央视网消息：花馍，这个蕴含着传统文化的非遗美食，是节日期间家家户户餐桌上必备的“年味”代表，揉、捏、剪、修……一块块普通面团摇身一变，成为一件件栩栩如生的“艺术品”。今天的《文化中国行》一起来探寻这在指尖上绽放的文化瑰宝。
花馍，又称“花饽饽”“面塑”“面花”，我国北方很多地区都有着过年蒸花馍的传统习俗。春节期间，山东王哥庄街道的大街小巷都飘散着甜甜的麦香味，家家户户都在制作美味的大馒头。崂山水和面，人工反复揉搓，再经过铁锅蒸，这样做出来的大馒头松软又香甜。
据悉，王哥庄大馒头的制作技艺可追溯到明朝初年，迄今已有500多年历史。随着时代的发展，大馒头花样越来越多，果蔬汁着色，简单工具搭配多种捏塑和描绘技法，创新出福禄寿喜、鱼花、元宝、寿桃等四百余个品种的花样馒头。
走进山西省霍州市源头村的村民家中，这里正在热火朝天地制作着过年的年馍。村民们发好面团，随着巧手的揉、捏、剪、切、压，各种造型的年馍便诞生出来，饱含寓意且制作工艺颇为讲究，为了做出好看的造型，各种工具自然也少不了。
从最初简单的形状到如今五彩缤纷、造型多变的创意花馍，寄托了人们对新年的美好期盼，也带来了浓浓的年味儿。这两天，陕西省渭南市澄城县的花馍手工艺人们正在加紧制作一批蕴含“蛇年”吉祥寓意的花馍。申红云自幼跟随家里的老人学习花馍制作技艺，她告诉记者，任何一个花馍作品都需要至少20多道工序才能完成，而一些个头较大、工艺复杂的花馍往往需要多人协作完成。
象征吉祥如意的龙凤呈祥、寓意五谷丰登的瓜果蔬菜，展现民间故事传说的人物角色，陕西花馍展示着当地百姓丰富的想象力和卓越的手工技艺。如今，为了更好推动花馍技艺的传承与发展，当地积极开展各类研学活动百余场次，吸引上万余人次参与。
央视网消息：花馍，这个蕴含着传统文化的非遗美食，是节日期间家家户户餐桌上必备的“年味”代表，揉、捏、剪、修……一块块普通面团摇身一变，成为一件件栩栩如生的“艺术品”。今天的《文化中国行》一起来探寻这在指尖上绽放的文化瑰宝。
花馍，又称“花饽饽”“面塑”“面花”，我国北方很多地区都有着过年蒸花馍的传统习俗。春节期间，山东王哥庄街道的大街小巷都飘散着甜甜的麦香味，家家户户都在制作美味的大馒头。崂山水和面，人工反复揉搓，再经过铁锅蒸，这样做出来的大馒头松软又香甜。
据悉，王哥庄大馒头的制作技艺可追溯到明朝初年，迄今已有500多年历史。随着时代的发展，大馒头花样越来越多，果蔬汁着色，简单工具搭配多种捏塑和描绘技法，创新出福禄寿喜、鱼花、元宝、寿桃等四百余个品种的花样馒头。
走进山西省霍州市源头村的村民家中，这里正在热火朝天地制作着过年的年馍。村民们发好面团，随着巧手的揉、捏、剪、切、压，各种造型的年馍便诞生出来，饱含寓意且制作工艺颇为讲究，为了做出好看的造型，各种工具自然也少不了。
从最初简单的形状到如今五彩缤纷、造型多变的创意花馍，寄托了人们对新年的美好期盼，也带来了浓浓的年味儿。这两天，陕西省渭南市澄城县的花馍手工艺人们正在加紧制作一批蕴含“蛇年”吉祥寓意的花馍。申红云自幼跟随家里的老人学习花馍制作技艺，她告诉记者，任何一个花馍作品都需要至少20多道工序才能完成，而一些个头较大、工艺复杂的花馍往往需要多人协作完成。
象征吉祥如意的龙凤呈祥、寓意五谷丰登的瓜果蔬菜，展现民间故事传说的人物角色，陕西花馍展示着当地百姓丰富的想象力和卓越的手工技艺。如今，为了更好推动花馍技艺的传承与发展，当地积极开展各类研学活动百余场次，吸引上万余人次参与。
中新经纬1月12日电 中国饭店协会、中国旅游饭店业协会、中国循环经济协会、中国消费者协会12日联合发文，倡议住宿业减少一次性塑料用品使用。 倡议称：一、深刻认识住宿业在塑料污染治理中的社会责任，高度重视塑料 公安部：开展整治“飙车炸街”专项行动，去年查处案件7.4万起 中新网1月11日电 据公安部网站消息，2023年，全国公安交管部门持续强化违法犯罪打击整治和问题隐患治理，不断深化便民利企改革，推动公安交管服务迈上新台阶 这次参与到日喀则市边境县中学生赴北京参观研学活动的22个同学分别来自亚东、定日、仲巴三个县，他们的祖辈或是世代守边固边，或是举家搬离故乡抵边兴边。 2月21日，到了研学活动的第二天。经过近 中国经济导报、中国发展网讯 记者王晓涛报道 2月22日，普华永道发布了2023年下半年中国科技、媒体及通信行业（TMT）企业首次公开募股（IPO）数据。2023年下半年，全球资本市场发展趋缓，内地TMT企业上市数量及融 中国经济导报 中国发展网讯 2月20日，龙年春节热闹欢乐的氛围还未散去，甘肃成县就以开局就是决战的干劲、起步就是冲刺的拼劲的崭新面貌召开2024年工作务虚会，聚焦县域经济高质量发展，围绕“2023年怎么看，2 中国一汽审计与法务部总经理闫锋接受纪律审查和监察调查 中新网2月22日电 据中央纪委国家监委网站，据中国一汽纪委、吉林省纪委监委消息：中国一汽审计与法务部总经理闫锋涉嫌严重违纪违法，目前正接受中国一汽纪委 。
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