脑梗塞是一种较为常见的心血管疾病，会对健康造成很多不利的影响，需要及时做好护理工作，那么哪些食物可以预防脑梗塞？老年人预防脑梗塞吃什么好？能预防脑梗塞的食物有很多，而且在生活中养成良好的习惯，就可以避免患这种疾病，下面就来详细了解吧。
1、能预防脑梗塞的食物
1、土豆
土豆是我们的家常菜，老人家就该多吃吃土豆了。土豆中富含钾，钾能够稳定人的情绪，避免精神紧张，保护脑血管免于破裂。春天外出游玩，老人家也可以蒸些全土豆带出去饿的时候吃，增加土豆的摄入哦!
2、鱼肝油
很多老人家都会有买保健品的习惯，想要预防脑梗塞，可以买些鱼肝油保健品哦!鱼肝油富含特殊脂肪酸，可以对抗血小板凝聚，降低血液粘稠度，对于预防脑血栓有着明显效果。不过，在服用鱼肝油之前，老人家必须遵医嘱，不可以自己乱吃，或者觉得有效果一次就吃下很多粒下去哦!
3、绿茶
不少退休老人都有喝下午茶的习惯，每到下午约上三四个老友享受下午茶时光。老人的下午茶可以选择多喝绿茶哦!脑卒中的病理因素之一是体内产生了有害的活性酶，从而促进一种叫做过氧化脂质的新物质产生，这种物质会让血管的弹性降低，供血发生障碍。而绿茶富含的维生素e是有害活性酶的克星。一壶绿茶让老人家慢慢回忆年轻有趣的事，又增进身体健康哦!
2、脑梗塞的前兆
1、头晕、头痛突然加重
或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛。一般认为头痛、头晕多为缺血性脑梗塞的先兆，而剧烈头痛伴恶心、呕吐则多为出血性脑梗塞的先兆。
2、短暂性视力障碍，
表现为视物模糊，或视野缺损，看东西不完整，这种现象多在一小时内自行恢复，是较早的脑梗塞预报信号。
3、语言与精神改变，
指发音困难、失语，写字困难;个性突然改变，沉默寡言、表情淡漠或急躁多语、烦躁不安，或出现短暂的判断或智力障碍，嗜睡。
4、其他先兆表现，
如恶心呕吐或扼逆，或血压波动并伴有头晕眼花或耳鸣，不明原因的反复鼻拙血，常为高血庇脑拙血的近期先兆。
5、困倦与嗜睡，
表现为哈欠连连，特别是呼吸中枢缺氧的反应。随着脑动脉硬化加重，动脉管腔愈来愈窄，脑缺血严重恶化·80%左右的人在缺血性脑梗塞发作5至10天前，频频打哈欠，所以，千万不要忽略了这一重要的报警信号。
6、躯体感觉与运动异常，
如发作性单侧肢体麻木或无力、手握物体失落，原因不明的晕倒或跌倒，单侧面瘫，持续时间花24小时以内。追访观察，此类现象发生后3~5年，约有半数以上的人发生缺血性脑梗塞。
7、剃须刀落地现象，
是指茬刮脸过程中，当头转向一侧时，突然感到持剃须刀的手臂无力，剃须刀落地，可同时伴有说话不清，但在1~2分钟左右完全恢复正常。这是由于颈部转动时，加重了已经硬化的颈动脉狭窄程度，导致颅脑供血不足、发生一过性脑缺血。提示缺血性脑梗塞随时可能发生。
8、一过性黑檬，
指正常人突然出现眼前发黑，看不见物体，数秒或数分钟即恢复常态，既没有恶心、头晕，也无任何意识障碍。这是因视网膜短暂性缺血所致，提示颅内血液动力学改变或微小血栓暂时性堵塞视网膜动脉，为脑血管病的最早报警信号。
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