1860块巧克力，95后女孩“重建”圆明园海晏堂

发布时间: 2025-05-08 09:22:24 来源：中国青年报

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328组数据，62公斤硅胶，100套花纹模型，近200天，1860块巧克力。

最近，95后女孩范苏木和她复刻的圆明园海晏堂，在网络上成为热门话题。视频里，巧克力打造的海晏堂令人惊叹：主楼的琉璃蓝色屋顶十分亮眼，房檐上的雕塑细节精致，十二生肖兽首金光闪闪。虽然喷泉效果未能完美呈现，但这巧克力版海晏堂，仍让我们真切“看”到了它曾经的模样。有网友看了后说，“想要流泪”。

海晏堂是圆明园中最大的一处欧式园林景观，于1860年被烧毁，它的背后是中国的近代沧桑；而在这由1860块巧克力拼成的海晏堂背后，作者经历了什么？还藏着哪些没有说出的故事？记者专访范苏木。

从一幅画的细节提炼出328组建筑数据

“试试复刻圆明园的建筑。”

2023年年初，这个想法第一次出现在范苏木的脑海里，她“被自己吓了一跳”。像水汽和光线构造的宏大海市蜃楼一般，这个念头让她激动得心怦怦跳，但也很快意识到此事“不太现实”。

彼时范苏木正在进行的，是用巧克力复刻比较小件的传统手工，比如六方宫灯、发簪和妆匣。粉丝也常常在她的评论区“大开脑洞”地“点菜”。有人说“可以做《清明上河图》”，也有人说“做圆明园”，范苏木发现，竟然有不少人和她不谋而合。

范苏木想，如果想要实现，她就要负好责任，要首先全面、深入地了解圆明园。2023年3月，范苏木第一次前往北京圆明园遗址公园。

抵达后，她看到的是，西洋楼的断壁残垣几乎已经是建筑遗留比例最大的区域了，其他砖木结构建筑百不存一，只留下解说牌告诉游客它们曾经的辉煌。范苏木站在那里，此前看到过的圆明园复原图、英法联军的劫掠和纵火，在她的眼前如电影般闪过，“有一种说不出的难过”。

在这之后，范苏木陆陆续续地收集资料。她在法国巴黎国家图书馆看到了《圆明园四十景图咏》。了解到浙江横店影视城有“圆明新园”，她专程前往。在那里，她无意中目睹了这样一幕——西洋楼十二生肖兽首的喷泉一起喷水，像为海晏堂织出了一片轻盈闪耀的流苏面纱，“那一刻仿佛穿越了百年，震撼又遗憾”。

渐渐地，范苏木积累了从学术著作、纪录片到各类古画的大量资料，包括清华大学郭黛姮教授（2022年逝世——编者注）及其团队复原数字圆明园的项目。她对比了珠海的圆明新园、横店的复原实体和1786年成图的西洋楼透视图铜版画，发现后者的细节更清楚详细，且是最早、更权威的参考。综合考虑，她决定以西洋楼铜版画作为主要参考。

范苏木买到了十二生肖雕塑的模型，以此为现实尺寸标准，测量了铜版画中不同个体的大小和它们之间的方位、距离，进行等比例转换。“录入到电脑，纯手动测算。花了3天，从这幅画里的细节中提炼出328组建筑数据。”

此时，范苏木还不知道后面有什么在等着她。

闯过重重关卡，得到1860块巧克力碎片

范苏木开始做大大小小的巧克力零件，打算最后一起组装。她首先做墙体和屋顶等比较大块的零件，在表面刻出模仿砖缝的纹路，再切割出窗洞。接着，她开始做细节，清查建筑上有哪些花纹浮雕。她将同一块区域的花纹按一组计，共归纳出26组。这时，她出了身冷汗，这些花纹浮雕都不是基础简单的，要怎么做呢？

在电商平台上能搜到的欧式花纹纹样，她几乎都买了。“至少买了100种不同的花纹，试了很久，最后只用到了十几种。”范苏木说。有的花纹太独特复杂，实在无法拼凑出来，她就自己动手刻，“幸好它是左右对称的，只要把这26种花纹重复做两次就可以了”。

做完数不清的花砖、窗棂、门框、房檐后，一大批较为独立的小雕塑部件还在等着范苏木攻克。十二生肖模型有了，贝壳水盆有遗迹，但瓜果盆石雕、浪花石雕、长短流水石构件、香炉、石狮子等其他小部件，除了一幅画，再没有其他参考资料。它们都是立体的雕塑，范苏木一开始想过3D建模，但她要求的精度过高，可获取的现有的3D模型派不上用场，在网上询问相关商家后她发现，定制一个的费用就要过万元。

没有“多财多亿”，只能多才多艺。范苏木“被迫”自学了制模和翻模的新技能：制模一般使用精雕油泥或超级黏土低温泥雕刻出模子，再滴入配置好的硅胶将其覆盖、等待凝固，最后把巧克力灌进模具，冷冻、脱模。

“14天零17个小时，62公斤硅胶，我们终于把这幅画里的全部细节搬到了现实。”范苏木说。其中浓缩的大量劳动，比最浓缩的黑巧克力还要苦。

范苏木想过，或许可以采取更简单的方式，用糖艺做出透明固态的“水柱”来模拟形态，代替真的会喷水的喷泉。但朋友鼓励她：“你已经做到这儿了，不能退而求其次地完成，你一定要多试试你的想法，也许就能成功！”范苏木在短暂迟疑后找回了原初的斗志。

范苏木买了各种各样的微型喷泉和相关小零件。那时，她走在小区里，看到物业洒水的设备都会停下研究一会儿。范苏木给每个生肖都配上独立的开关，布好管线，模拟水力钟进行报时。“它能喷水的那一刻，我非常激动！”

一个漫长的夏天过去了，秋天来了，青岛的风在海岸自由地穿梭，范苏木在工作室对作品不停打磨。在组装过程中，还有一些意外发生。比如，固态巧克力要求室温保持在20多摄氏度及以下。“十二生肖的毛发特别精细，耳朵和嘴都很薄，巧克力碰上体温容易化，有时我就得用手先摸冰降温。有一次停电了，主楼的房顶就塌了……”

最终，这些闯过重重关卡得来的1860块巧克力碎片，合成出了她期待已久的、如魔法一般的盛况。

圆明园无法完全复原，但年轻人能做的事还有很多

范苏木上大学时，学的是经济，但也一直有着对创意事物和创意表达的热爱。2019年她开始做自媒体，和中华传统文化相关的第一个作品，是翻糖蛋糕版《千里江山图》。她在2022年央视春晚看到舞蹈《只此青绿》时被惊艳，“就一直在想，要是用什么方式可以表达它就好了。”之后，她又复刻了金嵌珍珠天球仪、故宫太和殿、天坛祈年殿。

“我做复刻，不只是把它当成一个手工活儿，我还想表达出建筑的文化内涵。”范苏木说。她每做一个作品，都会搜集大量学术著作、纪录片、图纸，甚至民间传说来学习。

“复刻祈年殿时，我知道了林徽因保住了天坛公园的古树，也了解到她围绕古建筑做了大量考察和著书的工作；复刻太和殿时，我看到梁思成手绘的太和殿平面图稿，最早对太和殿进行测绘的就是他和同伴。”范苏木说，“这次复刻海晏堂，我了解到郭黛姮教授带领着她的研究组用了15年时间将整个圆明园数字化，真是高山仰止。他们的研究成果让我这样的建筑外行人感受到一个具体的支点，支撑我去完成自己的创作。”

在动手操作的过程中，还有意料之外的瞬间触动到她。“巧克力材质比较脆，倒模时，容易破损，这和我在圆明园看到的断壁残垣很像，让我有些恍惚。”范苏木想，巧克力还可以重新拼接，但圆明园的那些遗迹已经不会再回到美好的模样了。

在做完十二生肖，把它们一一摆在已经组装好的整体建筑两边时，范苏木感到一种久违的幸福——“我做的海晏堂被注入灵魂，像活了一样。”在做花纹浮雕时，她得知，真实的海晏堂花纹浮雕是由五颜六色的中式琉璃制成，阳光照在上面，流光溢彩。但今天，我们只能靠想象去感受那种美丽。

“我决定做这件事，虽然不知道我的能力能把它做成什么样，但是我觉得必须得尽力去做。每次做不下去的时候，我就会想起最开始冒出这个念头那一天的热血。”范苏木说，“这样说可能有点矫情，但是我心里就像听到召唤，这是我作为一个中国青年应该做的事。”

记录作品创作过程的视频在网上发布后，很快引起热议，范苏木也在关注大家的讨论。“比较触动我的是，许多人说看了视频才知道，原来圆明园不只有西洋楼那一块，还曾经有过那么多美丽的、如今已经消失了的建筑。还有人分享用自己的方式来‘复原’圆明园，有画画的，有在游戏里搭建的……其实很多年轻人都在用自己的方式来表达和纪念。”

范苏木希望自己能做出更多蕴含知识积累的创意输出的作品，以现代的、年轻的方式来表现中华优秀传统文化的吸引力。“我们有5000年的文化富矿，空间非常大，能做的事还有很多很多，希望年轻人勇敢一点、自信起来，去探索、实现自己的创意”。