10个月宝宝食谱及做法：胡萝卜这样做宝宝最爱吃

2024-01-09 12:02:32 来源：

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10个月宝宝，这个月起，辅食将正式成为主食，食物的营养密度也应该进一步增加。下面是小编给大家整理的10个月宝宝食谱及做法及做法，供大家阅读!

10个月宝宝食谱及做法:煎猪肝丸子

营养分析:这种软嫩可口的猪肝丸子中，猪肝含有很丰富的铁、锌、VA、VB12等营养素，是预防婴儿贫血的好食品。

制作方法:

1、将猪肝剁成极碎的泥，洋葱切碎同入一碗，加面包粉，鸡蛋液，淀粉搅拌成馅。

2、平锅置火上放油烧热，将肝泥挤成圆子，下锅煎熟。

3、将西红柿切碎，同番茄酱一道炒熟，倒在猪肝圆子上即成。

10个月宝宝食谱及做法:脆皮胡萝卜

原料:胡萝卜、猪肉、小麦面粉、鸡蛋

工艺做法:炸。

配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

制作方法:

1、胡萝卜去皮，洗净，切成细条，猪瘦肉洗净，切成末;

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀;

3、在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀;

4、把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊;

5、锅内放油，烧至五成热，下入裹好蛋糊的胡萝卜条;

6、用筷子翻转，将胡萝卜条炸至金黄色即可出锅装盘。

适合人群:10个月以上的宝宝

健康提示:

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。10个月宝宝食谱及做法:毛豆浓汤

原料:毛豆200克，鲜奶200毫升，盐3克

制作方法:

1、毛豆去薄膜、杂质洗净沥干水分;

2、倒入榨汁机中，加牛奶榨汁，再以细网过滤;

3、将滤好的汁倒入锅中，以中小火熬煮，边煮边搅拌，待滚沸，加盐调味即可。

营养经:

毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。

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