小龙虾，甲壳纲十足目螯虾科水生动物，味甘咸性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，每100克小龙虾之中含有60毫克的嘌呤，摄入体内之后这些嘌呤容易在体内转变成尿酸，由此可以知道，小龙虾尿酸含量较高，属于一种高嘌呤食物。那痛风患者能偶尔吃小龙虾吗？快一起来了解看看！
痛风患者能偶尔吃小龙虾吗？
因为嘌呤在人体内氧化会变成尿酸，而人体尿酸过高就会引起痛风，如本身尿酸高的患者，在吃小龙虾这类中等嘌呤食物时，需要控制摄入量，以免嘌呤摄入过多，加重病情，不利患者康复，尤其要注意不能边吃小龙虾边喝啤酒，要多饮水，多吃蔬菜，少喝汤，尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱、鸡蛋、黄瓜、苦瓜、各种鲜果等。
小龙虾营养丰富，其内含有蛋白质、锌、碘、镁、硒以及多种维生素等多种营养元素，食用后能帮助人体补充多种营养成分，还有增强免疫力、保护心血管等众多功效。
但并不是小龙虾有营养就吃得越多越好，由于小龙虾中的嘌呤含量较高，长期过量的话，很容易导致体内的嘌呤含量增加，尿酸水平升高，引发痛风等不适症状。
尿酸高能吃多少小龙虾？
尿酸高的人群能吃100克左右的小龙虾肉，约为300克的带壳小龙虾。
尿酸高的人群没有任何的额外症状的话，可以少量食用一些小龙虾，若今天不食用其他的富含蛋白质的食物，可以食用100克的小龙虾肉，最好不要一顿食用，最好分为两顿食用。若使用了其他的富含蛋白质的食物，需要减少小龙虾的食用量。
痛风能吃淡水小龙虾吗？
视情况而定，但一般不建议食用。
痛风患者的尿酸一般都比较高，而小龙虾本身不论是什么品种，河虾还是海虾，其内含有的嘌呤含量都是差不多的，食用后都能使体内的嘌呤含量增加，因此建议痛风患者在急性发病的期间最好不要食用淡水小龙虾。
如果尿酸水平只是稍高的痛风患者以及不在急性期间的痛风患者，是可以选择适量吃一点小龙虾的，大概100克即可，食用后对身体也不会造成很大的影响。
什么人不能吃小龙虾？
1、对小龙虾过敏的人
对小龙虾有过敏的人去不建议食用小龙虾，一旦食用就会过敏，有瘙痒、红肿等不适情况，严重甚至出现呼吸道水肿，出现窒息等，需要及时去医院就医。
2、体质燥热的人
小龙虾性温，烹饪的时候还会加热大量的温热性配料，如辣椒、大蒜、葱姜、花椒等，对于本身体质燥热的人群来说，如果食用小龙虾容易加重自身燥热，出现咽喉不适、口舌干燥等上火症状。
3、有呼吸道疾病历史的人
支气管和哮喘属于过敏性疾病，有支气管炎、哮喘病史的人群也不建议食用小龙虾，因为小龙虾中的组胺会刺激人体，导致支气管痉挛、粘膜肿胀、分泌物增加，导致呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘复发。所以，若是尿酸水平比较高，还伴随有其他不适症状，病情没有得到控制，那么这时候是不建议食用小龙虾的，否则引起体内嘌呤含量增加，引发身体不适，诱发或者加重病情。
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