之前的研究认为,孕妇在怀孕期间补充鱼油有助于预防婴儿皮肤过敏。
一项研究表明,如果母亲在怀孕期间补充鱼油,她分娩的婴儿对一般过敏原的反应相对较差,当他长到一岁时,皮肤过敏的趋势也相对较低。
在这项新研究中,研究人员发现,这些以前有花粉热或哮喘史的孕妇在怀孕期间服用鱼油胶,有利于预防婴儿皮肤过敏。
一般来说,有过敏症状家族史的儿童皮肤过敏的危险因素可能会增加。
研究人员对98名孕妇进行了调查,让一些孕妇服用鱼油胶香,另一些孕妇服用食用橄榄油胶香,每天服用4个胶香,从怀孕20周到孕妇分娩。
随后,研究人员收集婴儿脐带血干细胞,从中获取体细胞进行分析。
结果发现,这些补充鱼油的孕妇通常含有婴儿细胞质ω-脂肪酸含量较高。
此外,与对照实验婴儿相比,这些婴儿体内的细胞免疫对过敏原的反应较差。当这些孕妇长大到一岁时,补充鱼油的婴儿在接受过敏实验时不太可能对鸡蛋过敏。
这类婴儿皮肤出现皮肤湿疹的概率较高,但出现严重皮肤湿疹的概率相对较低。
大学的研究人员说,理论上,因为鱼油中含有鱼油ω-3脂肪酸具有抗感染作用,可危害人体免疫系统的生长发育。因此,补充鱼油可以减少人体对皮肤过敏化学物质的反应。
然而,研究人员也认识到,这是生物学家第一次研究鱼油对婴儿免疫系统的危害,有很多工作要做。
含有人体脂肪的鱼类,如大马哈鱼和金枪鱼,是食材中的一种ω-3脂肪酸的关键来源,这种脂肪酸也存在于一些蔬菜和水果中,如亚麻子。
研究人员认为,近几十年过敏性疾病患病率的上升很可能与西方国家的饮食相匹配ω-减少脂肪酸有关。
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