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白酒绝地自救:压货减缓,度数下探,分销被砍

发布时间: 2026-05-19 15:29:20 来源: 观察者网

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(作者|周琦 编辑|张广凯)Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2026年4月底,A股白酒上市公司2025财年年报陆续披露完毕。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

国家统计局数据显示,2025年规模以上白酒企业产量同比下降12.1%,这是行业连续第九年产量下滑。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

20家A股白酒上市公司合计营收约3654.61亿元,同比下滑18.6%;归母净利润合计约1271.71亿元,同比下降24.4%。头部白酒企业中,只有汾酒实现营利双增。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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头部白酒上市企业Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这背后是一场深度的行业出清,甚至连贵州茅台,也出现自2001年上市以来,首次年度营收、净利润双降。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

但比双降本身更值得关注的,是头部酒企在年报和业绩会上披露的应对策略,他们不约而同在打三场“硬仗”——主动控价、产品结构调整、渠道重构。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这三场仗各自的胜负,将决定每家酒企能否走出本轮深度调整。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

头部酒企集体“踩刹车”Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2025年的白酒控价战,堪称行业近十年最激烈的一次。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

中国酒业协会数据显示,2025年上半年行业平均存货周转天数已达900天,同比增加10%;60%的企业面临价格倒挂,其中,800—1500元价格带倒挂尤为严重;58.1%的经销商反映库存继续增加。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在此背景下,从茅台到区域酒企的应对办法不同,但目标一致:少发货、减库存、把价格抬回来。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

先来看贵州茅台。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2025年四季度,茅台主动停止了11月、12月的分销发货,一改业内长期存在的“向渠道压货保业绩”的惯性操作,小包装、年份酒等多款产品暂停供货,新任董事长陈华明确表示,“不会以牺牲长远发展换取短期利益。”,年报也罕见地没有公布2026年具体营收目标。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

年报数据印证了这种主动收缩。四季度,公司营收403.84亿元,同比下降19.43%;归母净利润176.93亿元,下降超三成。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

五粮液则是在春节前,突然宣布对第八代普五停货,效果立竿见影,第八代普五批价从900元以下迅速回升至950元区间,部分经销商反馈库存周转周期明显缩短,年内公司还对普五执行了区域性停货与限供。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

4月30日,公司还将前三季度营收由609.45亿元下调303.07亿元,归母净利润由215.11亿元下调150.36亿元。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这一调整的背景是,今年2月,前董事长曾从钦被立案调查,新管理层用一次“技术性调整”把渠道压货泡沫一次性出清,从“发货确认收入”切换至“实际动销确认收入”,从财务层面终结了行业沿袭多年的“压货冲量”模式。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

同时,公司披露了“80亿-100亿元巨额股份回购计划”,向市场传递信心。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

泸州老窖打法是把考核标准从“打款”更改为“真实动销”。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2025年,公司中高档酒类(国窖1573、特曲等)营收229.68亿元,同比下降16.74%;其他酒类26.38亿元,同比下降23.93%,合计带来营收、归母净利润双降,这是泸州老窖近十年最差成绩单。但毛利率仍维持在86.73%高位,核心的中高档酒类毛利率达“90.94%”与上年几乎持平,验证了高端产品线的护城河。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

山西汾酒选择了数字化工具,通过“汾享礼遇”系统,每季度线上监控经销商的销售情况,卖得好的拿到费用补贴,对低价销售和区域窜货,根据发现次数降低费用投入、减少市场配额,全年发现4次以上将停止商业合作,这一规则在2025年得到严格执行。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这一控盘机制叠加2024年3月青花20出厂价提价20元,使汾酒成为头部酒企中价盘最稳定的一家。年报数据显示,2025年汾酒营收374.41亿元同比增7.72%,毛利率维持75.67%高位,销售费用率仅10.6%。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

洋河这几年大量向经销商压货冲业绩,库存堆成了山,2025年,公司重新调整策略,少发货、控节奏,经销商也减少了495家,与其他公司相比还是偏多。付出不少代价,营收同比降33.47%、净利润同比降66.94%,是头部酒企中下滑幅度最大的一家。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

回望2025年,几乎所有头部酒企都付出了营收降、利润降、现金流承压等代价,但也换来渠道库存边际改善、价盘逐步企稳。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

总的来说,2025年酒企们“集体踩刹车”代价虽沉重,但路径是对的。Cls速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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