2025年，酒店业面临诸多挑战：需求裂变、数智化浪潮翻涌、同质化竞争、存量加剧……如何在多元竞争中重构品牌价值？如何以创新驱动行业焕新？
3月31日，以“多元·焕启”为主题的迈点（上海）区域酒店发展论坛在上海盛大启幕。本次论坛特邀行业专家、领袖及跨界合作伙伴，围绕品牌价值重塑、运营效能提升、新品发布show、数字化升级、绿色可持续发展等议题，展开深度探讨，共同寻找行业第二增长极的创新路径。
在中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国的主持下，深圳杰龙先创科技创始人/资深天使投资人严智勇、云迹科技CMO赵永波、香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授/旅游业数字化转型研究中心副主任王丹、雅里数字科技集团营销负责人丁锐、Radisson RED(China)丽笙旗下丽芮（中国）品牌管理部高级总监李枫等嘉宾围绕《AI加速渗透产业，“酒店智能体”或成行业“胜负手”》话题展开深入探讨。
图注：中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国、深圳杰龙先创科技创始人/资深天使投资人严智勇、云迹科技CMO赵永波、香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授/旅游业数字化转型研究中心副主任王丹、雅里数字科技集团营销负责人丁锐、Radisson RED(China)丽笙旗下丽芮（中国）品牌管理部高级总监李枫（从左往右） 图源：迈点
圆桌伊始，嘉宾们结合各自企业和单位的实践，展示了如何构建AI智能体，以及对AI智能体的前瞻看法。
严智勇认为，每个行业都应该拥抱AI，尤其是酒店行业。智能体有两个核心构成：第一，场景需求的量化，以场景量化形成的数据;第二，突破整个信息化系统的数据孤岛，建立真实的IOT的基座。严智勇认为，AI是一个先进的生产力工具，而一个先进的生产力必然带来一个必然改变生产关系。
赵永波观察到，近几年用户需求入口越来越集中化。云迹科技以手机为载体，推出数字人“Yuni”让用户用最熟悉的交互方式发出需求，具身智能机器人执行并反馈。基于“离身智能+具身智能”融合方案，云迹科技推出行业首个场景智能体——“酒店智能体”，实现多场景、多任务、全时段的自动化服务，推动智能机器人在实体空间的高效应用。
丁锐提出，AI智能体的开发不仅有技术因素，还需要从用户的角度出发。用户不单是顾客，还有企业内部的员工，还有管理决策者。目前雅里数科在整个智能体发展上，通过海量数据的沉淀，来对整个智能体进行不断的投喂、训练和反馈，最终落实到整个业务的运营场景。丁锐强调，AI改变行业、重构行业是必然的趋势。他提到，前两天的雅里生态大会上已经发布了四个产品。其中，灵犀点金将集团、一线运营及酒店经营等场景中几十至上百个工作台，汇聚成终端智慧助手，让所有业务场景能在5 - 10 秒内触达，员工可高效快速找到解决方案。
李枫则分享了实操案例。“丽芮酒店上上周为各门店定下建立智慧体的 KPI，智慧体可直观解决员工问询答疑，节省时间。并将其用于与客户沟通，减少人力成本，让一线员工切实感受到好处 。”此外，她介绍道，丽芮酒店以TCL电视机作为智慧载体打造的全屋智能客控，将客户所有的需求，集合到一个终端，带来便利体验。“从一个客人入住会自动打开欢迎模式，再到电视机开始播放画面，窗帘打开、灯光打开、空调打开，所有的语音客控都可以直接对着电视去完成。”
王丹强调，AI智能体 + 一个人 = 一个超级团队，这一模式正在重新定义生产力结构。AI不仅提升效率，更催生全新的协作方式，使个体能力得到指数级增强。在酒店行业，中国已成为全球AI应用的标杆市场。得益于健康生态系统的构建，中国酒店业在AI智能体，如云迹科技的机器人及HDOS系统的赋能下，率先实现服务流程数字化、管理智能化，并形成可复制的全球化经验，未来，AI将进一步推动人机协作新范式。
随着话题的深入，另一个问题随之产生：AI在为社会、企业和个人赋能的同时，也会加速社会的差距和分层。因此，面对更加激烈的竞争，企业和个人都需要有更积极的应对措施。
赵永波表示：“拥抱AI时代分享两点：第一，企业内部的生产效率和真正拥抱AI的生产效率截然不同，从云迹也导入大模型应用并意识到，科技生产力的提升绝不单纯通过绩效组织改革能带来的；第二，在AI服务规模化落地的进程中，酒旅行业展现出显著的先发优势。云迹科技凭借领先的技术实力与规模化应用能力，已成功部署机器人服务智能体至全球30,000余家酒店，日均服务人次超百万，充分验证了服务智能体生态系统的技术可行性与商业价值。”
王丹表示，AI带来的是第四次生产力的革命，就是所谓的新质生产力。AI带来的不仅是技术工具的革命，更是商业模式、思维方式、工作技能等全方位的变革。。
严智勇举例：“去年研发我们立了一个项目，270个人/天，拥抱AI之后，变成36个人/天;其二，酒店行业内卷，我们也很怕淘汰。我们4年时间投入了1000多万，推出了一套新的系统，牵引和驱动其实就是采用的AI。”他介绍道，系统不仅包括了客控系统、电视系统、客诉拦截系统、特许服务系统、经营预算系统等，还包括PMS的部分。
丁锐表示，AI一直在改变着整个酒店的经营，不管从效率上的提升，还是整个决策上、指令上的下达。不变的目标是为业务场景、体验和业务的提升赋能。
李枫则提出了两个观点：第一，AI一定是让人乘风而上的工具，能帮助个人提升能力；第二，AI会给酒店行业带来一些产品服务变革。如何在冰冷的科技和有温度的服务之间做一个平衡，这也是酒店人要思考的事情。
张兴国总结道，AI 进入中国及行业是好事，也是大势所趋。但 AI 带来的是社会资源再分配过程，因其具有强大知识外溢和网络功能，比蒸汽机更厉害，会加快社会分层步伐。要警惕 AI 造成行业巨大分化。最后，他呼吁：“中国的酒店业在数字化发展，已经从跟随西方欧美国家的酒店行业，到现在在某些领域超过他们了。我希望和在座各位一起乘着AI的东风站得更高、走得更远；我希望AI给我们带来的是更多的赋能，而不是反向的淘汰”。
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