南方财经全媒体记者郑康喜 东莞报道
4月14日，历经三天的第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）迎来闭幕。本届展会是历届规模最大、专业性最强、参展企业最多的一届，展馆面积超5万平方米，吸引超1500名参展商以及超5000家境内外专业采购商。据不完全统计，展会期间现场签约金额已超过300亿人民币，达成100多项采购和合作协议。
作为中国对接全球农产品市场的重要窗口和国际农食行业的“风向标”，本届“食博会·预博会”既充分展示了农食行业新产品、新技术、新成果，也向外界更好展示了制造大市东莞在中国食品行业版图中举足轻重的地位。
作为粤港澳大湾区人口结构最年轻的“新双万”城市，东莞承改革开放之先，容国际商贸之风，为预制菜产业的提速发展提供了肥沃的土壤。在预制菜万亿赛道上，东莞早已抢先起跑，除连续两届举办国际预制菜产业博览会外，预制菜产业链还入选全市首批9条重点产业链，并组建全市预制菜联盟和东莞市预制菜产业协会。当前，东莞全市预制菜产业规模260多亿元，其中食材原材料提供184亿元，预制菜生产38亿元，调味品、发酵制品制造30亿元，膳食管理服务15亿元，东莞拥有较为完整的预制菜产业链条和日益细化的产业分工。
本届“食博会·预博会”期间，东莞还召开了东莞市预制菜产业协会成立大会，大会汇聚来自全国各地的政府、行业协会、高校、企业等各界代表的多方智慧，共同探索预制菜产业的创新路径，为东莞预制菜产业的蓬勃发展奠定坚实基础。同时，本次大会还特别设置了专题分享环节，邀请行业专家、企业代表等就预制菜产业的发展趋势、技术创新、市场机遇、配套保障等方面进行深入交流和探讨。这将为与会者提供宝贵的经验和启示，为企业在市场拓展和合作发展方面提供新的思路和方向。
东莞市预制菜产业协会相关负责人表示，作为预制菜产业的新兴力量，东莞市预制菜产业协会的成立将有效整合行业资源，加强产业协作，推动预制菜产业向更高质量、更高水平发展。协会将致力于搭建行业交流平台，促进信息共享和合作创新，推动预制菜产业的技术升级和品牌建设，为打造千亿级食品产业名城和世界级食品制造贸易高地贡献力量。
值得一提的是，本届展会期间，东莞还举行了全国首届预制菜争霸赛决赛，决赛入围的50家优质企业来自五湖四海，他们带着极具家乡风味的预制菜品汇聚在东莞。决赛评选出“十佳预制菜美味榜”、“我最喜爱的预制菜”、“最具地域特色的预制菜”三个榜单，助推预制菜行业的标准化，规模化发展。
未来，东莞将继续大力推进1+N预制菜产业园建设、推进预制菜“链长制”来打造集生产加工、研发创新、商贸物流、综合服务融通于一体的预制菜产业体系。
近日，法大大与企业绿色发展研究院联合发布了《2023年签约减碳与低碳办公白皮书》，该白皮书基于《低碳办公评价》标准倡导的创新减碳技术应用方向，深入剖析企业低碳办公场景及签约减碳价值。为践行“双碳 近日，河南一家公司董事长在接受媒体采访时透露，公司将对员工生育进行奖励，生二胎奖励3万，生三胎奖励10万。这一消息一经报道，立即引发了社会的热议。据悉，该公司的生育奖励政策自2022年1月1日开始实行，目前已有五六名符合条 南方财经全媒体记者张雅婷 广州报道近年来，广东汕头大力发展以国际数据传输为核心的数字经济产业，于2014年9月设立的华侨经济文化合作试验区（简称“华侨试验区”）是全国唯一一个以“华 近日，杭州安永环保科技有限公司（简称“安永科技”）正式签约入驻国内领先的科创管理大数据平台——企知道科创空间。安永科技是一家专注于超高压压滤机研发与创新的国家高新技术企业，安永科技在 21世纪经济报道记者杨志锦 北京报道 “今年将5%左右作为中国经济增长预期目标，是党中央、国务院在综合平衡基础上兼顾当前和长远、需要和可能提出的，是经过科学论证的。这一目标符合 近年来，在全球食品产业链优质资源加速整合、政策红利持续释放以及广大国民对品质消费意识快速提升的背景下，进口食品产业迎来新的爆发点。据数据显示，近年来我国进口食品的渠道、种类、数量都呈现出快速 。本文链接：东莞市预制菜产业协会成立，推动预制菜产业向技术升级和品牌建设发展http://www.sushuapos.com/show-1-10660-0.html
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