最近,关于糖尿病的话题又上了热.搜。数据显示,我.国糖尿病患者已超1.4亿,且年轻化趋势明显。很多人以为"少吃糖"就能控糖,却忽略了日常饮食中的"隐形升糖炸.弹"——比如馒头!
一、为什么馒头是"隐形升糖炸.弹"?
1、高GI值:馒头的升糖指数(GI)高达88,比白米饭还高),吃下去血糖飙升快。
2、精制碳水:现代馒头多用精白面粉,纤维少,消化快,容易导致餐后血糖波动。
3、搭配不当:很多人喜欢馒头配粥、配咸菜,碳水+碳水组合让血糖"雪上加霜"。
二、5种"控糖高手",比馒头更稳血糖
1、燕麦
富含β-葡聚糖,能延缓糖分吸收。
选原切燕麦片,别选即食燕麦(加工过度升糖快)。
2、荞麦
含芦丁和膳食纤维,帮助改善胰岛素敏感性。
荞麦面、荞麦馒头都是不错的替代品。
3、黑米
花青素丰富,抗氧化+控糖双效。
煮饭时加一把黑米,降低整体GI值。
4、鹰嘴豆
低GI高蛋白,饱腹感强,减少碳水摄入。
可以打成泥替代部分面粉做面食。
5、魔芋
几乎零热量,富含葡甘露聚糖,吸附糖分排出体外。
魔芋面、魔芋米都是控糖好选择。
三、控糖饮食的3个原则
1、粗细搭配:白米白面混入1/3杂粮,降低整体升糖速度。
2、先菜后饭:先吃蔬菜和蛋白质,最后吃主食,减少血糖波动。
3、少油少盐:高油高盐会加重胰岛素抵抗,间接影响血糖。
四、这些"健康食物"要当心
1、全麦面包:很多市售款添加糖和油,GI值并不低。
2、水果干:浓缩糖分高,容易不知不觉吃多。
3、无糖饮料:可能含代糖,长期喝反而可能扰乱代谢。
控糖不是完全不吃碳水,而是选对碳水、吃对方法。从今天开始,把白馒头换成这些"控糖高手",血糖稳稳的,健康自然来!
胃难受、喉咙痛,但不咳嗽、手还有点抖可能是饮食不当导致的,也有可能是慢性咽炎、反流性食管炎等疾病引起的。一、非病理因素1.饮食不当:如果患者在日常生活中吃了过多辛辣刺激性的食物,或者是过烫的食物,会对 急性间质性肺炎是一种病因不明、进展迅速,以肺泡炎和纤维化为主要病变特征的一种疾病。其发病机制尚不明确,可能与病毒感染有关。1、感染:病毒是引起本病的主要致病因素之一,在患者血清中可检测到多种病毒抗 风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病。风湿病患者的注意事项较多,包括饮食方面、运动方面、作息方面等。一、饮食方面1.清淡:风湿病的发病与遗传因素、感染因素以及环 通常情况下,可以通过症状、病因以及治疗等方面来判断黄疸是否为生理性的。1.症状:如果患者出现皮肤发黄的情况,并且伴有尿液颜色变深的现象,则可能是由于体内胆红素代谢异常所引起的。而这种现象一般属于正常 眼睛发红、疼痛可能是由于眼部疲劳等非疾病因素引起,也有可能是由于结膜炎、角膜炎、葡萄膜炎等疾病因素导致。如果是由于细菌感染引起的炎症反应,则可能不是红眼病。一、非疾病因素如果长时间用眼或睡眠不 小细胞低色素性贫血不一定是白血病。引起该症状的原因较多,除了白血病外,还可能是缺铁性贫血、再生障碍性贫血等疾病引起的。一、不是白血病的情况1.缺铁性贫血:由于体内缺乏铁元素,导致红细胞合成减少而引发 。本文链接:糖尿病去世的人增多!再三劝告:少吃馒头,多吃这5种"控糖高手"http://www.sushuapos.com/show-9-61568-0.html
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