西班牙纳瓦拉大学科学家开展的一项新研究显示，儿童若每日摄入能量的三成以上来自超加工食品，比如汽水、包装零食和甜味早餐麦片，其学龄早期罹患哮喘的风险将增加近4倍。相关论文发表于最新一期《过敏》杂志。
团队对近700名儿童进行了平均3.4年的追踪，这些孩子起初只有四五岁。家长通过详细问卷记录孩子的饮食，团队依据加工程度而非营养成分对食物进行分类。家长们每年还会反馈孩子是否被诊断为哮喘或过敏。为确保结论可靠，团队综合考量了儿童体重、屏幕使用时间等诸多可能干扰结果的因素。
结果显示二者之间存在清晰而令人警醒的关联：超加工食品摄入量越高，学龄儿童患哮喘的风险也越大。与摄入量最低的孩子相比，摄入量最高者的哮喘风险激增近4倍，且风险随加工食品比例升高而阶梯式攀升。不过，研究并未发现超加工食品与其他过敏性疾病存在类似关联。团队推测，这可能是因为这类食品通过一种与过敏反应无关的炎症通路刺激了肺部。
鉴于饮食与哮喘之间紧密的关联，团队呼吁，亟须将限制儿童摄入过量超加工食品纳入公共卫生政策，作为一种预防手段。(记者刘霞)
中新经纬1月11日电 农业农村部种植业管理司消息，2023年12月中旬以来冷空气活动频繁，中东部大部地区气温低于常年同期，蔬菜生长受阻，生产管理成本增加，蔬菜地头价环比上涨较多，但随着寒潮天气过程结束，近期蔬菜价格趋于平 中新经纬1月11日电 据高检网11日消息，国家开发银行原党委委员、副行长王用生涉嫌受贿一案，由国家监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。日前，经最高人民检察院指定管辖，吉林省人民检察院依法以涉嫌受贿罪对王用生 人社部：整治虚假职业技能培训 人社部近日发布通知，要求规范培训机构办学，严禁以招生费等名义直接或变相买卖符合补贴条件的生源，以联合办学、培训合作等名义违规转包政府补贴的培训项目，与参训人员串通提供虚假信息 傅园慧称在长白山包车被勒索 当地交通部门：正按流程处理 中新网北京2月17日电(记者 刘星晨)17日，游泳世界冠军傅园慧通过社交平台发布求助帖称，她在吉林长白山包车出行时遭遇勒索，询问网友是否需要报警。 图片 新华社记者熊轩昂春风送暖，阳光和煦。2月21日上午，昆明市2024年“春风行动”暨“春暖农民工”服务行动专场招聘会在南坝人力资源市场举行。记者在现场走访观察到：参加招聘会的企业涉及领域广，涵盖智能制 冲上热搜！瑞幸9.9元咖啡有重大变化 每经记者 杨昕怡 每经编辑 卢祥勇 刘雪梅 瑞幸似乎不再恋战。 近日，当节后复工的上班族们想点一杯咖啡“续命”时，意外发现瑞幸9.9元优惠券的可使用范围大幅缩水。“ 。本文链接：多吃超加工食品可能增加儿童哮喘风险http://www.sushuapos.com/show-5-102100-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。