究竟为何会从田间一步步走向餐桌,赢得人们的青睐呢?
溯源:科学智慧的结晶
发丫红发芽糙米的诞生,是科学家们多年辛勤研究的成果。早在上世纪80年代,杂交水稻之父袁隆平院士在美国考察期间,便敏锐地洞察到了胚芽米市场的巨大潜力及其健康益处。回国后,袁院士亲自指导梁海泉团队,历经多年潜心研究,终于在2010年成功推出了“发丫红”发芽糙米,并在湖南省水稻工程中心举办了盛大的新品发布会。会上,袁隆平院士对“发丫红”给予了高度评价,寄予厚望,并亲笔题词“发丫红,鲜活米,营养健康”十个大字,这不仅是对产品品质的极高赞誉,更为其后续市场推广奠定了坚实基础。
营养价值:健康的秘密武器
发芽糙米之所以备受推崇,关键还在于其独特的营养价值。据《本草纲目》记载,谷芽具有消烦、活中、益精健脾、活五脏等功效。现代科学研究进一步证实,糙米中约64%的营养成分集中在仅占糙米重量10%的糠层和胚芽中,而这些营养成分在糙米发芽后得到了更加充分的释放和利用。此外,发芽糙米中的γ-氨基丁酸(γ-GABA)、膳食纤维以及多种微量元素如镁、磷、钙、锌、铁、硒等的含量均显著高于精米和未发芽的糙米。这些成分对于改善肠道健康、促进新陈代谢等具有显著作用。
广东发芽红生物:健康事业的践行者
为什么要大力推广和种植发芽糙米?袁隆平院士曾表示,他希望发芽糙米能够进入寻常百姓家,让更多人享受到健康的美味。但初期因技术限制和生产成本较高等原因,发芽糙米的价格相对偏高,仍然使众多百姓望而却步,大力种植有助于推动发芽糙米走进千家万户,同时也把健康带到千家万户。
为了实现这一愿景,广东发芽红生物科技有限公司秉承袁老的初心,不断创新产品和技术,扩大生产规模,降低生产成本,让发丫红发芽糙米价格逐渐亲民,让更多家庭能够享受到健康美味的发芽糙米。公司不仅与发丫红总部紧密合作,共同设立实验基地,专注于发芽糙米的技术革新与品质提升;还拥有先进的发芽技术和完善的产业链体系,在多地布局经营糙米种植基地和发芽机生产基地,从源头上把控产品质量和供应量;并积极倡导“健康事业到社区”的理念,通过数字赋能千城万店,为社区居民提供便捷、高效、健康的主食解决方案。
此外,广东发芽红生物科技有限公司还积极参与《发芽糙米生产与质量管理规范》团体标准的制定和推广工作,对标同领域行业数据,其产品发丫红发芽糙米通过反复试验和论证,各项数值指标均能达到立项标准,在众多同行业品牌中脱颖而出,被授予“团体标准立项组长单位”。
广东发芽红生物科技有限公司这一系列举措,不仅解决了“贵族米”问题,让更多家庭能够吃得起、吃得好发芽糙米,还为大众提供更加便捷、高效、健康的主食解决方案,助力推动中国主食产业的转型升级和健康发展,为实现健康中国的宏伟目标贡献力量。(咸宁新闻网)
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