飞天茅台批价三日连跌百元,“散户大军”正重塑价格生态
作者:栾立
茅台的市场化改革的效果正在市场端体现。3月3日,第三方报价平台显示,53度飞天茅台批价已经连跌3天,今日原箱批价从3月1日的1700元/瓶跌至1600元/瓶。据茅台炒家介绍,茅台价格下跌固然有节后市场价格回落的因素,但“i茅台”造就的散户大军正在改变茅台的批发价规则,过去囤货炒价、散户接盘的模式难以为继。
茅台价格节后快速回落
“茅台价格已经跌了3天了。”北京酒商韩亮告诉记者,春节期间,茅台整箱批发价格一直稳定在1700元/瓶以上,前几天他刚刚又补了批货,好在总量不大,不过酒价快速下跌还是出乎他的意料。
韩亮是一家酒水商贸公司的负责人,长期从事酒水团购,日常生意中,难免客户会有茅台的需求,韩亮常常从各种渠道拿货。时间久了,韩亮发现,茅台作为通货市场价格比较透明,倒货利润空间很小,正常他从经销商处拿货后转手加个十几元就出售给客户,但如果在合适的时间囤货,往往利润会比卖酒本身还高。比如龙茅上市初期,只要能拿到货,囤上几天就有几百元/瓶的利润。
不过韩亮告诉记者,这两年随着茅台批价的不断下滑,炒茅台的钱越来越难赚。2025年,茅台的批发价一路走低,从年初的2300元/瓶,到11月一度跌至1499元/瓶,中间虽然有几次行情,但很难把握。最终韩亮把生意恢复到当初的快速周转模式,快进快出,不再囤货,在他看来,“赚点总比亏点好”。
记者了解到,今年以来,茅台酒价的变化不同以往,让酒商也摸不着头脑。春节期间,茅台价格保持稳定,比节前一个月有约150元/瓶的涨幅,但进入3月后,市场价格突然出现波动。3月1日,茅台批发价略降20元/瓶,维持在1680元/瓶;但3月2日,茅台价格一天内又出现几次小幅下降,到晚间报价已跌去50元至70元/瓶,也引发了渠道对于后续市场价格的担忧。
3月3日第三方报价平台显示,2026年53度500毫升飞天茅台原箱的批发价跌至1600元/瓶,3日跌去超百元;散瓶飞天茅台的批发价跌破1600元大关,为1575元/瓶。据酒商透露,到午间原箱茅台批发价又有15元到20元/瓶的下跌。
跌幅更大的是“马年”生肖茅台。2月25日,“马年”茅台基本款原箱的报价维持在2300元/瓶;到3月3日,这一报价已跌至1920元/瓶,跌去了近400元/瓶,已接近i茅台1899元/瓶的发售价。
春节后是传统意义上的白酒消费淡季,高端白酒价格回落也属正常现象。江苏酒商郭佑辰告诉记者,一方面年后淡季送礼及消费减少,市场烟酒店补货需求下降,批发商手里的货动销放缓,自然会降价出货;另一方面,一些礼赠的茅台又回流市场,往年市场也会压价回收,这也带动了市场价格回落。
但据多位酒商介绍,往年茅台酒价回落,但曲线上并不会如此陡峭。这样连续2―3日价格大幅回落的情况,让酒商拿货也变得非常谨慎,担心被“挂在高处”。
散户冲击茅台市价逻辑
但在部分茅台中间商看来,导致这一轮价格回落的主要因素还是市场格局的变化。
有中间商表示,过去茅台的价格是庄家控盘模式,主动权在茅台的经销商和中间商手中。经销商采取控货的方式控制市场总量,黄牛和中间商囤货,通过炒作拉高市场价格,最终散户和终端消费者来接盘,因此才出现了1499元的茅台消费者长期买不到的局面。但目前,随着“i茅台”源源不断地将1499元的茅台供给到市场,接货的主要是大量散户,导致大量货源冲进市场,最终让旧的市价逻辑失效。
据了解,过去坐庄的大商资金雄厚,区域间大商价格联盟较为稳固,即便跌价也有缓冲能力;但大量散户的涌入,让市场变得更加分散。
2026年1月1日开始,贵州茅台采取了全新的销售策略,以1499元价格在“i茅台”APP直销飞天茅台。开始时单日个人限购12瓶,随后缩减至每日6瓶。从1月1日起,i茅台的飞天茅台已连续两个月天天售罄。
根据官方公布的数据,“i茅台”2026年第一个月就增加了628万新用户,月活用户超过1531万。一个月中有145万用户成交了212万笔交易,其中飞天茅台的成交订单超过143万笔。业内猜测,其中大量的订单落入了民间散户手中。
郭佑辰告诉记者,小散非常谨慎,对市场价格也缺乏判断,容易追涨杀跌,时不时抢到一箱往往加点价就出了,但集中在一起就会裹挟着市场大户跟着降价,“马年”生肖茅台的降价就是这样的情况。
茅台市场化改革推动散户崛起
在业内看来,散户力量的介入打破了市场固化的局面,让茅台价格开始随行就市,利用市场的力量调控,或许是茅台市场化改革这盘大棋中的重要一步。
2025年底的茅台酒经销商大会上,茅台管理层就提出要推动茅台酒的市场化改革。2026年1月13日,贵州茅台发布公告,正式发布《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》,明确将在产品、运营、渠道与价格体系上推行一系列改革,构建“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制。
白酒分析师蔡学飞告诉记者,通过“i茅台”,茅台正在重塑自身的价格生态。其通过增加平价酒的“官方直供”量,直接稀释了部分流通市场的稀缺性,对飞天茅台等热门单品的终端炒作价格起到了“压舱石”和“透明化”的作用,让黄牛的利润空间和稳定性被压缩。这可以看作是茅台品牌方在与渠道和投机者的博弈中,重新夺回定价话语权和消费者触达的关键一步。
在一定程度上,“i茅台”正在成为茅台的一种重要调控手段:如果市场价格太高,茅台可以增加“i茅台”的供应量,反之亦然。茅台集团董事长陈华曾在发言中表示,要想尽一切办法,尽最大努力防止价格炒作,这既是对广大消费者负责,也是对茅台自己负责。
白酒独立评论员肖竹青表示,贵州茅台的“市场化改革”核心是获取市场调控的主动权,重点通过调控供求关系影响市场价格,本质是要从黄牛手中夺回定价权。茅台通过调控发货节奏,实现了茅台酒价格的回归,让大量原本喝不起茅台酒的个体户和中小企业主成为茅粉的增量,扩大了茅台的消费群体和消费场景。
春节期间,在市场走访中,多位酒商反馈称,随着茅台价格的回落企稳,特别是“i茅台”APP上1499元/瓶的平价茅台进入市场,能够感受到餐饮渠道的茅台开瓶率也在提升。
肖竹青认为,茅台此举是将黄牛的炒作利润一部分让利消费者,一部分增厚贵州茅台直营利润。黄牛在茅台酒历史发展过程中,在品牌和社交、情绪价值提升方面扮演了重要的角色。但如今新的市场大环境下,茅台已建立起以公众认知为基础的价值体系,黄牛的作用明显弱化,未来黄牛的日子也会更加艰难。(文中韩亮为化名)
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