6月6日消息，致力于推动可持续性膳食的咨询公司力矩中国与酒店业领导者洲际酒店集团达成深度合作，共同致力于推动大中华区可持续发展目标的实现。双方计划到2025年，在大中华区酒店中，将30%的餐品转为植物性食品。这项新的可持续发展政策不仅彰显了洲际酒店集团在餐饮领域拓展可持续发展的决心，还回应了中国消费者对健康饮食日益增长的需求。力矩中国将通过专业咨询和创新方案，助力洲际酒店集团实现这一重要目标，推动绿色饮食文化的普及和环境保护的进程。
北京大学研究人员在 2023 年进行的一项调查发现，中国主要城市中超过 95%的受访者有兴趣尝试植物性食品，这反映出中国消费者对可持续和更健康的食品选择越来越感兴趣。市场研究咨询公司 Good Growth Co 的一项研究发现，40%的中国消费者表示他们正在努力减少肉类消费，并接受植物性替代品。
力矩中国创始人和首席执行官Nick Cooney表示：“洲际酒店集团大中华区承诺在其菜单中加入更多植物性菜品，这标志着酒店业在促进环境可持续发展和烹饪创新方面迈出了重要一步。通过采纳更多以植物性原料为基础的菜肴，洲际酒店集团不仅满足了人们对健康饮食日益增长的需求，也为更可持续的食品体系做出了贡献。”
洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤说道：“我们很高兴能够踏上这条通往更可持续未来的征程。我们的目标是到2025年使集团大中华区旗下酒店中有30%的菜品以植物为基础，这与我们负责任采购和可持续发展的核心价值观不谋而合，也是对集团‘明日方洲’十年计划的积极响应。通过创新我们的菜单，增加更多美味的植物性菜肴，为洲际酒店集团的客人提供更健康、更环保的用餐选择。”
随着中国消费者对健康和可持续旅行的日益关注，植物性饮食的兴起不仅符合消费者的偏好，也助力酒店餐饮创新和降本增效，正成为中国酒店行业可持续发展的重要创新战略。
4月29日，钱江晚报消息，为进一步规范餐饮酒店行业无线电频率、无线电台设置使用行为，维护良好电波秩序，促进行业合法合规经营、健康有序发展，近日，浙江省经济和信息化厅、浙江省商务厅、浙江省文化广电和旅游厅联合印发《关 从4月30日至5月4日五一假期度假村客房入住率来看，Club Med地中海俱乐部中国度假村平均入住率约9成。从地中海俱乐部国内预订数据显示，家庭客群仍然是五一假期出游的主力军，占比近6成，其次为朋友出行和单身出行。 据央视新闻报道，当地时间5月6日晚，国家主席习近平在法国巴黎马里尼剧院同马克龙总统共同出席中法企业家委员会第六次会议闭幕式并致辞。 习近平强调，中方愿继续积极利用“从法国农场到中国餐桌”全链条快速协同机 (2024 年 4 月 29 日，中国上海)嘉佩乐酒店集团近日宣布由Ivy Kwan女士出任集团市场销售高级副总裁，任命于 2024 年 4 月 1 日生效。Ivy拥有超过三十年丰富的奢华酒店管理经验，曾引领全球业务取得了出色的业绩。 据江城日报消息，日前，地处吉林省桦甸市桦甸大街繁华路段的华宇国际酒店项目已完成主体封闭，全面进入内部装修阶段，预计7月1日正式对外开放营业。这标志着桦甸市继白云国际酒店后的第二座五星级标准酒店即将建成投用。据悉 5月6日下午，华阳山旅游发展投资有限公司与小河湾现代生态园举行全面合作框架协议签约仪式。 签约仪式上，小河湾现代生态园规划设计团队负责人详细汇报了园区规划建设情况和未来发展方向。华阳山风景区管委会负责 。本文链接：力矩中国与洲际酒店集团达成深度合作http://www.sushuapos.com/show-6-8307-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。